Sroto Ayam Kampung

Dipos pada May 21, 2022

Sroto Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Sroto Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sroto Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sroto Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sroto Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto Ayam Kampung memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto Ayam Kampung:

  1. 2 Ekor ayam Kampung ukuran sedang
  2. 1 bungkus soun
  3. 250 gr toge pendek
  4. 2 batang daun bawang
  5. 2 batang daun seledri
  6. 50 gr bawang goreng merah
  7. 250 krupuk sagu merah
  8. 5 buah jeruk sambel
  9. 7 butir telur ayam
  10. Bumbu yg dihaluskan :
  11. 8 Bamer
  12. 4 Baput
  13. 3 kemiri
  14. Bumbu Tambahan :
  15. 2 sereh
  16. Seruas jahe di geprek
  17. Seruang lengkuas di geprek
  18. 3 lembar daun salam
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. secukupnya Garam Himalaya
  21. Secukupnya Penyedap prebiotik

Langkah-langkah untuk membuat Sroto Ayam Kampung

1
Bersihkan ayam kampung potong seekor jadi 4 potong lalu sisihkan siapkan air lalu didihkan masukan ayam kampung lalu masak
Sroto Ayam Kampung - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum masukan bumbu tambahan tumis hingga harum lalu masukan kedalam rebusan ayam kampung masak hingga mendidih masukan garam,penyedap dan test rasa masak hingga ayam empuk
Sroto Ayam Kampung - Step 2
Sroto Ayam Kampung - Step 2
3
Siapkan soun seduh dengan air dingin selama 15 menit lalu tiriskan, rebus telur lalu kupas, siram toge pendek dengan air mendidih lalu tiriskan, goreng kerupuk, lalu siapkan diatas meja...setelah semuanya siap...sroto siap diracik dan dihidangkan untuk keluarga
Sroto Ayam Kampung - Step 3
Sroto Ayam Kampung - Step 3
Sroto Ayam Kampung - Step 3
4
Sroto siap disantap
Sroto Ayam Kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asinan Sayur Betawi segar dan sehat

Asinan Sayur Betawi segar dan sehat

Dulu di kantor sering banget nungguin abang abang yang jualan ini. Tapi ada daya karena pandemi dan WFH, akhirnya bikin sendiri. Dan ternyata satu resep bisa buat berkali kali makan, hemat 😹

3 orang
30 menit
Karedok pedes

Karedok pedes

Balik lagi lihat isi kulkas, dasar ibu-ibu yg udah ampir sebulan gak ke pasar 🀣 Cuma andelin titip ini itu sama orang ( tau sendiri kalau titip gak boleh berat2 kan , takut di cap gak tau diri πŸ˜πŸ˜…)

2 porsi
30 menit
Nasi Goreng Kencur

Nasi Goreng Kencur

Anak² biasanya ga begitu doyan makan nasi goreng, tapi pas nyoba makan nasgor kencur ini nambah² masyaAllah...😍 Wangi kencurnya berasa bgt serasa makan nasi goreng rasa seblak 😁

Mie Rebus

Mie Rebus

#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakSetiapBagian #20thWeek Kulit Udang yang sering dibuang2 bisa diolah jadi kuah yang lezattt 😍😍😍

12. Soto Daging Madura

12. Soto Daging Madura

Meskipun Idul Adha udah lewat seminggu, tapi baru sempat masaknya πŸ‘©β€πŸ³πŸ§ Di sini aku pakai mangkok yang seperti biasa dipakai Bapak tukang soto 😁 biar makin kerasa jadulnya, sambil nostalgia masa kecil dulu kalau diajak ibuk beli Nasi Soto Daging. Dulu tiap beli Nasi Soto Daging/ Ayam selalu dipesenin 1 Β½ porsi tau kalau anaknya demen banget sama soto+porsi makannya beda dari anak seumuran πŸ™ˆπŸ€£

6-7 orang
1 jam 30 menit
Seblak Ayam Tahu

Seblak Ayam Tahu

#cabeku

2 porsi
SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE

SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE

Berawal dari malam malam si ponakan belom makan dan bingung mau makan apa, pas ditawarin makan seblak langsung mau Yaudaaahhh sekalian aja nulis resep karna resep ini rasanya mirip yang dijual jual itu jadi dari pada beli mending buat sendiri lebih low budget juga πŸ˜†πŸ˜† . #PejuangGoldenApron3 #Seblakkuah #Seblakbasah #Seblakmie #Seblakbandung

Nasi Lengko (Cirebon)

Nasi Lengko (Cirebon)

Nasi Lengko, nasinya wong Cerbon 😁 Sebagai orang Cirebon yang lalu hijrah ke Solo selalu merindukan makanan satu ini. Biasanya Nasi Lengko ini dijadikan menu sarapan pagi, buatnya simple dan sangat mengenyangkan sehingga cukup memenuhi energi seharian menghadapi kenyataan, hahahaha (maksudnya aktivitasmu ga akan terhambat dengan sarapan) ☺️

Seblak Kering

Seblak Kering

Lagi pusing pengen camilan yang pedas, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada dirumah

Bubur ayam

Bubur ayam

Request dari kapan hari, baru bisa masakin hari ini... Senengnya pada makannya nambah2😍

Mie seblak pedas

Mie seblak pedas

Pengen ngeluarin keringat secara instan ya begini caranya makan yg panas terus super pedas πŸ˜‚ ditambah cuacanya terik dan hidung mampet πŸ˜… langsung deh capcus eksekusi di dapuuurr

Seblak kobis (alakadarnya) πŸ˜…

Seblak kobis (alakadarnya) πŸ˜…

Kebayang gak sih, lagi hujan persedian bahan makanan menipis, males keluar, orang serumah belum makan, akhirnya dengan bahan alakadarnya terbuatlah seblak yahutt ini 😍

5 orang
Mie Goreng

Mie Goreng

Masakan ini selalu ada kalau lagi pasar malam. Tapi sayangnya sejak merantau, gak pernah nemu orang yg jual ini didaerah pasar malam dekat rumah. Sekalian ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

3 orang
Gudangan

Gudangan

Bulan Oktober ini ada 3 yg ulang tahun, ibu, saya dan ponakan. Untuk mensyukuri hari lahir, saya buat gudangan yg biasanya di bagikan ke tetangga dekat rumah, ayo di simak ya bahan 2 nya, siapa tau besok gantian bunda 2 yg gantian buat gudangan, ini dia resepnya

Seblak sosis homemade

Seblak sosis homemade

Belajar dirumah, membuatku ingin mencoba beraneka macam resep πŸ˜€πŸ˜€

2 porsi
15 menit
Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

Kebetulan tetangga qu jual mie yg bahannya dari sawi... Jd aq tertarik untuk beli... Dan aq mau bikin mie ayam nih.. Buat suami dan anak qu.. Mumpung wekeend

Rujak tahu dan pempek udaangg ala aisyah yihaaa

Rujak tahu dan pempek udaangg ala aisyah yihaaa

Kangen jajanan jaman sd huhu

1 orang