Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Mie Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Mie Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Mie Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Mie Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Mie Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Mie Udon memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Mie Udon:
- 150 grm kerupuk bawang
- 250 grm Mie udon / mie telur besar
- 1 btr telur, kocok lepas
- 5 bh bakso sapi, belah 2
- 3 bh sosis, iris serong
- 2 btg daun bawang, iris serong
- secukupnya Sawi/ pakcoy, kol
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Bumbu Halus:
- 1 genggam kencur
- 10 bh cabe rawit merah besar (boleh lebih)
- 10 bh cabe merah keriting
- 6 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah