LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI

Dipos pada May 7, 2022

LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI

Anda sedang mencari inspirasi resep LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor resep bahan kacang2in,,, 😀😀 sarapan pagi ulalaaaa ama lotek uleg uleg nampol sambil goyang bajigur,, ihiyyyy #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #diKACANGinaja #cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI:

  1. 1/2 ikat bayam
  2. 1/2 ikat kacang panjang
  3. 1 ons tauge
  4. 1 buah mentimun
  5. 6 buah tahu
  6. Bumbu kacang :
  7. 250 gram kacang tanah
  8. 125 gram cabe (campur merah keriting dan rawit merah)
  9. 7 siung bawang putih
  10. 7 lembar daun jeruk buang tulang tengah
  11. 25 gram kencur
  12. 1 sdm garam (sesuai selera)
  13. 15 gram asam jawa tanpa biji
  14. 125 gram gula merah
  15. Sedikit air
  16. Pelengkap :
  17. Kerupuk bawang

Langkah-langkah untuk membuat LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI

1
Potong daan cuci bersih sayur sayuran lalu rebus, kecuali mentimun. Goreng kacang tanah hingga garing. Goreng xabe bawang kencur dan daun jeruk hingga layu saja. Goreng tahu lalu sisihkan.
LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI - Step 1
LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI - Step 1
2
Tumbuk kacang hingga hancur/ bisa juga diblender. Uleg daun jeruk dan garam, kemudian masukkan kencur dan bawang putih, uleg sampai semuanya halus, kemudian masukkan gula merah uleg sambil di bolak balik. Tambahkan asam lalunuleg lagi. Masukkan ulekan gula merah kedalam kacang yang telah ditumbuk, aduk rata dan tambahkan sedikit air, aduk hingga menjadi bumbu kacang yang pas kekentalannya.6
LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI - Step 2
LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI - Step 2
LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI - Step 2
3
Tata sayuran dipiring, tambahkan tahu diatasnya. Siram dengan bumbu kacang.
LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI - Step 3
LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asinan betawi

Asinan betawi

#PejuangGoldenApron3#week4 Kali ini coba buat asinan sendiri, dan resep di ambil dari buku masakan Icha Irawan (cook with love). Jenis asinan yang saya suka, kuah kacang.

Siomay "Pinggir Jalan"

Siomay "Pinggir Jalan"

Anak"q suka makan siomay ala jajanan yg biasa dijual di pinggir jalan atau depan sekolah.. Tetapi krn lagi masa pandemi gini kt semua hrs #stayhome and #staysafe So mommy mencoba ngulik resep siomaynya Justtryandtaste Hasilnya enak n anak" suka.. yeay...😋✌ (3rd week) #mycuisinemyadventures #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung

Sayur Tahu Dorokdok

Sayur Tahu Dorokdok

Di rencanakan mw masak sayur tahu pk dorokdok trus pake cabe ijo,eh pas hampir udh mateng cabe nya kelupaan..tapi tetep enak kok rasa nya. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #week3

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Suka banget sama makanan yang satu ini. Tapi tiap mau bikin kok rasanya ribet banget, karna liat isinya kan banyak banget macemnya. Entah kenapa pas abis lebaran ini kepengen banget makan Gado-Gado, biasanya beli di deket rumah. Tapi kemaren penjualnya masi belum jualan. Akhirnya memeberanikan diri buat masak sendiri. Alhamdulillah. Rasanya sesuai selera.

8 porsi
Krecek kulit, tahu, puyuh

Krecek kulit, tahu, puyuh

Pertama kali bikin tapi enak banget 😍

Seblak Mie Pedas

Seblak Mie Pedas

Seblak home made yg isiannya bs kamu variasi sesuai keinginan

Seblak Campur Suka-Suka

Seblak Campur Suka-Suka

Ini makanan aneh favoritnya orang Bandung kalau saya bilang. Kenapa aneh? Karena awalnya, isian seblak tuh kerupuk bawang yang direndam air. Harusnya kan kerupuk digoreng. Ya kan? Ini malah ditumis. Tapi, kalau sudah coba, malah bikin ketagihan. Apalagi isiannya bisa dipilih sesuai selera. Bisa pake mie, ceker, siomay, batagor kering, dan lain-lain. Yang ini versi favorit saya. Selamat mencoba😊

5 porsi
15 menit
Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Ini menu sarapan terfav alm. Papi saya yg emang org Betawi..Karena lagi kangen ma alm. jadinya menu hari ini adalah menu khas Betawi...walaupun bikinnya gak versi komplit tapi lumayan lhah ya dr pada harus muter2 Surabaya nyari menu ini...

4 org
1 Jam
Seblak Kuah Simple

Seblak Kuah Simple

Pengen bgt seblak tapi gegara corona ga berani beli makan di luar, jadilah bikin dengan bahan seadanya di kulkas..taraaaaa hasilnya ternyata endulllll....🤤

2 porsi
Seblak Bandung

Seblak Bandung

sudah lama pengen makan seblak, berhubung dirumah ada kerupuk dan sawi jadi langsung saya buat dengan bahan seadanya. bisa juga ditambahkan sosis atau bakso

5orang
Seblak Sosis

Seblak Sosis

Siapa si yang ga suka seblak hehe pasti suka kannn..

1 orang
30 menit
Rawon daging

Rawon daging

Kangen banget makan rawon setan Surabaya, berhubung belum bisa kemana-mana.. jadi bikin sendiri #dirumahaja 😊

5 porsi
Soto Daging 🍖🐄

Soto Daging 🍖🐄

Ini 2hari moment lebaran kemarin yg bikin kalap ... Trus puyeng 😵 ,, abis bikin sate kambing , paginya soto sapi ... Besok nya tongseng kambing ... Tensi auto mledak 🌡️

5-7 porsi
2jam
Nasi Goreng Kari Sapi

Nasi Goreng Kari Sapi

Tahu Telur

Tahu Telur

yang pernah kuliah di Malang pasti faham 😁 🤫 jadi dulu jaman mahasiswa, menu makan malam yang paling sering aku santap adalah nasi/mie goreng, lalapan dan tahu telur, 3 menu itu udah paling andalan, karena paling mudah ditemui dan harganya terjangkau, dan malem ini tiba tiba kangen, alhamdulillah bisa bikinnya jadi gak perlu jauh jauh nostalgia ke malang 😆 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Minggu, 09 08 20 Kangen makan soto lamongan dideket kantor dahulu kala, pake koya yang buanyaak 😁😁. Jadi pengen coba bikin sendiri. Browsing...browsing En nemu resepnya dari dapur vy, tp sedikit aq modifikasi.. Markicob 😊 #PejuangGoldenApron3 #sotolamongan

5 porsi
50 menit
Tahu Tek

Tahu Tek

Kangen makanan Surabaya

3 porsi
30menit
Seblak Kuah

Seblak Kuah

5 orang
30 menit
Tahu Guling bumbu kacang

Tahu Guling bumbu kacang

Menu penunda lapar, cocok di makan pas jam genting 😁 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Mie goreng

Mie goreng

Mie goreng ini adalah makanan kesukaan saya...

2 porsi
30 mnt