Seblak Basah Bandung

Dipos pada May 17, 2022

Seblak Basah Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Basah Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Basah Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Basah Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Basah Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Basah Bandung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Basah Bandung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Basah Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Basah Bandung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tiba tiba pengen makan seblak khas bandung yg pake kencur dan kuahnya kental sekarang susah bgt cari seblak authentic begini jadi bikin aja cuss ๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Basah Bandung:

  1. 1 bungkus kerupuk bawang/ikan/udang
  2. 2 sdm sambalado (bawang merah 6 bawang putih 2 cabe rawit 4 cabe merah keriting 5) resep udah ada ya di post sebelumnya
  3. 1 kencur haluskan
  4. 2 genggam macaroni
  5. 8 pcs bakso
  6. 1-2 telur
  7. 1 ikat sawi ijo
  8. secukupnya Ayam suwir
  9. secukupnya garam
  10. 1 sdt gula
  11. 1 sdt kecap ikan
  12. secukupnya Kaldu ayam non msg
  13. secukupnya Air
  14. secukupnya Lada putih

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Basah Bandung

1
Rendam kerupuk dan macaroni di air minimal 2 jam. Potong2 bakso dan sawi
Seblak Basah Bandung - Step 1
Seblak Basah Bandung - Step 1
Seblak Basah Bandung - Step 1
2
Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tuang bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan bakso aduk merata oseng oseng lalu masukkan telur
Seblak Basah Bandung - Step 2
Seblak Basah Bandung - Step 2
Seblak Basah Bandung - Step 2
3
Oseng2 telur menjadi telur orak arik masukkan kerupuk dan macaroni Masukkan ayam suwir dan tulangnya. Oseng2 aduk merata lalu beri sedikit air
Seblak Basah Bandung - Step 3
Seblak Basah Bandung - Step 3
Seblak Basah Bandung - Step 3
4
Masak hingga kerupuk dan macaroni matang lalu masukkan sayur aduk aduk hingga sayur matang. Koreksi rasa beri gula garam lada dan kecap ikan.
Seblak Basah Bandung - Step 4
Seblak Basah Bandung - Step 4
Seblak Basah Bandung - Step 4
5
Jika suka kuah yg encer bisa ditambah air. Hidangkan dan seblak basah siap dinikmati
Seblak Basah Bandung - Step 5
Seblak Basah Bandung - Step 5
Seblak Basah Bandung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Sudah lama gak makan diluar sama keluarga.. menu favorit kalau makan di luar pasti nyari soto ayam lamongan... Efek dari pandemi, serba takut kalau beli makan diluaran..lagian sekarang harga ayam lagi murah.. alhasil di eksekusi sendiri aja.. moga bermanfaat yaa mom's.. ini resep saya dapat dr almarhum paklek yg dulu pernah kerja di salah satu soto terenak di sby.. moga bermanfaat yaa mom's

10 porsi
1.5 jam
Biryani ayam (beras lokal)

Biryani ayam (beras lokal)

Bismillah, #BelanjaIdeDiPasarCookpad Bahan yang masuk kriteria : nasi/beras, daging ayam, susu cair Nasi biryani masih cita rasa asia laah yaa, meski masaknya seadanya pake bumbu instan dan beras lokal ~ Teteup nikmat dan full rempah MaasyaaAllah ๐Ÿ‘Œ #TukangMasakDiDapurSendiri

4-5 porsi
30 menit
Sambal Tumpang lalab daun singkong rebus

Sambal Tumpang lalab daun singkong rebus

Ini makanan kampung halaman Akung di Sragen, uenakkk tenan. Terbiasa makan ini sejak kecil di Bandung, sampe skrg suka ....

5 porsi
30 menit
Soto ayam pelangi ๐ŸŒˆ

Soto ayam pelangi ๐ŸŒˆ

Sebenarnya bahan,cara masak dan rasanya kayak soto ayam biasanya,krn dipasar harga kol ungu lg murah,bs dikreasikan supaya lbh menarik dan anak doyan makan sayur ๐Ÿฅฐkalau kata anak saya,mommy ini soto rainbow ๐ŸŒˆ๐Ÿ˜„ #BancaanOnlineBarengCookpad

6porsi
1jam
Nasi goreng pedas manis

Nasi goreng pedas manis

Kalau aku lagi laper malam-malam aku bikin ini karena aku suka rasa pedas manis

1 porsi
5-10 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ada ikan gurame di kulkas. Tapi bosen di goreng biasa... Akhirnya Nemu ide buat bkin gurame asem manis... Kebetulan ada bahan. Langsung eksekusi. Pas udah Mateng. Pas bgt suami pulang. . Alhamdulilah suami sukaaa

2-4 porsi
Nasi Goreng Rumahan

Nasi Goreng Rumahan

Praktis buat sarapan anak anak dan suami nih #TemanPawonku. Resep yang biasa dibuat ibuku dengan sedikit modifikasi. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenAprinSeason3 #GoldenApronSeason3 #PawonCesansan #NasiGoreng #NasiGorengRumahanPawonCesansan #NasiGorengRumahan

4 porsi
15 menit
Soto daging sederhana

Soto daging sederhana

Pingin masak yg praktis, seger, tp lauk ada sayur jg ada...soto...๐Ÿคญ๐Ÿ˜ƒ. Tp di sini saya pake kuah susu krn ank2 lbh suka susu, tp mau pake santan jg boleh sih, semua selera.

Ketoprak Merdeka

Ketoprak Merdeka

Di hari libur Kemerdekaan Republik Indonesia yang tercinta ini, tiba-tiba terinsprasi membuat ketoprak ala rumahan :-) sebagai menu makanan untuk keluarga. Selain ketoprak salah satu makanan khas Indonesia, makanan ini juga sangat digemari semua orang.

2 porsi
30 menit
Tahu lontong

Tahu lontong

Biar tambah nikmat aku tambahin tempe kemul bisa kalian lihat resep lamaku ya atau bisa di ganti gorengan lainnya sesuai selera aja ๐Ÿ˜

Seblak

Seblak

Masih ada sisa sambal kemarin lalu ingin nyamil dan dieksekusilah seblak ini

Nasi sop

Nasi sop

Requesqt suami, siang2 minta yg seger2...๐Ÿ˜ƒ

Sayur Gulai Nangka Padang

Sayur Gulai Nangka Padang

Source : Hilda Dawood #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #menulebaran

Kupat tahu

Kupat tahu

Ingat sering makan kupat tahu dijogja, nyari disamarinda susah banget akhirnya bikin sendiri...

Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo

Rawon salah satu sup daging berkuah hitam menggunakan kluwek, org mengenal menu ini dari Jatim. Aku sdh recook menu ini berkali kali, dan selalu jadi favorit keluarga kami. Daging pakai yg tekturnya lembek banyak urat spt sengkel/has dalam, jika suka yg agak berlemak pakai sandung lamur, hindari daging yg teksturnya padat/rapat spt daging rendang. Umumnya memakai sambal terasi, tapi kami lebih suka sambal bawang, silahkan dicoba resep rawonnya...enak.. #CookpadCommunity_Surabaya #Rawon

5 porsi
1 jam
Gulai Ketupat Sayur

Gulai Ketupat Sayur

Sebenarnya ada banyak sekali resep ketupat sayur, tapi saya paling sreg sama ini karena mengingatkan akan rasa gulai Ketupat buatan ibuku. Gulai Ketupat sayur ini sebenarnya gak harus pakai ayam. Tapi kalau saya, selalu mencampurnya dengan ayam supaya ada proteinnya sekalian. Ini adalah resep andalan tiap lebaran. Boleh dibilang tiap lebaran selalu bikin ini. Paling nikmat jika dipadukan dengan potongan lontong dan kerupuk. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #gulailontongsayur #dapursibungsu #GA3week14

1 jam 30 menit
Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

31'08'2020 Bismillaah,,, Menu prakstis di pagi hari,,, abis di fhoto terus di santap deh ๐Ÿ˜Š Source Ummu Faaqih Dengan Sedikit modifikasi #PejuangGoldenApron2