Soto Lamongan bubuk koya homemade

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lamongan bubuk koya homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan bubuk koya homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan bubuk koya homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan bubuk koya homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan bubuk koya homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan bubuk koya homemade memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam yang khas dari Lamongan, jawa timur. Soto yang satu ini sangat khas dan berbeda dengan soto lainnya, baik dari segi penyajian maupun rasanya. Soto Lamongan merupakan salah satu makanan tradisional dari Lamongan yang sangat terkenal kelezatannya. Tidak hanya di daerahnya sendiri, namun juga merupakan masakan yang sangat terkenal di indonesia. Bikin sendiri lebih puas bisa nambah apalagi bubuk koyanya mantaaap #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan bubuk koya homemade:

Rebusan ayam:
250 gr Ayam
Jahe digeprek
2 potong Hati ayam
secukupnya Air
Bumbu halus kuah soto:
10 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
4 cm Kunyit
1 sdt Jinten
1 sdm Ketumbar
2 butir Kemiri
secukupnya Jahe
Bahan Cemplung:
Sereh geprek
Lengkuas geprek
Daun salam dan daun jeruk
Bubuk koya:
10 buah Kerupuk udang
3 siung Bawang putih
Bahan tambahan:
Kerupuk udang
Sambel
Bihun
Toge,tomat
Jeruk nipis
secukupnya Daun bawang dan daun seledri
Bawang goreng
Telor rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan bubuk koya homemade

Rebus ayam dan hati ayam lalu di suwir2 ayam tulang nya bisa buat kuah soto

Soto Lamongan bubuk koya homemade - Step 1

Kemudian ulek atau blender bumbu halus sampai harum lalu masukkan bahan Cemplung tambahkan air, sambil tunggu kuah mendidih bikin bubuk koya dulu, blender bahan bubuk koya

Soto Lamongan bubuk koya homemade - Step 2

Halus bubuk koya seperti di gambar ya, icip kuah soto, kemudian susun bahan tambahan di mangkok

Soto Lamongan bubuk koya homemade - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Padang

Bismillahirrahmaanirrahiim, #PekanRayaSoto kali ini kubikin Soto Padang yang penuh rempah, sedap. Aku pake resepnya chef Rudy Choirudin. Resepnya ini porsi sedikit, jadi aku bikin 2x resep dan bahan yang lain aku menyesuaikan dengan stok yang ada. Berhubung disini gak ada krupuk, aku gak pakai kerupuk merah, makan seadanya aja juga enak kok. Soto ini cocok banget dinikmati saat musim dingin hujan berangin seperti ini, bikin semangat makan. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Mie ayam Higienis

228. Bubur Ayam Semur #PahlawanDapur

Masih sebagai resep apresiasi #PahlawanDapur Peduli Kanker Payudara, saya posting resep kedua. Dengan tema masakan berkuah dengan karbohidrat dan protein yang cukup seimbang. Resep kali ini adalah alternatif karbohidrat kompleks yang sangat dibutuhkan teman-teman. Saya siy ga ada resep khusus untuk bikin bubur ayam. Tapi kalo yang saya ingat kata ibu saya, resepnya jangan lupa masukin jahe geprek, daun salam & sereh. Plus yang bikin enak adalah masak dengan air kaldu. Trus tipsnya bikin bubur jangan dari beras, kelamaan. Bikin dari nasi yang udah jadi ajah. Judulnya siy nyambung dengan resep sebelumnya. Tapi kalo di resep sebelumnya pake kentang. Cek resep kemarin ya, saya sudah post cara memasak semur ayam simpel. Itu cocok banget lho ternyata buat toping bubur. Tambahan pelengkap, daun bawang seledri, bawang goreng & kerupuk. 😋. #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 22 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 95.

6-8 orang

40 menit

Soto Padang

Masih edisi masakan minang dg olahan mie dr Community Sumbar. Kami memang pecinta soto, jadi segala soto dr berbagai daerah sng bgt nyobainnya. Selain lontong, soto padang jg jadi favorit utk sarapan ala minang. Biasanya ada soto padang dg daging ataupun ayam. Ciri khas dr masakan Minang itu ya ada di bumbu komplitnya. Soto ini jg dg bumbu dan rempah lengkap. Jadi ndak heran klo soto padang sudah terkenal dimana'. Ini seharusnya pake kerupuk merah, tp kerupuk merah yg udh digoreng keburu habis dilahap anak lanang saat mamake masak yg lain 😂 Source : Uni Mit @Mita W.MommyFay #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3

Soto ayam kampung Pasuruan

Soto ayam kampung adalah salah satu menu favorit keluarga, segar dan juga menyehatkan krn dari bahan rempah rempah asli Indonesia.

5 orang

1 jam 30 menit

Lontong Gulai Cubadak (NANGKA)

Sarapan pagi ini pake lontong gulai Cubadak resep uni Mita 🤗 asli lamak bana ❤❤ Efek rindu sama kampung halaman Minangkabau.. Jadi bikin dee.. Source : Mita.W#mommyfayzel# #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Seblak homemade

4-5 orang

Koya

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Selada khas Minang

Bismillahirrohmanirrohiim... Alhamdulillah... bisa menyelesaikan tugas kedua #BelajarBersamaCookpad Masih dengan #MasakanSumateraUniZiza kali ini makanan sehat Selada khas Minang yg biasa di sajikan ketika ada acara resepsi atau acara besar lainnya Baru kali ini makan selada khas Minang, enak banget ternyata, bikinnya juga mudah... rasanya segar, ada rasa asem asin & gurih... harusnya pake kerupuk merah krn tdk ada aku ganti kerupuk seadanya...😁 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13726933-selada-khas-minang #JelajahResepNusantara #JelajahResep #CookpadCommunity_Surabaya

Pineapple fried rice

#PejuangGoldenApron3 Jalan" sebentar ke Thailand by Virtual yuuk.. Coba masak Pineapple Fried Rice. Nasi goreng yg kaya vitamin, kalsium, dan nutrisi. Favorit keluarga ku.. 😊

Soto Lamongan

Pertama kali bikin soto selain soto Banjar 😂 Kata suami sih, rasanya mirip sama yg orang jual 🤭 Source : Dapur Ala Mama Jasmine #FestivalSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Kalsel

Seblak mie.

Pas mau makan lauk abis...buka kulkas ada bahan2 buat bikin seblak..cus lah kita buat..oh y berhubung di kulkas gak ada sawi yang ada wortel dan daun melinjo so gini deh jadinya

Lontong Sayur Komplit

Ceritanya ini sarapan ala² di warung sana ya.... Ada lontong sayur pake mie plus bakwan kriuk²nya. Dudududu... yuk santap.. eh,. yuk bikin.. #CookpadCommunity_Sumbar

Kupat Tahu Solo

Alhamdulillah gak bolos di semarak minggu ini yg dikasih tema masakan khas solo sama mba @Neili, sempet bingung mau bikin apa ... Cari2 referensi resep eeh liat resep kupat tahunya mba fitri sasmaya ,.Alhamdulillah dibikin pedes kuahnya enak banget, tapi saya hanya buat 1 porsi aja dr resep mba fit soalnya orang rumah gak ada yg doyan. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Lengko

Halo Lur ! Nasi Lengko ini bener bener definisi kebahagiaan dalam kesederhanaan. Ceilehh haha Tapi bener loh, meskipun Nasi Lengko ini bahannya sangaatt sederhana, tapi printilannya banyak hahaha.. Nggak nggak, maksudnya, meskipun bahannya sangat sederhana, tapi rasanya ga sederhana sih, alias uwenakk ✨ Aku sih yes 🤭 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 6 porsi

± 45 menit

Soto Ayam

Bicara soal soto pastinya banyak bgt jenis soto di berbagai daerah , yg membedakan mungkin dari segi kuah isian toping bahkan bumbu .. tapi saya udah terlanjur cinta sama soto ayam yg satu nih 😋🤤 Source : Susan Mellyani #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Nasgor Pelangi

Seperti kta mba Deasy kala itu, aku si nasgor lovers, paling sering bebikin sarapan itu nasgor soalnya... Bukan apa² ini pilihan gampang ketika otak buntu mikir nak bikin apa, sementara nyantap nasi putih+lauk+sayur gtu ajja pagi² pada gag doyan. Sarapan ringan rerotian ato yg manis² pun tak syuka, krna kata paksu kenyangnya gag tahan lama 🤭 Mau gag mau, nasgor pilihan tepat solusi ngabisin sisa nasi semalam, ahha jadilah aku berfantasi ala² naek je puncak gunung 😆 Yuk ah, cobain moms, enak lho ini (kataku, paksu dan tetangga yg aku kasih bagi😁) #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #OlahanKulitBuahNaga #OlahanNasiMamiFay

3 orang

Nasi kuning

Snack pengajian anak2 dikomplek rmh biasannya seminggu satu kali selalu bergilir tiap rmh kedapatan jatah bikin snack☺ biar ga bosen ganti menunya bikin nasi kuning plus martabak telur😊 Source: Janicaturini

Bubur ayam kuah kuning ala abang2

Bikin sendiri itu sehat, higienis dan ekonomis. Yang penting habis tak tersisa krn keluarga suka semua.

5 porsi

60 menit

Tahu Tek Surabaya

Karena suka tahu tek tidak ada salahnya mencoba daripada beli terus di luar, kan lumayan bisa menghemat keuangan keluarga😄😉