Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Rempah Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Rempah Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Rempah Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Rempah Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Rempah Kambing adalah 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Rempah Kambing diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Rempah Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Rempah Kambing memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi idul adha yang subhanallah daging di kulkas ga habis habis. Penasaran pingin nasi goreng kambing kebon sirih yang ada di jakarta yang terkenal. cari resep yang mirip ajalah.. hehe. Ga bisa ngebandingin karena emang ga pernah nyobain nasgor kebon sirih asli hehe. yang jelas ini enakkk wangi rempah, pada nambah nambah.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Rempah Kambing:
- 7 porsi nasi putih dingin (pera lebih enak)
- 500 gr daging sapi/kambing, potong dadu kecil
- 2 batang ukuran jari kayu manis
- 2 sdm bubuk kari (saya merk koepoe-koepoe)
- Secukupnya air (dikira2 buat bikin dagingnya empuk)
- Bumbu halus
- 14 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- 2 sdt merica
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas
- 4 butir kapulaga
- 8 batang cengkeh
- 10 cabe rawit (selera aja, saya skip karena ortu punya maag)
- Secukupnya kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk
- Pelengkap
- Kerupuk
- irisan besar tomat
- irisan besar timun
- taburan bawang goreng