Tahu Tek Surabaya

Dipos pada April 14, 2022

Tahu Tek Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Tek Surabaya adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Tek Surabaya diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suka tahu tek tidak ada salahnya mencoba daripada beli terus di luar, kan lumayan bisa menghemat keuangan keluarga😄😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek Surabaya:

  1. 1 Tahu ukuran kecil
  2. 1 kentang
  3. 3 butir telur
  4. 1 lontong
  5. secukupnya Kecambah kecil
  6. Mentimun dipotong kecil2
  7. Kerupuk
  8. 125 ml air
  9. 2 sdm kecap manis
  10. Bumbu halus
  11. 1 butir bawang putih goreng
  12. 100 gram kacang goreng
  13. 4 cabe rawit atau sesuai selera
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1 sdm petis
  16. Gula merah
  17. sedikit Asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek Surabaya

1
Goreng tahu, kentang dan dadar telur
2
Haluskan bumbu kalau saya biar cepet saya blender,setelah itu campur dengan air tambahkan kecap kemudian koreksi rasa sesuai dengan selera kalau kurang manis bisa tambahkan kecap manis
3
Siapkan piring potong lontong, kentang, tahu, dan telur dadar siram dengan bumbu tambah cambah, timun dan krupuk, sajikan selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

78. Seblak Bandung

78. Seblak Bandung

Pernah dinas ke Bandung, trus beli seblak di kaki lima, aku suka. Cari2 resep di cookpad, dapat. Trus aku recook kombinasi dari mba Ummu Humairoh https://cookpad.com/id/resep/11489020-seblak-bandung-seblak-kuah dan mb Novega Diyan https://cookpad.com/id/resep/14705126-seblak-bandung-resep-asli-dari-abang2?via=search&search_term=seblak . Terima kasih udah membagi resepnya. Walaupun anak2 karna ga pernah nyoba, bilangnya rasa jamu 😊tapi tetap habis...

6 orang
21.Gado gado khas solo

21.Gado gado khas solo

Kuliner satu ini khas banget di solo,jajanan solo di samping lotek juga rujak,ciri khas sambal kacangnya yg pedas manis selalu bikin kangen,tp ada yg kurang di potoku🙏kerupuk merah adalah pelengkap gado gado solo🤤 Kalo di madiun terkenal dg pecel madiun,menu pecel yg di hiasi dg telur ceplok/dadar dan di sanding dg rempeyek udang/kedelai Dan menu keduanya sangat di sukai oleh klg aku,menu yg tak lekang di makan jaman Happy weekend sahabat Ke solo yuuuk♥️♥️ #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #emaknusantarakreatif #dapoer_angkring #pejuanggoldenapron3

4 orang
45 menit
Seblak jawa

Seblak jawa

1 orang
20menit
Soto Tasik

Soto Tasik

Soto itu makanan favorit banget keluarga. Apalagi pas dimakan hangat-hangat saat hujan. Hmm...yummy..hangat di perut.. Biasanya soto yang sering dimakan soto betawi. Tapi sekarang mau coba eksplorasi soto asal Tasikmalaya yang bernuansa santan. Sama seperti soto lainnya, jenis soto ini disuwir-suwir dulu ayamnya, baru disiram. Oya, di resep ini, walau saya skip semua bakal pelengkapnya, rasanya tetap ketagihan 😋 Sumber: Dapur Neeta #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe43

384. Ketoprak Jakarta

384. Ketoprak Jakarta

Menu sarapan enak, bergizi juga mengenyangkan. Bagaimana tidak, karbohidrat, protein, lemak, serta sayuran bersatu harmonis dalam menu khas Jakarta (Betawi) ini. 👌👌 Ketoprak ini saya #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta dengan skip cabe agar anak-anak bisa ikut makan dan tambah takaran kacang tanah goreng. Rasanya yummy gurih dan manis. Anak-anak yang baru pertama kalinya makan ketoprak ternyata suka banget ketopraknya. Sampai-sampai saat ketopraknya habis, mereka pun berpesan, 'besok-besok bikin ketoprak lagi yaa buuk',hehehe. 👍😋💕 Oiya, masih dalam rangka belajaran simple AOP, menu ketoprak pun coba saya plating,hehehe. Saya mencoba memanfaatkan komponen dari ketoprak itu sendiri sebagai garnishnya karena isian ketopraknya sudah cukup ramai. Timun (bahan pelengkap ketoprak) saya coba saya bentuk jadi huruf J sebagai inisial Jakarta, kota asal ketoprak. Lalu kecapnya saya manfaatkan untuk latihan teknik droplets. Semangat belajar 💪💪 Source: Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #Week24 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #JelajahResepRumahan #KulinerNusantaraKayana #AOPKayana

5 porsi
30 menit
Soto Padang

Soto Padang

Dulu pertama kali saya makan soto Padang ini di Kota Pekanbaru,tapi gak tau di daerah mananya saya sudah lupa, karena udah belasan tahun yang lalu. Dan Minggu ini Semarak Clovers temanya kuliner Nusantara,jadi saya terpikir untuk membuat Soto Padang yang sudah lama saya rindukan 😊.Ini enak banget dan patut untuk dicoba. Resep ini saya recook dari cookpader Bundo Gafi. Source : Cookpader Bundo Gafi #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Bandung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

4 -5 Porsi
2 Jam
Seblak Ceker

Seblak Ceker

Dingin dingin pingin makan yang HOT....ternyata pada demen semua. Sekali buat langsung ludes 😂...makanya 1 resep ini saya bagi 2 kali masak untuk siang dan malam.

1 jam
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Ini menu kemaren ya teman-teman.. menu favorit keluarga kala kangen dg sajian lontong sayur tapi ketika beli ternyata rasanya tidak sesuai dg selera orang rumah.. jadilah setiap ingin lontong sayur ya harus bikin sendiri 🤭🤭 yg minat silahkan dicoba resepnya yaa.. jangan lupa sertakan hasil recook kalian yaa😘😘

Ketoprak

Ketoprak

Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Itu yg sy tau ttg ketoprak sblm hijrah kesini🤭 padahal klo di jakarta, ketoprak itu makanan😋 Dan yg sy tau ttg makanan spt ini, itu kaya kupat tahu klo di sundanese😄sama2 bumbu kacang dan ada kupat tahu tauge bihun, sama toh? Tp ttp tak sama... Ketoprak disini, yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama tauge, tahu goreng, dan bihun, lalu diberi siraman saus kacang dan kerupuk, jaman now dikasih pelengkap telur jadi ketoprak telor😋 Yuks eksekusi🤤saya juga recook dari #ResepKoki #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #WeekendChallenge #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

3 porsi
30 menit
Asinan sayur

Asinan sayur

mie kuning ini gak tau nama aslinya apa🤭 cuma tradisinya tiap ada mie kuning ini pasti asumsi nya utk bikin asinan malah beberapa dr kita panggil nama nya mie asinan.. asinan ini tradisi makanan khas di bln romadhon, di bekasi tempat aku di besarkan .. padahal kurang baik dimakan sm org yg habis puasa krn asam cuka nya mungkin, tp krn udh terbiasa dr kecil justru nyari2 klo gak ada asinan sayur ini .hee kuah nya sederhana tp syegerr nya nagih nambah2 terus 🤗🤗 #PekanRayaMie

Seblak ala" fav kakak

Seblak ala" fav kakak

Si kakak, ank mbarep mmg doyan banget jajan nyobain seblak kaki lima. Drpd jajan trs mksd sang emak nich, hehehe. Buat yuxx...kak...bisa berlimpah isiannya sesuka hati 😁

1-2 porsi
Seblak sawi putih dan sosis

Seblak sawi putih dan sosis

Lama bgt gak buat seblak sendiri, ada ya di kulkas cuman sawi putih biasanya aku pake kol, tp karna sayang bgt sawi uda di kulkas yauda pake sawi putih aja.. Kuy masak 😚 #PejuangGoldenApron3

2 orang
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Tak ada bosan untuk makan soto karena makanan berkuah segar ini favorit keluarga besar saya. Macam-macam soto sudah kami coba sekarang mencoba bikin soto Lamongan, dulu kalo main ke rumah ibu ada tetangga jualan yang tiap jam 1 siang lewat depan rumah dan kami pasti membelinya karena rasa yang segar dan nikmat. Tapi sekarang orang jualan sudah pindah rumah, untuk mengobati rasa kangen makan soto Lamongan sengaja tadi kita masak ramai- ramai dengan anak-anak. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Yogyakarta

BURYAM(BuBur Ayam)

BURYAM(BuBur Ayam)

Menu makan malam ini, bubur ayam. Selain hidangan praktis juga kaya akan nutrisi. Dan yg pasti mudah dicerna dipencernaan. Sekali Kali makanan yang lembut kasihan pencernaan ku.. . Heheh #buburayam #masakituasyik

4 porsi
50 menit
Asinan sayur betawi segerrr 🤤

Asinan sayur betawi segerrr 🤤

Yang namanya asinan sayur betawi siapa yg gak suka ... klo aku sukaa pake bangets 😆 hari ini diniatin bikin asinan sayur betawi bumbu kacang buat menu shaum nanti ceritanya ... ternyata rasanya enak pisan dripada beli harganya ya lumayan mehong ya kan.. klo bikin pastinya banyak puas dan dan lebih hemat dikantong 🥰 #CookpadIndonesia #asinansayur #asinanbetawi #sayursehat #tetepsehat

Seblak Simple

Seblak Simple

pagi pagi bingung mau buat apa, liat laci dapur ada kerupuk nganggur. jadilah ide bikin seblak.

3-4 orang
45 menit
Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Source : Beranda Aqlan Akhirnya kesampaian jg buat mie ini, resepnya Mamak Aqlan yg tdk sempat dibuat waktu itu. Jadi sekarang ada kesempatan utk membuat nya 😄😄,walaupun event nya sdh selesai. Tp tdk apa 😍😍. Rasa mie nya mantul sekali 👍👍💖💖 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

3 orang
30 menit
Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Soto kuning khas bogor merupakan kuliner indonesia yang berasal dari bogor,dibogor terdapat beberapa macam jenis soto,soto kuning bogor ini berkuah kuning dan bersantan,bahan utamanya daging sapi sandung lamur,paru,babat dan jeroan.tapi berhubung paksu ada kolesterolnya jadi saya pakai daging sapi aja lebih aman. Setelah beberapa hari nafsu makan hancur akhirnya mood bebikinan muncul lagi dan ketemu semangkuk soto kuning bogor yang rasanya lezat,mood makan pun menjadi normal lagi. Penyajiannya soto dimakan dengan nasi #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayasoto #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcomminyy_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Mie Gomak Goreng khas Toba Samosir (dengan penyesuaian)

Mie Gomak Goreng khas Toba Samosir (dengan penyesuaian)

Saking penasarannya dengan Mie Gomak Goreng khas Toba Samosir, sampai jajan mie lidi cap Harimau via olshop 😆. Dan akhirnya bikin juga meskipun tanpa Andaliman, merica khas Batak. Juga tanpa bunga Lawang karena abis. Tapi inget wejangan Bu Sisca, yang kira-kira bunyinya: Jangan nggak masak hanya karena kurang satu-dua bahan. Hehe. Jadilah saya recook resep Mak Een, Beranda Aqlan. Hasilnya, mantab dan khas. Tanpa dua bumbu itu udah sedap mantab, bagaimana aslinya kalau makan di sana ya? Padahal saya skip cabe utuh lho. Mantab benar pasti. Auto ngajak duel 😝. Yuk, dicoba. Sumber: Chef Michael Turnip Recook: Beranda Aqlan Link resep asli Beranda Aqlan di sini: https://cookpad.com/id/resep/14085488-mie-gomak-goreng-khas-toba-samosir?invite_token=f8fR7duQuH8QSVGoSA62fUmP&shared_at=1611553278 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan

2 porsi