Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bicara soal soto pastinya banyak bgt jenis soto di berbagai daerah , yg membedakan mungkin dari segi kuah isian toping bahkan bumbu .. tapi saya udah terlanjur cinta sama soto ayam yg satu nih 😋🤤 Source : Susan Mellyani #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- Bahan Lainnya :
- 1 buah dada ayam fillet
- 4 buah ceker (untuk kaldu)
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 2 liter air
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 3 ruas jari kunyit
- 1/2 sdm merica butiran
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- Pelengkap :
- Bihun rebus
- Tauge
- Tomat
- Kentang
- Telur rebus
- Sambal rawit
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Jeruk limau
- Emping/kerupuk (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
