Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:
- 250 gram daging sapi
- Bahan rebus daging
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm merica
- 1/2 buah pala
- Bahan kuah cemplung
- 4 buah kapulaga
- 4 buah cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- 3 cm kayu manis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 blok Kaldu ‘maggi’ rasa sapi
- Secukupnya garam
- Bahan sambel
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm cabe giling
- Bahan tambahan
- Soun,rebus
- iris Seledri,
- Bawang goreng
- Kerupuk merah
- Perkedel kentang (me : skip)
- Nasi
- Kecap
- Cuka
Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang
