Gurame asam manis

Dipos pada May 18, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame asam manis adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ikan gurame di kulkas. Tapi bosen di goreng biasa... Akhirnya Nemu ide buat bkin gurame asem manis... Kebetulan ada bahan. Langsung eksekusi. Pas udah Mateng. Pas bgt suami pulang. . Alhamdulilah suami sukaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1 ekor gurame besar (ak pake yg sekilo isi 2)
  2. 2 buah wortel
  3. 2 buah tomat
  4. 1/2 nanas (aku pake yg masih hijau)boleh pake yg Mateng / kuning
  5. secukupnya Cabe merah (me cabe kerupuk)
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 buah bawang bombay
  8. sesuai selera Daun bawang (untuk taburan)
  9. secukupnya Tepung maizena
  10. Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis bumbu
  11. Bumbu ikan (marinasi) ulek semua
  12. 1/2 SDM garam
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 SDM ketumbar
  15. Saus asam manis
  16. 2 SDM maizena (kalo mau lebih banyak yg kental bisa tambah)
  17. 1/4 SDM garam
  18. 1/2 sachet Royco (boleh ganti penyedap rasa andalan masing2)
  19. 3 SDM saus pedas manis / tomat (me Indofood)
  20. 1/4 SDM gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Cuci bersih ikan lalu fillet dagingnya, kepala sama buntut jangan di buang n jgn sampe putus. Lalu lumuri dg bumbu marinasi yg sudah di ulek. Diamkan hingga meresap
Gurame asam manis - Step 1
2
Lumuri ikan yg telah di bumbui dg tepung maizena kering (tidak d campur air) lalu goreng dg minyak panas dan api kecil hingga ke emasan
Gurame asam manis - Step 2
3
Buat bumbu asam manis. Tumis (bawang Bombay, bawang putih cincang, cabai dg secukupnya minyak lalu masukkan wortel dan tambahkan air hingga wortel empuk, masukkan saus tomat/pedas manis, garam, gula, penyedap.
4
Masukkan tomat dan nanas lalu masukkan maizena yg sudah di encer kan dg air
Gurame asam manis - Step 4
5
Masukkan ikan fillet yg telah d goreng
6
Hidangkan selagi hangat dan taburi daun bawang diatasnya
Gurame asam manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Kering

Seblak Kering

Lagi pusing pengen camilan yang pedas, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada dirumah

SEBRING (SEBLAK KERING) ENDOL & RENYAH

SEBRING (SEBLAK KERING) ENDOL & RENYAH

Resep sebring renyah

Bebas
Optional
Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

pengen makan siang beda dari biasanya, gak pake nasi.. liat kulkas ada stok tahu putih sama tauge, liat di lemari ada stok bihun jagung sama kerupuk kecil putih, liat rak ada sisa kacang tanah goreng, hmmm yaudah dibikin ketoprak ajah.. cus beli lontong ke warung, tapi lupa beli telur.. tapi tetep endeus rasanya, padahal first time bikin.. hehe

3 orang
45 menit
Seblak Pedas

Seblak Pedas

Seharian rasanya pengen makan yang pedas. Akhirnya buka kulkas lihat bahan2 dan terfikirkan membuat seblak deh :D

2 Orang
30 menitan
Tahu lontong

Tahu lontong

Biar tambah nikmat aku tambahin tempe kemul bisa kalian lihat resep lamaku ya atau bisa di ganti gorengan lainnya sesuai selera aja ๐Ÿ˜

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Ini salah satu makanan favorite saya, sudah lama banget ga makan nih gado2. Pas kemarin dikasih selada sama teman. Langsung eksekusi๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Masaknya juga sangat mudah & cepat. #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

4-5 porsi
45 menit
Seblak by Ayah Ghundud ๐Ÿ˜‹

Seblak by Ayah Ghundud ๐Ÿ˜‹

Skuy maree dicoba ๐Ÿคค

1 orang
+/- 20 menit
5. Seblak mie instan

5. Seblak mie instan

Ceritanya pengen beli seblak tapi warungnya pada tutup :' jadilah bikin seblak sendiri ala-ala anak kos wkwkwk

1 orang
10 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Liat lobak di kang sayur jadi pengen bikin soto Bandung, kebetulan udh lama save resep Bu Giacinta dan baru eksekusi. Cuma minus kacang kedelai goreng Krn susah dapetnya.. tapi ini udh enak banget. Obat rindu masakan mamah mertua ๐Ÿคค Source Giacinta Permana Terimakasih resep & tipsnya agar lobaknya ga pahit โ˜บ๏ธ #Ga_Thenextlevel #Cookpadcommunity_bogor #Banggakirimrecook #pawonbunda

Seblak Campur

Seblak Campur

Lagi pengen makan seblakk yanng superr pedess tapi saya ngg pakai kencur yaa karna pas stock ngg ada tp saya memang kurang suka kalo seblak pakai kencur yang suka bisa pakai yaa

1 porsi
1 jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillahirrahmanirrahiim.. Perdana ikutan GoDa Team Challenge @komunitaspaders. Kali ini spesial dalam rangka memperingati Kemerdekaan RI , tema tentang Makanan Khas Daerah. Pada TC kali ini saya berpasangan dg teteh kesayangan Nun Jauh di Negeri Qatar Teh @Malvin(YamminyAlifBaTaTsa). Walau jarang bertemu, namun kita sudah sering chatingan, dan ternyata kita mempunyai kesamaan. Diantaranya kita ini samaยฒ mempunyai 4 orang krucil yg masih kecikยฒ๐Ÿ˜.. Alhamdulillah rezeki kita ya teteh, walau luar biasah rempongnya tapi bersyukur memiliki mereka..๐Ÿค— ๐Ÿ’–๐Ÿ’– Aq punya 4A (Akram, Aufar, Adiba, Amira), Teh Malvin punya AlifBaTaTsa yg comel2 sekali..๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kalo kita bertemu pasti ruame ini ya teh..๐Ÿ˜‚Mudah2n suatu saat Allah bisa pertemukan kita ya teh..๐Ÿ˜˜ Yuk lanjut ke TC, karena dalam rangka memperingati kemerdekaan so Team kita beri nama BERKIBARLAH (Bundaยฒ Empat kRucil Kompak Ikutan memBuat mAkanan daeRah LuArbiasaH) maksa banget ya artinya๐Ÿ˜….. Dalam TC kali ini aq recook makanan daerah Teh Malvin, pilih yang gak ribet aja tapi sedaplah. Aq bikin soto mie bogor aja, sementara teh Malvin bikin Kalio Ayam.. Yuk kepoin resep kita yah..๐Ÿค— #GoDaTC_BetaRikukDariJauh #GoDaPaders #GoDaTC_BERKIBARLAH #GodaTC_liyanify #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Seblak kuah pedas enak

Seblak kuah pedas enak

Cek video selengkapnya disini : https://youtu.be/1hHTBxRulSQ Assalamualaikum, teman-teman. Sesuai banyaknya permintaan soal resep seblak, dikesempatan ini saya mau berbagi resep Seblak kuah pedas yang murni khas Bandung. Kenapa murni Khas Bandung? Karena resep yang mau saya share ini bener-bener persis sama dengan seblak KHAS BANDUNG dari cara masak dan prosesnya. Alhamdulillah saya dapat kesempatan mewawancarai penjual seblak yang sangat populer di Cimahi. Beliau memberikan ilmu yang banyak soal seblak yang ternyata di youtube banyak sekali penyimpangan resep ( tidak sesuai dengan seblak aslinya ) Untuk meluruskan resep seblak asli khas bandungnya, saya share disini yang benar-benar sesuai resep asli yaa. Kalau mau diimprovisasi silahkan tapi kita tetap mengacu keresep aslinya.

Nasi uduk magicom simple

Nasi uduk magicom simple

Banyak beras dari bansos enaknya dibikin nasi uduk yg gampang dan simple :)

5 orang
1jam
Krecek Pedas

Krecek Pedas

Temennya opor ayam dan ketupat sengaja dibikin pedes biar ga perlu sambel lg... santen sengaja saya buat rendaman dan sedikit campuran biar ga terlalu medok di santan..

Gado-Gado

Gado-Gado

#GA_TheNextLevel minggu ke 19 Gado-gado versi sumenep ya cuma beda di isiannya saja .. Aku suka gado-gado yg agak manis jadi takarannya seperti dibawah ini kalau kurang suka manis bisa dikurangi ya takaran gulmernya .. Tapi menurutku sih udah pas banget udah mirip kayak yg dijual*๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Nasi Goreng Rempah Kambing

Nasi Goreng Rempah Kambing

Masih edisi idul adha yang subhanallah daging di kulkas ga habis habis. Penasaran pingin nasi goreng kambing kebon sirih yang ada di jakarta yang terkenal. cari resep yang mirip ajalah.. hehe. Ga bisa ngebandingin karena emang ga pernah nyobain nasgor kebon sirih asli hehe. yang jelas ini enakkk wangi rempah, pada nambah nambah.. ๐Ÿ˜Š

7-8 porsi
1,5 jam
Asinan sayur betawi segeeer

Asinan sayur betawi segeeer

Bermula dari bu gurunya kk ngasi tugas suru bawa asinan sayur betawi buat tugas online selama sekolah di rumah. Liyat diresep2 kyknya mudah buatnya, jadi diekskusi deh mom. Sebagai QCnya adalah paksu, dan paksu bilang โ€œenak ini bundaโ€, brrti enak beneran wkwkwk

2-3 orang
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Lagi kangeennn bgt sama soto langgganan duly waktu masih tinggal di jakarta.saya coba meracik sendiri dan alhamdulillah rasanya enaakk dan juga seger banget๐Ÿ˜Š

Asinan Sayur Segar

Asinan Sayur Segar

Meskipun tiga anak lelaki semua tapi mereka suka sekali dengan asinan sayur. Bahannya ekonomis, mudah didapat, sudah pasti sehat, dan gak ribet membuatnya menjadi keunggulan sajian ini buat kumpul keluarga. Jadi, weekend kali ini meski dirumah saja, makin seru ditemani asinan ini. Dibuat pagi, lalu dimasukkan kulkas dan disantap setelah bocah bangun tidur siang. Dingin, asem, asin, dan pedas. Wiih.. langsung melek mata, sedeep ....

5 orang
Setengah jam