Seblak

Dipos pada May 19, 2022

Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malem malem.. pengen selain makanan berat tapi tetep ngenyangin perut.. jadilah mamak nyalain kompor bikin seblak aja. Ini emang selalu ngangenin. biarpun sering makan , tetep aja bikin nagih dan bikin kenyaaang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

  1. Bumbu halus : *
  2. 3-4 siung Bawang merah
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 1 butir kemiri
  5. Kencur sedikit *
  6. Cabe merah besar
  7. Cabe keriting merah / Cabe rawit (aku : Skip)
  8. Salam
  9. Daun jeruk, buang tulang tengahnya
  10. Kerupuk sagu
  11. Macaroni
  12. Mie telur
  13. Sawi hijau
  14. 1 buah Telur Ayam
  15. Garam, gula
  16. Penyedap Rasa (Aku : masako)

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

1
Tumis bumbu halus, boleh menggunakan salam dan daun jeruk saat ditumis biar lebih harum. tidak juga tidak apa apa.
Seblak - Step 1
Seblak - Step 1
2
Masukkan air, sampai agak mendidih.
Seblak - Step 2
3
Masukkan kerupuk dan macaroni mentahnya. Rebus sampai setengah matang saja, agar tidak terlalu lembek hasil akhirnya. Jangan lupa diaduk sesekali, agar tidak menempel di wajan
Seblak - Step 3
4
Masukkan mie telur nya
Seblak - Step 4
5
Cek rasa dulu, Garam + Gula + Penyedap Rasa, kemudian masukkan sawi hijau dan telur.
Seblak - Step 5
6
Aduk aduk sampai sayur matang. Selesaaaai deh.. makan panas panas malam malam.. 🤤
Seblak - Step 6
7
Kalau saya, sengaja bikin stok bumbu seblak satu wadah kaca dan disimpan di kulkas. jadi kapanpun mau eksekusi, tinggal tumis aja sebentar. Kencur, bumbu wajib di seblak, karena tanpa kencur.. rasanya bukan seblak.. 😄
Seblak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Babat Bumbu Kacang Khas Cilacap

Soto Babat Bumbu Kacang Khas Cilacap

Bikin lagi..panas-panas gini enaknya makan yg seger-seger pedes. Ga lengkap rasanya kalau pulang kampung ga bikin soto. Soto salah satu makanan khas kabupaten Banyumas - Cilacap mempunyai ciri khas yakni menggunakan suwiran daging sapi yang sudah direbus dengan bumbu aromatik dan dilengkapi dengan potongan ketupat/ lontong, dan disajikan dengan sambel kacang atau bumbu kacang.. Kali ini aku buat soto babat, karna kemarin dapat jeroan babat/handuk dari jatah qurban. Biar ga bau anyir setelah dicuci bersih, babat di rebus/presto dengan ditambah daun melinjo(so). Ini resep dari mamake Inyong asli. Aku ga pakai lontong, aku ganti bihun jagung sebagai pendamping.. Dulu mama pernah punya warung soto yang lumayan jaya di kampung. Karna suatu hal jadi warung ditutup. Sampai sekarang kadang masih ada aja pelanggan yg pesan buat acara arisan, pengajian, kumpulan. Soto ini cocok banget buat segeran di acara #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa ikutan #OnlineClass sama suhu yang keren pol.. Aamiin #PejuangGoldenApron3

6 mangkuk
1 jam 30 menit
Nasi Kuning

Nasi Kuning

Bismillah, sudah hampir 5 bulan ngak beli makanan dari luar karena situasinya lagi pandemi. Rindu dengan nasi kuning yang ada di kantin sekolah anakku, langsung saja bikin, walaupun pake *rice cooker* Alhamdulillah enak , malah kata keluargaku lebih enak buatanku...😊😊😍😍

5 orang
Seblak endolittttaaaa

Seblak endolittttaaaa

2 orang
15min
Nasi Goreng Udang Rebon

Nasi Goreng Udang Rebon

#GA_TheNextLevel #week8

2 orang
Resep Mie Kopyok Sederhana Ala Rumahan

Resep Mie Kopyok Sederhana Ala Rumahan

Buat temen temen cookpad, bantu like dan subscribe youtube aku yaa. Nama youtube aku 👇👇👇👇 YT : Bamski Channel ~terima kasih~

8 porsi
20 menit
Seblak Kering Mietiau

Seblak Kering Mietiau

Requestan my incess,seblak kering

2 Orang
20menit
Karedok Sunda

Karedok Sunda

Karedok ,pedas yg bikin seger dan nafsu makan 😁

Soto Ayam & Ceker

Soto Ayam & Ceker

Recook resepnya Bu Endah Palupi untuk meramaikan #MulaiMisiHero_Tangerang tetapi saya tambahkan ceker karena anak saya suka ceker dan cuma ada sisa 2 potong dada ayam dikulkas. Kata pak suami pas dihangatkan di microwave harumnya kemana mana dan pastinya seger banget kuahnya 🤤 #MulaiMisiHero_Tangerang #SotoAyam&Ceker

4 orang
50 menit
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam ...masakan andalan di rumah kalau udah mulai bingung mau masak apa...😘

Seblak Kuah

Seblak Kuah

3 porsi
10 menit
Rawon (Jawa Timur)

Rawon (Jawa Timur)

Anggota keluarga ingin makan rawon, akhirnya saya mulai gerilya di dapur cari bahan bahan dan memasaknya.#PejuangGoldenApron3

15 porsi
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Pingin makan bubur ayam karna belom pernah sama sekali makan bubur ayam😂😂 seumur hidupku 17thn baru kali ini,mau beli tapi di Deket rumah gaada yang jual jadi bikin aja deh biar besok kalo udah dewasa udah bisa bikinnya

-+7 porsi
-+1jam
Seblak

Seblak

Lagi pingin yg pedes2 seger... coba bikin seblak sendiri lebih bersih, murah dan higienis, lebih enak karena topingnya suka2. Kalau beli seporsi 12 rb. Ini 12 rb bisa dimakan rame2.... #pejuanggoldenapron3 #seblak #resepseblak #caramembuatseblak #tyasmasakenak

Ketoprak Simple

Ketoprak Simple

Siang2 pngn mkn ketoprak mikir lg kl anak2 pengen pasti hbs uleg pedes ikutan pedes nantinya. Akhirnya punya ide bikin ketoprak sendiri, ternyata gampang dan murah bngt beli bahan2nya dan hasilnya nyammmiiiii😘

4 orang
15 menit
Sop buntut

Sop buntut

#PejuangGoldenApron3 Recook : @susieagung Enak banget.. semua suka...cocok dimakan di musim hujan, bener bener bikin hangat tubuh dan menggugah selera.

Seblak Kering

Seblak Kering

Lagi pusing pengen camilan yang pedas, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada dirumah

Seblak Ceker Cikruh

Seblak Ceker Cikruh

Belakangan ini, seblak merupakan kudapan yg banyak diminati masyarakat Indonesia. Variasi bahan utamanya pun bermacam- macam. Mulai dari seblak ceker, mie, batagor, bahkan sosis. Nah kali ini saya akan menampilkan seblak yg komplit gaez. Simak ya..

2/3 porsi
60 menit
Seblak

Seblak

Sebenarnya blm pernah maem yg namanya seblak... Pernah lihat aja kok kuahnya nyemek gitu ya.. Suatu hari anak2 beli seblak trus cerita rasanya nggak enak mah.. Terlalu blotrong ( terlalu nyemek maksudnya anak2) jd nggak enak.. Trus kepikiran nih pingin nyoba beli lagi sambil lihat2 bumbunya apa aja sih.. Keponya muncul lagi.. Hihihi.. 🥰🥰