Kerupuk nasi

Dipos pada February 15, 2022

Kerupuk nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering ada sisa nasi,sayang mau di buang. Biasanya di buang di tanaman,kata paman bisa untuk pupuk,tapi tetap aja sayang nasi di buang,nah sc di yt dong oalahan nasi sisa bisa buat apa,ternyata bisa di buat kerupuk,cuss buat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

  1. 500 gram nasi sisa
  2. 300 ml air
  3. 400 gr tepung tapioka
  4. 4 siung bawang putih (cincang kasar)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 2 lembar daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

1
Siapkan nasi sisa,rendam dengan air panas sampai nasi lembek
Kerupuk nasi - Step 1
2
Blender semua bahan,kecuali tepung tapioka sampai adonan menjadi bubur
Kerupuk nasi - Step 2
3
Setelah di blender halus,tambahkan tepung tapioka,aduk sampai kalis,jika adonan masih cair boleh tambahkan tepung lagi sampai adonan kalis dan bisa di bentuk
Kerupuk nasi - Step 3
4
Setelah itu bentuk gulungan,seperti kerupuk basah. Dan disini punya saya ke encer an,gada tepung lagi buat nambah adonan,jadi saya masukan dalamkantong plastik merebusnya, note: jangan kebanyakan ngasih air pas blender nasi nya
Kerupuk nasi - Step 4
Kerupuk nasi - Step 4
5
Agar mudah di iris,ini saya masukan dalam kulkas kurleb 6 jam,dan saya diamkan sehari dalam kulas agar tidak lengket pada saat mengiris/memotong kerupuknya.
Kerupuk nasi - Step 5
6
Setelah di keluarkan dari kulkas langsung di iris tipis
Kerupuk nasi - Step 6
7
Setelah semuanya di iris tipis,ratakan pada tempat untuk menjemurnya,pastikan kerupuk tidak bertimpa
Kerupuk nasi - Step 7
8
Setelah itu jemur sampai kering. Saya 2 hari saja karna cuaca bagus
Kerupuk nasi - Step 8
9
Jiia sudah kering siap di goreng
Kerupuk nasi - Step 9
Kerupuk nasi - Step 9
10
Simpan di tempat kedap udara. Ini hasil kerupuknya ngembang setelah di goreng
Kerupuk nasi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Anyang Ubi (Krupuk Ganepo)

Anyang Ubi (Krupuk Ganepo)

Bismillah.. Ikutan recook rekomen resep makanan terunik selama 2019 πŸ˜ƒ Masih ada singkong tinggal dikit nih, yaudah jajalin bikin krupuk Ganepo. Sekalian nostalgia gituu, inget pas esema jadul. Cemilan kek gini dijual di kantin sekolahan, dibungkusin plastik kecil2 ditaro di toples. Hari itu harganya @50 perak ajah.. Hihihi, jadi ketahuan kan seberapa senior nya?? πŸ™ˆπŸ™ˆ Source : Welly Herlina

Cilok kerupuk (cipuk)

Cilok kerupuk (cipuk)

Seperti biasa πŸ˜‚ ngarang sendiri

5 orang
1 jam
Kerupuk Kuah Mie

Kerupuk Kuah Mie

Cemilan Khas Sumatra Barat nih. Biasanya dijual di jajanan depan sekolah, pinggir pantai (tapi lauik) atau t4 wisata lainnya. Sederhana,tp nggak bosan makan ny walaupun cemilan tradisional tp tetap melegenda 😍 Di Sumatra Barat sering disebut Karupuak Leak. Maksud nya krn makan kerupuk ini akan berserakan (beleak) krn ada mie. Dan kerupuk akan cepat lembek jika tidak segera dimakan krn diberi kuah sate. Kerupuk yg digunakan kerupuk ubi (opak). Recook dr uni @Desmawati Kuretangin. Ditambah dg kunyit,cabe, dan beberapa bumbu pelengkap. Mie yg digunakan biasanya mihun. Tp krn sekalian utk sayur makan anak lanang,pake soun goreng agak basah. Jd buat sayur makan sekaligus bisa buat cemilan πŸ˜‚ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

20 biji
30 menit
Mie Kopyok (minus krupuk gendar)

Mie Kopyok (minus krupuk gendar)

Pedes manis seger, dicoba yah...!!!

2 orang
Seblak kerupuk dan makaroni

Seblak kerupuk dan makaroni

Kangen masakan dikampusπŸ₯°

Santan terong putih dan krecek kerupuk kulit / jangek

Santan terong putih dan krecek kerupuk kulit / jangek

Masha allah ini resep turun menurun dr nenek dan ini rasanya luar biasa enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ dan saya masak banyak karna lagi ada keluarga datang juga

10 porsi
1) Seblak kerupuk kering

1) Seblak kerupuk kering

Rasanya gak mengecewakan, orang rumah pada suka :) ada asin manis pedas..

Kerupuk Banjur Sambel Oncom

Kerupuk Banjur Sambel Oncom

Bulan puasa begini berseliweran yang jual kerupuk banjur untuk takjil (kerupuk ojay kalo kata orang Bandung). Kebetulan penjual tahu yang lewat bawa kerupuk kuning, langsung aja deh bikin sendiri sambel oncomnya.. #CookpadCommunity_Bandung #menutakjil

Krupuk Seblak Hits βœŒπŸ»πŸ˜‚

Krupuk Seblak Hits βœŒπŸ»πŸ˜‚

Setiap buka Instagram maupun Tiktok banyak yg bikin cemilan kek gini, skuyy langsung pengen coba bikin juga πŸ˜‚πŸ˜‚

Kerupuk nasi sisa

Kerupuk nasi sisa

Kebetulan di daerahku kalo hajatan banyak nasi sisa dari pada kebuang mending buat kerupuk lumayan buat temen makan!!

30 menit
Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Cocok banget di santap saat hujan

2 orang
15 menit
Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai

Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai

Assalamuikum wr. Wb Kembali bersama saya di β€œDapur Mom’s Qom”. Buat apa yah hari ini ? Hmmm, Seperti mom lihat. Hari ini saya akan berbagai resep dan cara membuat Kerupuk Seblak yang Pedas dan Gurih. Cemilan kerupuk seblak ini pastinya akan membuat ketagihan deh dan sangat cocok untuk menemani bersantai dirumah. Oke, kita langsung saja menyiapkan bahan-bahan nya, Tapi Sebelum lanjut ke bahan-bahanya, Jangan lupa untuk follow yah dan jangan lupa juga untuk like dan Share. Untuk full video, bisa langsung ke youtube channel saya: https://www.youtube.com/c/DapurMomsQom Let’s Goooo !

Kerupuk Seblak kering

Kerupuk Seblak kering

Ada kerupuk nganggur..bosen digoreng biasa dibikin seblak kering aja deh sensasi kerupuk bantet tapi renyah.. aromanya enak banget sedep, asin gurih pedes gitu..love it..!

1 wadah
30 mnt
143. Kerupuk Nasi Sisa

143. Kerupuk Nasi Sisa

Ada nasi sisa dikulkas, masih bagus... Dibuans sayang... Nemu deh resep kerupuk... Dulu pernah nyoba buat dan gatot haha.. Sekarang diberani2in nyoba lagi... Daaaan kata si mbak "hmmmm enak banget siih maa syaa Alloh" Source : @Dapur_Cimoetz terimakasih buanyak2 mbak... #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #KeringKentangKacang

Krupuk Tahu

Krupuk Tahu

Minggu 20 Karena pengen krupuk tahu, gak ada yg jual...akhirnya coba2 bikin sendiri. Ini pake resepnya mbak nissa, krupuknya mmg cruncy..digigit kres kres. Ada tapinya lho...krn pd saat menjemur cuaca agak mendung krupuk aku ada yg tdk mekar saat digoreng. So sadπŸ™. Jadi sebaiknya dijemur pas cuaca bener2 panas yaaaa. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang Source: Nisa Fawwas