Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam kuah kuning ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuah kuning ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah kuning ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah kuning ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning ala abang2 adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam kuah kuning ala abang2 diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning ala abang2 memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin sendiri itu sehat, higienis dan ekonomis. Yang penting habis tak tersisa krn keluarga suka semua.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning ala abang2:
- Bahan Bubur
- 3 cup beras
- 2,5 lt air
- Sedikit garam
- Masak sampai menjadi lunak dan kental
- Kuah bumbu kuning:
- 1 ekor ayam (potong 4)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
- 1/2 liter air Kaldu ayam / kaldu jamur jika suka
- Bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 1 bawang bombay (uk sedang)
- 5 Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 4 Kemiri
- 2 cm Jahe
- 3 cm lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar dan merica
- Pelengkap
- Kerupuk,
- daun bawang,
- daun seledri,
- bawang goreng,
- cakwe,
- kecap manis,
- sambal
- Sate ati & Ampela Ambil sedikit dari bumbu ayam rendam / marinasi dan masak dipisah dari ungkepan ayam. Tusuk2 dan goreng sebentar
