Kutek (kurupuk lotek)

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kutek (kurupuk lotek) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kutek (kurupuk lotek) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kutek (kurupuk lotek), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kutek (kurupuk lotek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kutek (kurupuk lotek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kutek (kurupuk lotek) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari temen yg jualan kurupuk lotek ini, bikin sendiri aja biar wareg, klo beli lumayan harganya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kutek (kurupuk lotek):

1/4 kerupuk mentah
1 ons kacang tanah
Kencur
Bawang putih
Kentang rebus
Cabe rawit
Garam
Gula merah
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kutek (kurupuk lotek)

Rendam kerupuk dengan minyak kurang lebih satu jam

Goreng kacang sampe matang

Haluskan kacang, kencur, bawang putih, cabe rawit, kentang rebus, gula merah dan garam, jangan lupa tambahkan air secukupnya saja agar tidak terlalu kental

Setelah satu jam, goreng kerupuk sampe matang

Campur kerupuk dan bumbu lotek, sebaiknya habiskan setelah dicampur dengan bumbu, ato bikin untuk sekali makan aja, supaya kerupuknya tetap kriuk ketika di santap.... Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit)

Kemarin aku lagi kepengen banget makan seblak.. tapi galau krn lagi ikut DEBM, kan kerupuk juga mengandung karbo jadi bingung bagaimana bikin seblak tanpa kerupuk atau mie. Pas sorenya posting resep Bola Ubi yang kubuat eh nemu resep seblaknya Mba Lisna Watti. Dia buat seblak pakai kerupuk kulit sapi. Wow... kenapa juga aku ga inget kerupuk kulit sapi... trima kasih Mba Lisna untuk inspirasinya. Resepmu saya modivikasi versi saya hari ini. #5resepterbaruku

3 porsi

Rinuak Kerupuk Ubi Balado

Asal masakan ini dari Maninjau Sumatera Barat tapi dengan nama Rinuak Karupuak Katam Balado. Rinuak salah satu ikan khas dari Danau Maninjau. Rinuaknya sudah di goreng dan kerupuk ubinya masih mentah, dikirim oleh keluarga dari Maninjau.

10 orang

30 menit

Pepes Tahu Tuna Kerupuk

Assalamualaikum, ini pepes kedua saya buat tanpa cabai, tapi jika ingin ditambah cabai oke lagi jadinya. Sengaja ditambah ikan karena buat si bocil yang lagi dalam masa pertumbuhan hahaha... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #Onerecipeonetree #saturesepsatu pohon

Kerupuk microwave (#416)

Kehabisan minyak... microwave pun jadi.. mengurangi asupan minyak gorengan ;) Renyah banget..cobain yuk

1 toples

25mntan

Krupuk Pangsit Tabur

Kali ini bikin yg super gampang banget, karena gak buat kulit pastri nya. Biasanya kulit pangsit cuma digoreng biasa, trus jadinya tipis2. Kali ini dibentuk seperti kelopak bunga jadi lebih tebal dan berasa. Lebih enak lg karena dikasi topping. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #MingguKe12 #Resepursula #pangsit #kerupukpangsit

Kerupuk sisa nasi

Cipuk Krispi - Aci Kerupuk Jajanan Sunda

Dulu ini namanya aci beton karena tekstur nya yang keras mungkin adonan nya terlalu kental jadinya bikin keras. Tapi makin kesini makin banyak inovasi dan menjadikan CIPUK ini semakin enak dan cocok dijadikan teman ngopi 😁 Bikin yuk jadinya banyak ini...

4 Orang

1 Jam

Kerupuk Peyek Kacang

Kerupuk nasi

Dari bentuknya mungkin seperti bangkak atau atos,tp sesungguhnya ini renyah,tapi karna ngirisnya terlalu tebal jdi hasilnya g sesuai perkiraan,maafken ya paders Tapi rasanya gurih,daun jeruknya kerasa,yg pasti bukan cuma untuk lauk tp enak di buat cemilan dicocol dg sambel bawang🤤#kenangan_masakecilku 🥰 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #wongsolomasak #TiketGoldenBatikApron

Krupuk kulit pangsit 🥟

Hujan² enaknya bikin mie ayam,bikin kriuk²nya supaya makin perfecto😉

Kerupuk nasi

Di rumah sering ada nasi sisa, karena ricecooker di rumah sering lengket dan gak bisa terus2an on, jadi kalau ada sisa, saya masukkan ke kulkas dan memanfaatkannya jadi cemilan. Perlu usaha sedikit tapi gak apa2, yang penting tidak mubadzir.

Krupuk pangsit renyah

Hujan gini pengen cemilan...keluar rumah males,untung ada sisa kulit pangsit...yaudah bikin...

Kerupuk kuah sate (khas minang)

Kalo orang padang minimal harus bisa buat kuah sate nya. Awalnya ngira bakal susah bikin kuah sate yang sederhana untuk kerupuk ini

5 orang

1jam 20 menit

Kerupuk Tahu

Krn selalu ada stock tahu, pas buka cookpad ada resep kerupuk tahu,wah tertantang banget sy pingin sekali mencoba buat, aaat itu kepikir "apa sy bisa yah buat"😂😀 tp dng nekat dan semangat sy coba lakukan step by step mengikuti resep dari #NisaFawwas sy buat hanya 1/2 porsi 😂😀takut kl gagal gak nyesel buang bahan😀😀. Alhamdulillah siang buat lalu masuk frezer,pagi di potong2/di iris tipis lalu di jemur, malam sy goreng, amazing kerupuk bs merekah sempurna..kaget dan seneng banget..akhirnya sy berhasil membuat kerupuk tahu😀😀💪👍💞💕 resep asli bs di klik di sini👇 https://cookpad.com/id/resep/12832916-kerupuk-tahu?invite_token=Ucebjz1dWJGPU4JEDnM5beia&shared_at=1600210725 #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #dewisaraswati #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id

Karupuek Jariang (Kerupuk Jengkol)

Assalamu'alaikum Kali ini aku mau bagi resep kerupuk jengkol nih. Kerupuk terenak dan kerupuk terfavorit diantara jenis kerupuk yang pernah aku coba 😁 Makan nasi pake kerupuk ini plus cabe goreng, udah bikin nambah2, dan suka kalap kalau nggak ditegur sama emak 🤭. Bahkan dulu pernah sakit perut semalaman gara2 kebanyakan makan kerupuk jengkol. #PejuangGoldenApron3

Kerupuk Seblak

Assalamualaikum Meramaikan cooksnap dari Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh mba Husna @HI_2022, saya memilih kerupuk seblak ini, saya biasanya menyebutnya seblak kering, padahal sering banget bikin ini, karena request kaka, tapi selalu lupa untuk diposting, jadi ini sekalian bikin untuk cooksnap resepnya mba Husna. Source : HI_Dapoer #RememberGenkPeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Depok