Anda sedang mencari inspirasi resep Mi ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mi ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mi ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mi ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mi ayam rumahan adalah 4 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mi ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi ayam rumahan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau cuaca apapun....jam berapa pun...mi ayam tetep yummy...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi ayam rumahan:
- 4 keping mi kering
- 1 ikat sawi potong2 cuci bersih
- Topping ayam:
- 250 gr dada ayam d rebus lalu potong dadu
- 3 buah bawang daun iris kasar
- Bumbu:
- 3 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- Jahe,kunyit, seiris kecil,..daun jeruk dan daun salam @1 buah
- 5 sdm kecap manis
- Garam dan sedikit gula merah
- Minyak untuk menumis
- Minyak bawang:
- 1 bh bawang merah+ 1 buah bawang putih di geprek lalu cincang halus
- 6 sdm minyak goreng..panaskan lalu masukkan cincangan bawang
- Pelengkap: acar timun, saos sambal, kerupuk pangsit