Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu kemaren ya teman-teman.. menu favorit keluarga kala kangen dg sajian lontong sayur tapi ketika beli ternyata rasanya tidak sesuai dg selera orang rumah.. jadilah setiap ingin lontong sayur ya harus bikin sendiri 🤭🤭 yg minat silahkan dicoba resepnya yaa.. jangan lupa sertakan hasil recook kalian yaa😘😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:
- secukupnya Lontong
- Telur rebus/ayam goreng(optional)
- secukupnya Kerupuk ikan
- Bawang goreng,utk taburan
- 250 gr labu siam,kupas,potong²
- 100 gr buncis,potong serong
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas,memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdm gula merah
- Secukupnya garam
- 300 ml santan kekentalan sedang
- Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih ukuran besar
- 8 buah cabe merah keriting
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt merica bulat
- 2 bks terasi ABC
