Bubur Ayam kuah Kuning

Name: Bubur Ayam kuah Kuning
Yield: 5 Porsi
Ingredients: 1 cup beras; 5 cup air; Kerupuk bawang; Seledri cincang; Kulit pangsit goreng; Kecap asin; Kecap manis; Lada bubuk; Bawang merah goreng; Lada bubuk; Kuah kuning; 4 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 4 butir kemiri; 1 lmbr daun salam; 2 lmbr daun jeruk; 1 btng serai; Gula garam

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam kuah Kuning adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam kuah Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam kuah Kuning memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ayam adalah salah satu pilihan sarapan enak di minggu pagi. Betul tak? Sayangnya, pandemi ini membuat saya berpikir berulang kali utk jajan makanan enak ini...😁😁😁. Jadi pagi tadi akhirnya iseng banget bikin dan alhamdulillah enak. Jadi buat yg pengen sarapan bubur tp terkendala pandemi, bs coba bikin sendiri di rmh yaaa😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam kuah Kuning:

1 cup beras
5 cup air
Kerupuk bawang
Seledri cincang
Kulit pangsit goreng
Kecap asin
Kecap manis
Lada bubuk
Bawang merah goreng
Lada bubuk
Kuah kuning
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
4 butir kemiri
1 lmbr daun salam
2 lmbr daun jeruk
1 btng serai
Gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam kuah Kuning

Membuat bubur: masukkan 1 cup beras dan 5 cup air ke rice cooker. Tambahkan garam, daun salam, sedikit garlic powder, kaldu bubuk non msg jika suka (saya skip). Masak bubur sampe mendidih, tambahkan 1 cup air lg.

Masak bubur sampe air asat. Sebelum air asat, koreksi rasanya ya..

Potong ayam menjadi 2 bagian besar, cuci bersih dan masukkan ke panci yg berisi air mendidih. Rebus 10-15 menit, buang air dan cuci bersih ayam.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, garam

Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampe harum, masukkan ayam dan tambahkan air sampe ayam terendam.

Masak sampe ayam empuk. Sesuaikan kuah sesuai kebutuhan. Tiriskan ayam.

Goreng ayam sampe kecoklatan dan suwir2 ketika ayam sudah dingin.

Ambil mangkok...beri 2 centong bubur, taburin lada bubuk dan sedikit kecap asin. Tata suwiran ayam diatasnya trus taburi cincangan seledri dan bawang merah goreng. Lengkapi dg krupuk bawang dan kulit pangsit goreng. Kuah bs dicampur atau dipisah sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Orang Jawa pasti udah sangat kenal makanan ini dari jaman masih bayik sampai tua 🤣🤣🤣.... Bener nggak moms.... Trus klo pas ada acara entah itu manten, tahlilan, sunatan, pengajian, rata2 hidangannya ya soto ayam. Tapi entah kenapa kita nggak bosen sama makanan satu ini ya. Kemarin anak gadisku request pengen dimasakin soto. Jadi inget ternyata udah lama juga nggak makan soto karena semenjak ada pandemi covid19 jadi sepi nggak ada yg ngundang hajatan dan pengajian 😁😁😁. Jadi yaaa.... Biar terobati kangennya kita masak soto hari ini.... 👩‍🍳

Gado gado siram surabaya

Bismillah Nda enak ya klw lg pengen sesuatu,trs harus ribeeet banget bikinnya,udah gt bahannya banyak yg kurang,aduh maa syaa Allah Perjuangan banget membangun mood utk maju kedapur Tp ketika hasilnya luar biasa,rasa lelah itu auto terbayarkan lho mak,beneraaan😅 Gado gado siram Ya jatuh dipilihan jenis gado-gado ini,secara yg nongol dimata sudah ada kentang,timun & krupuk melinjo 😅 Yuks maaak,kita bikin yg spesial utk keluarga yaa Untuk tutorial lengkapnya bisa staytune dikanal yutube ane ya mak 👇 Dapur Kilo 9 #resepmudah #gadogadosiram #gadogadosiramsurabaya #gadogadosurabya #gadogadojakarta #bumbugadogado #bumbukacangenak

6 porsi

Gado Gado Sederhana (Endul)

Tiap2 daerah pasti punya masakan khas masing2 ya , jadi disini saya bikin gado2 fav keluarga dan mungkin gado2 khas di Salatiga . Mungkin dari daerah lain yg ingin mencoba bikin , bs menggunakan resep saya. Nama yg sama tapi bahan dan bumbunya berbeda ....

Mie goreng Aceh

Ini favorit sekeluarga... Ini khas banget buat Rakyat Aceh... Yg pergi liburan ke Aceh, rasanya kurang lengkap kalau blm nyicipin mie goreng Aceh... #cabeku

1 orang

30 menit

Tempe Teri Kerecek Kuah Santan

source Giacinta Permana,,makasih resep nya bu enak banget ini mah bikin lahap makan...idzin share ya bu.🙏lagi lagi cm bikin 1/2 resep krn cm buat 2 orng.😊 #RecookJuri #ResepGiaCinta #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_42

105. Ketoprak bumbu kacang

Udah pada sarapan belum nih? Yuukk yang mau sarapan yaa sarapan dulu.... Atau mau samaan nih sarapannya kayak saya pake ketoprak? Hehe Eeiitss,, ini home made loohh. Saya yang buat sendiri. Kemarin pingin beli ketoprak, liat abang² ketopraknya gak pake masker, gak jadi deh beli ketopraknya 🤭 Sekalian mau posbar untuk #Cocomtang yang terakhir di bulan Juni 2020 ini dengan tema Olahan Kacang. Source : Susi Agung Recook : Marissa Savista #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang

1 jam

Nasi Kuning Tumpeng Mini

Sebetulnya ngga sengaja dibikin tumpeng sih, cuma nasi kuning biasa dengan lauk seadanya awalnya. Tapi berhubung ini untuk kejutan ulang tahun suami, jadi tak bentuk tumpeng mini aja. Dan rasanya ga diragukan lagi sih, nasinya pulen, gurihnya pas, wangi rempahnya juga ga berlebihan. Penasaran buatnya? Yuk disimak ya 🖤

10 orang

1-2 jam

Asinan Sayur

Ini adalah jualan aku tiap minggu yah mah, lumayan lah hasilnya buat nguprek lagi di dapur. Aku jualan di rumah dan kami pun tetap #DiRumahAja Oke mah kita coba resep yang gampil inih buat ngeramein #CABEKU dan #diKACANGinaja #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

4 Porsi

2 Jam

Seblak

3 cup

Kupat Tahu Bandung

Ngidam istri mulai aneh-aneh, nyarinya makanan langka, sebenenrnya banyak kalo kami di jawabarat. karna ini di kalimantan. yaa gak ada. yaudah buat. karna kalo kata org jawa kalo istri ngodam gak d ikutin ntar anaknya “ileran” tau deh mitos or fakta. y pentng mah bahagiain istri itu fakta. dan untungnya ada CP jadi bs dapet menu yang mungkin susah di cari. tapi pasti ada. kek “kupat tahu bandung” ini. resepnya dari mba Dewi Dapur. enak banget. karna gak jago moto jadi gak sebagus tampilan dr menunya mba dewi. thanks mba dewi. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #RahmaSQUAD

4 orang

30 menit

RaWoN

Lama nga buat rawon. Jadi pingin makan nih makanan

8 orang

1 jam

SEBLAK TERUUUENAK 😊

pada dasarnya aku orang yang ga suksa jajan makanan diluar, tapi melihat orang menikmati yang namanya SEBLAK terlihat enak. dan waktu itu coba nganter ponakan ke bakulan seblak yg laris banget alhasil pengen bikin sendiri dirumah.. Alhamdulillah rasanya ga kalah sama dg yg biasa dijual bakulan.. dicoba ya temen - temen dirumah pasti ketagihan 🤭 dukung chanel youtube saya juga ya teman - teman, resep ini sudah di update di youtube 🙇‍♀️

2 orang

🍲 Soto Sulung

Menu yang sangat pas di saat cuaca mendung begini.

Nasi Uduk Rice Cooker

Lagi pingin makan nasi uduk 😋.. Tidak perlu repot mengaron dan mengukur nasi, masakan seperti memasak nasi biasa di rice cooker hasilnya tidak kalah nikmat.. Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldrenApron3

6 porsi

Soto Sokaraja

Soto sokaraja atau kalo orang sokaraja bilangnya sroto, dengan sambel kacang yg khas dan rasanya udah pasti enak

Soto Medan

Hari ini kita bikin menu andalan dari kota kelahiran yaitu Soto Medan.. Gak afdol rasanya org Medan gak bs masak soto khas Medan..

Soto ayam betawi suka suka

Keluarga suami mau pd kesini dan belum masak buat dinner liat d kulkas ada ayam ungkep 3 potong, kentang, tomat, dan daun bawang. Terpikirlah buat soto ayam betawi ini. Karna tidak mungkin ya saya menyajikan ayam yang cuma tinggal tiga potong untuk semua keluarga. 😁 #PekanPosbarSoto

Lima porsi

Satu jam

Nasi uduk tanpa santan sambal cabe merah pedas

Nikmat dan mudah dimasak😆

63. Seblak Makaroni

bismillah bikin seblak untuk yg kedua kalinyaaaa.. resep yg saya tulis sesuai aslinya, tapi ada yg saya kurangi dan tambah, disesuaikan dgn bahan yg tersedia dan selera masing² aja yaaa.. Source: Melliana Hardi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Mie Rebus Medan ibunda

Ini resep dari ibu saya,menu wajib selalu beliau buat untuk acara pengajian di rumah atau dihari libur apapun selalu ada menu ini.kesempatan kali saya mengenang ibu dan resep ini saya bagikan resepnya dan selamat mencoba untuk keluarga di hari libur.

20 porsi

40 menit

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba