Soto sapi seger

Dipos pada May 17, 2022

Soto sapi seger

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto sapi seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto sapi seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto sapi seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto sapi seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sapi seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sapi seger memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request paksu pengen dibuatin Soto daging Sapi yang seger seperti Soto Boyolali atau Soto Bening Solo. Yuk cuzz ah kita oprek dapur. #PejuangGoldenAppron3 #ComboNgabibita_DagingQurban #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sapi seger:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1500 ml air
  3. 3 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 batang sereh, geprek
  6. 2 cm lengkuas, geprek
  7. 1 ruas jahe (3 cm), geprek
  8. 1 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 2 batang daun bawang, iris
  12. 1 buah tomat, belah 4
  13. Pelengkap ;
  14. Toge pendek
  15. Soun
  16. Daun sledri, iris tipis
  17. Bawang putih goreng
  18. Sambel rawit rebus
  19. Kerupuk
  20. Bumbu yang dihaluskan ;
  21. 7 bawang merah
  22. 5 bawang putih
  23. 3 butir kemiri
  24. 1/2 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Soto sapi seger

1
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe.
Soto sapi seger - Step 1
Soto sapi seger - Step 1
Soto sapi seger - Step 1
2
Uleg bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
Soto sapi seger - Step 2
Soto sapi seger - Step 2
3
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula.
Soto sapi seger - Step 3
4
Tunggu hingga air sedikit menyusut dan daging empuk tambahkan irisan daun bawang dan tomat. Lalu koreksi rasa. Matikan api. Angkat dagingnya lalu iris, sisihkan.
Soto sapi seger - Step 4
5
Penyajian ; tata di mangkuk soun, toge, irisan daging sapi, tambahkan kuah soto taburi irisan sledri dan bawang putih goreng. Sajikan Soto dengan kecap, sambel rebus, jeruk nipis, kerupuk dan lauk pendamping seperti tempe atau yang lainnya.
Soto sapi seger - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

19. Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess

19. Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess

Panas, ngantuk, tapi gak mau tidur karna masih harus ngerjain orderan2 yg kudu dipaketin hari ini. Biar melek, nih bikin yg pedes2 manjaaaahh yuukkss🌶🌶🌶 Source : Khomzah Nur Hozin #MulaiMisiHero_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

3 - 4 porsi
Nasi Uduk Betawi (Nasi Uduk Kampung)

Nasi Uduk Betawi (Nasi Uduk Kampung)

Nasi uduk legend yg selalu ngangenin.. di Bekasi banyak yg jual buat sarapan dan malam hari pun suka ada yg jual.. Tanpa santan tapi gurihnya mantapp

Seblak Pedas

Seblak Pedas

Seharian rasanya pengen makan yang pedas. Akhirnya buka kulkas lihat bahan2 dan terfikirkan membuat seblak deh :D

2 Orang
30 menitan
114. Seblak Seuhah

114. Seblak Seuhah

Hai Moms, pagi.. Mau bikin cemilan apa weekend gini? Saya bikin seblak saja deh.. Sewaktu saya kuliah di Bandung dulu, saya suka banget beli seblak di dekat kosan daerah Geger Kalong dekat SD UPI. Biasanya pilih paket ceker level pedes banget.. jadi kalau lagi stress sama tugas, makan seblak, gagal deh stress-nya.. Karena kondisi saya yang enggak memungkinkan ke Geger Kalong, akhirnya saya bikin sendiri deh seblak di rumah:) Bahannya mudah didapatkan dan bikinnya super gampang.. Yuk, disimak:)

2 porsi
20 menit
Cipuk

Cipuk

Makanan ringan temen ngobrol

3-5 orang
30 menit
Seblak Basah Bandung

Seblak Basah Bandung

tiba tiba pengen makan seblak khas bandung yg pake kencur dan kuahnya kental sekarang susah bgt cari seblak authentic begini jadi bikin aja cuss 🤤 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Seblak Kering

Seblak Kering

Terinspirasi dari resepnya yackikuka, kabita banget ngeliat kerupuk bantet glowing2 berselimut bubuk cabe 🤣 langsung eksekusi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SeblakKering #KerupukSeblak

Nasi goreng cinta 😁❤️

Nasi goreng cinta 😁❤️

Setiap Minggu pagi sebelum jam 7,selalu masak sarapan nasi goreng untuk suami sarapan sebelum berangkat kerja.jadi namanya nasgor cinta deh 😂

1 orang
20 menit
Bubur Manado Bonggol Pisang (tanpa beras)

Bubur Manado Bonggol Pisang (tanpa beras)

Tanpa menggunakan beras sama sekali. Kali ini sy mencoba mengolah bonggol pisang yang 65% nya adalah karbohidrat untuk bubur ini. (Silakan dicari informasi untuk kandungan bonggol pisang yang bermanfaat untuk tubuh manusia) Resep ini hanya satu dari sekian banyak kegunaan bonggol pisang. Dengan mengganti beras dengan bonggol pisang di resep Tinutuan milik mamah Nini - Yuni Kurniasih, sy mengajak memanfaatkan bonggol pisang jika memang ada, memungkinkan, ataupun mudah untuk didapat. Rasa & aroma bonggol pisang setelah diproses adalah plain. Jadi cocok dipadukan dengan bumbu atau bahan apapun. Ketika menyantap bubur ini, terasa biasa-biasa saja tanpa ada rasa atau bau aneh-aneh. Seperti beras, bonggol pisang juga gluten free, buat yg berkebutuhan sesuai, olahan bonggol pisang bisa jadi alternatif. Oh ya, sy mencampur jagung saat memblender bonggol pisangnya. Maksudnya agar memberi sedikit kekentalan di adonan bonggolnya. Tapi jika tidak suka jagung, bisa digantikan dengan parutan singkong. Namun tanpa keduanya pun, buburnya tetap baik-baik saja koq. Bubur Manado dari bonggol pisang, sy jadikan setoran spesial #PejuangGoldenApron2 di minggu ke 49. Sebagai warga #cookpadcommunity_bogor yg biasa makan bubur nasi, entah kenapa setelah makan bubur bonggol pisang saat maksi, sy malah ngga laper-laper lagi sampai malam, masih kenyang aja😁 Baiklah, sekarang kalau ada bonggol pisang lagi, sy tau mau dibikin apa agar bonggolnya berguna dan perutpun bahagia😅😂🤣

3 orang
1 jam+
Seblak Komplit Spesial

Seblak Komplit Spesial

wah baru aja tanggal merah, besok ketemu lagi sama tanggal merah. Sudah siapin cemilan/jajan/kudapan spesial belum buat orang tersayang. Nah melengkapi aktivitas hari libur di rumah chefmin ada resep super uwu yang patut dicoba. Bisa juga lho dijadikan ide usaha jg. Bikin usaha itu mudah asal niat ya. Yang susah itu usaha mencintai dia yang tidak mencintaimu. hiks chefmin curhat dikit

Sambal Goreng Krecek telur puyuh

Sambal Goreng Krecek telur puyuh

Bismillah, Pilihan maksi yg bikin kangen, tapi keseringan mager bikinnya😂 Alhamdulillah hr ini disempatkan membuatnya dr resep ummu #Phie Kitchen yg simple dan lezat..😍 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
35 menit
129. Ketoprak Telor Dadar

129. Ketoprak Telor Dadar

Ada tukang ketoprak langganan deket kontrakan dulu. Enak bgt. Semuanya serba pas di lidah saya. Ketoprak plus telor dadar jg taunya dr si bpk ini. Kan biasanya ketoprak aj ya. Berhubung skg udah pindah, jadi blom pernah ke situ lagi. Kita bikin aj sndr. Dpt oleh2 bumbu kacang jg dr tetangga pulang mudik. Lontongnya beli aj biar cepet. Hehehehe

2 org
30 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillahirrahmanirrahiim.. Perdana ikutan GoDa Team Challenge @komunitaspaders. Kali ini spesial dalam rangka memperingati Kemerdekaan RI , tema tentang Makanan Khas Daerah. Pada TC kali ini saya berpasangan dg teteh kesayangan Nun Jauh di Negeri Qatar Teh @Malvin(YamminyAlifBaTaTsa). Walau jarang bertemu, namun kita sudah sering chatingan, dan ternyata kita mempunyai kesamaan. Diantaranya kita ini sama² mempunyai 4 orang krucil yg masih kecik²😁.. Alhamdulillah rezeki kita ya teteh, walau luar biasah rempongnya tapi bersyukur memiliki mereka..🤗 💖💖 Aq punya 4A (Akram, Aufar, Adiba, Amira), Teh Malvin punya AlifBaTaTsa yg comel2 sekali..😍😍😍 Kalo kita bertemu pasti ruame ini ya teh..😂Mudah2n suatu saat Allah bisa pertemukan kita ya teh..😘 Yuk lanjut ke TC, karena dalam rangka memperingati kemerdekaan so Team kita beri nama BERKIBARLAH (Bunda² Empat kRucil Kompak Ikutan memBuat mAkanan daeRah LuArbiasaH) maksa banget ya artinya😅.. Dalam TC kali ini aq recook makanan daerah Teh Malvin, pilih yang gak ribet aja tapi sedaplah. Aq bikin soto mie bogor aja, sementara teh Malvin bikin Kalio Ayam.. Yuk kepoin resep kita yah..🤗 #GoDaTC_BetaRikukDariJauh #GoDaPaders #GoDaTC_BERKIBARLAH #GodaTC_liyanify #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Nasgor Jawa Pedes Komplit

Nasgor Jawa Pedes Komplit

Asyeekkk bisa meramaikan lagi setor rikuk sesama genk Peda... kali ini kocokannya jatuh ke resepnya mba Winda akun cp Dde Winda, aku bikin ini enak banget mba,,, semoga berkenan ya mba Win...🤗 Source: Dde Winda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanNasgorMamiFay

Seblak Komplit

Seblak Komplit

Jajanan jaman kuliah yang dikangenin setelah lumpia basah 🤣 belom nemu yg sesuai, bikin sendiri sja deh dengan modifikasi toping favorit #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

5 porsi
30 menit
Seblak

Seblak

Ada sisa kerupuk,makaroni dan ayam kfc sayang kalau engga di masak hehe

2 orang
30 menit
Nasi Kuning Simpel Wangi

Nasi Kuning Simpel Wangi

Tetiba aja pengen bikin naskun buat sarapan kiddoz. Berselancarlah saya ke cookpad, dan pilih resepnya mba Sanita Leona ( modif dikit) . Makasih mba, resepnya maknyus👌

10 porsi
30 mnt
Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

Meramaikan posbar GenkPeda rikuk resepnya mba Winda dg akun cp Dde Winda. Semoga berkenan ya mba Win... aku bikin ini buat sarapan cm bikinnya setengah dari resep mba Winda ini,, ditemani tahu dominonya mba Lina dan Ayam saus madunya mba Thia... hmmm deliciussss.. Source: Dde Winda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanNasiMamiFay

Sop buntut iga simple

Sop buntut iga simple

Masih ada buntut iga dan daging koyor qurban langsung cus eksekusi sop aja biar segerrrr..... #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #masakmudah