Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Padang Gulai Cubadak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Padang Gulai Cubadak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Padang Gulai Cubadak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Padang Gulai Cubadak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Padang Gulai Cubadak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Padang Gulai Cubadak memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Padang Gulai Cubadak:
- 2 cup beras
- 1/2 sdt kapur sirih
- secukupnya nangka muda
- 1/2 kg tetelan/ tulang iga
- 1/4 kg santan kental / fiber creme
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 1 bh sereh
- 3 lbh daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 2 sdm cabe giling
- garam
- kaldu jamur
- kerupuk merah
- bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Padang Gulai Cubadak