Mie rebus medan simple

Dipos pada May 19, 2022

Mie rebus medan simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie rebus medan simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie rebus medan simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie rebus medan simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie rebus medan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie rebus medan simple adalah 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie rebus medan simple diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie rebus medan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie rebus medan simple memakai 30 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama x saya bikin mie rebus medan semenjak menikah, alhamdulillah ternyata suami saya yg org palembang suka sama mie rebusnya karena enak dan pas .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie rebus medan simple:

  1. 1 kg mie kuning
  2. 3 buah kentang ukuran besar
  3. 2 ons tauge
  4. 5 kotak tahu
  5. Daun seledri
  6. Bawang goreng
  7. 5 butir telur (direbus untuk toping)
  8. Timun
  9. Kerupuk udang
  10. 1 1/2 L air
  11. 2 sdm maizena (dilarutkan dengan air)
  12. 1 sdm terigu (dilarutkan dengan air)
  13. Bumbu halus:
  14. 8 butir bawang merah
  15. 5 butir bawang putih
  16. 1 genggam udang rebon(ebi)
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 ruas jahe
  19. 1/2 sdt merica bubuk
  20. Kaldu ayam (sesuai selera)
  21. Gula merah (sesuai selera)
  22. 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  23. Bumbu cemplung:
  24. 1 ruas lengkuas(geprek)
  25. 1 batang serai (geprek)
  26. 3 lembar daun salam
  27. 1/2 buah tomat iris
  28. Bunga lawang
  29. Kayu manis
  30. Kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Mie rebus medan simple

1
Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, udang rebon/ebi)
2
Tumis bumbu sampai harum, tumis dengan serai, lengkuas, daun salam, bunga lawang, kapulaga & kayu manis.
3
Jika bumbu halus sudah wangi, masukkan air 1 1/2 L masak sampai mendidih lalu masukkan gula merah, garam & kaldu ayam, lalu test rasa.
4
Jika rasa sudah pas kecilkan api lalu masukkan larutan maizena & terigu, aduk sampai kental sesuai dengan keinginan kita, jika kurang kental bisa tambah larutan terigu. Jika sudah pas kentalnya lalu masukkan tomat iris.
5
Celur/rebus sebentar mie kuning dengan air mendidih yg dicampur sedikit minyak. Jika air sudah keruh kekuningan angkat mie dan tiriskan.
6
Rebus Tauge, kentang, telur. Kentang yg sudah direbus bisa dipotong dadu, telur rebus bulat bisa dibelah 2 untuk topping.
7
Goreng tahu lalu potong dadu.
8
Iris daun seledri & goreng bawang dan kerupuk udang untuk topping.
9
Jangan lupa giling cabe rawit untuk sambal.
10
Lalu sajikan dalam keadaan panas.
11
Selamat mencoba bunda-bunda sayang 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minas Goreng Pete Sayur

Minas Goreng Pete Sayur

Lagi lagi dan lagiii... Hari ini serba serbi nasi goreng buat menu dari pagi hingga malam,, komplit ini mah. Dan kali ini buat setoran rikuknya uni Fitri si Ummi Umar, yg mana ada surcin dri mamah buat #Basidoncek_MaulangMasak Maapkeun ya un, resep uni aku acakΒ² dan sesuaikan dg lidah aku πŸ€­πŸ™πŸ™ #Basidoncek_MaulangMasak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #OlahanNasiMamiFay

2 orang
Seblak alakadarnya

Seblak alakadarnya

Kepengen seblak tapi bahan terbatas jadi bikin alakadarnya alias adanya rasanya pun tak jauh beda dengan seblak jeletotπŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Tahu goreng Medan

Tahu goreng Medan

Gak masak lontong idul adha x ini..yng nyimpel aja kesukaan paksu tahu goreng ini mah.. #PejuangGoldenApron3 #Week9

Gado-gado Ulek

Gado-gado Ulek

Bisa makan gado2 buatan sendiri merupakan kepuasan tersendiri. Karena bisa menyesuaikan rasa bumbu nya dengan keinginan & standard saya. #PejuangGoldenApron3 #Week14GAChallenge

7-8 porsi
Seblak Campur-campur

Seblak Campur-campur

#serbaseblakannaswa Masak seblak paling sering aku buat. Karena gampang dan praktis, all in one 😁. Paporit orang rumah ini mah. Kebetulan nih si mamah ngajaki lagi ke pasar #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Segera meluncur dan memilih bahan. Aku butuh telur, udang dan ayam. Dibuatnya tanpa kuah, kuahnya dibuat asat. Dan dibikin pedas jentir πŸ˜… hayuk let's cooking .... #GA_TheNextLevel

6 porsi
25 menit
Seblak campur ceker mercon

Seblak campur ceker mercon

Di tasik, tukang seblak itu ada hampir di tiap gang tp rasanya pedesnya jrg yg saya suka karena pedesnya dari cabe kering yg di seduh gt, kalo ini saya cuman pake cengek domba buat cabenya jd dijamin hot jeletot ampe dower 🀣🀣🀣

3 orang
1 jam 30 menit
Sayur krecek nangka with kikil sambalado

Sayur krecek nangka with kikil sambalado

Seperti biasa requesan suami perdana buat ini... Weww tapi ada aja orang syirik saya berbagi resep ini cuma hanya hobi saya masak tak suka tak usah lihat wkwkkw

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Ngidam sarapan buryam. Tapi ga ada yg jual. Buka cookpad, bikin sendiri aja Sc : Murni Bunda Pure's Dengan beberapa penyesuaian #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_gresik

3 porsi
Soto lamongan koya makyuus.

Soto lamongan koya makyuus.

Saya ibu dengan 3 orang anak yang hobi mencoba menu-menu kesukaan keluarga.Asli Lamongan juga..Awalnyaa berat diminta mau makan ini itu..tapi dengan perjuangan mengolah rasa yang tadinya kurang sedap. Alhamdulillah bisa dan jadi menu favorit keluarga..semoga resep masakan saya ini menjadi menu kesukaan ya...makasiii semua..jangan lupa follow instagram ya @lilisfauzi_27

5 Orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memaksimalkan isi kulkas 🀣🀣

Mie tek tek kriting kuah spesial makbudak

Mie tek tek kriting kuah spesial makbudak

Mie tek tek ini hasil dari kegagalan yang berulang kali dan terus dievaluasi. Tujuannya emng untuk di komersilkan di gofood atau grabfood. Voila!! Jadilah mie tektek rebus yang ternyata malah best seller di dapur makbudak.

1 porsi
15 menit
114. Seblak Seuhah

114. Seblak Seuhah

Hai Moms, pagi.. Mau bikin cemilan apa weekend gini? Saya bikin seblak saja deh.. Sewaktu saya kuliah di Bandung dulu, saya suka banget beli seblak di dekat kosan daerah Geger Kalong dekat SD UPI. Biasanya pilih paket ceker level pedes banget.. jadi kalau lagi stress sama tugas, makan seblak, gagal deh stress-nya.. Karena kondisi saya yang enggak memungkinkan ke Geger Kalong, akhirnya saya bikin sendiri deh seblak di rumah:) Bahannya mudah didapatkan dan bikinnya super gampang.. Yuk, disimak:)

2 porsi
20 menit
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia (pertama kali dibuat oleh warga keturunan Arab di Indonesia). Nasi ini identik dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli ini terasa nikmat bila disajikan selagi hangat. Dan biasa disajikan pada saat hari raya idul fitri, idul adha dan maulid Nabi. Pada kesempatan kali ini, saya menyajikan nasi kebuli dengan olahan daging ayam. Menu ini merupakan entry ke 5 saya di bulan Juli 2020 bersama #Cocomtang dengan tema "kombinaSi Rempah dan Daging". Source : Dapur Dien #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

8-9 porsi
90 menit
Nasi Lengko khas Cirebon

Nasi Lengko khas Cirebon

Jujur sebelumnya ga pernah makan nasi lengko, pergi ke Cirebon apa lagi.. πŸ˜…. Gegara nonton youtube channel Vigus Gitano nih, liat nyonya bule makan nasi lengko nikmat bangettt. Jadi penisirin 😁. Bahannya plek ketiplek nyontek channel itu, tapi berapa berapa nya ta' kiro kiro wae πŸ˜…. Hayukdah markicuz cek resepnya. #cookpad #cookpadIndonesia #JadiPejuangGA3Lagi #cookpadcommunity_Malang #UcetUcetKece #tahutempe

2 orang
Ketoprak Betawi

Ketoprak Betawi

Kangen sama ketoprak di Jakarta. Hampir tiap pagi sarapan ini waktu kesana. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
20 menit
Nasi goreng pedas

Nasi goreng pedas

Buat sarapan praktis, enak, dan kenyang... Lets'cook... πŸ˜‹

4 orang
20 menit