Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Balungan Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Balungan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Balungan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Balungan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Balungan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Balungan Ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
YESSS!!! I AM THE CHAMPIONS 🏆🏅 WHOOOHOOOOO 6 bulan sudah join di Cookpad (terhitung selama pandemi) akhirnyaaaaaaa sudah sampai 1000 resep dan 420 yang recook resep saya 💯💯💯💯💯💯 Mashaa Allah Tabarakallah, Alhamdulillah segala puji bagi Allah. Sempurna itu milik Allah dan kekurangan milik saya. Tiada usaha yang sia-sia. Yakiiiin segala sesuatu usaha yang MAKSIMAL akan berbuah hasil yang MEMUASKAN. Bagi saya cukup memuaskan karena bisa menebarkan manfaat untuk author Cookpad lainnya. 🌹Proud of you yang sudah recook resep saya 👏 🌹Semoga kalian selalu diberikan kesehatan dan rezeki yang melimpah 🙏 🌹Jangan lupa juga doakan saya ya agar bisa konsisten rajin menulis di Cookpad ❤️ 💯 Kuuuuy WAJIB RECOOK!!! 💯 Jangan lupa cantumkan sumbernya ya 👍👍👍 💯 Hargailah hasil usaha orang lain, maka karyamu akan dihargai juga oleh orang lain. 💯 Sharing is caring 👍 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #DariFarhahUntukCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Balungan Ayam:
- 1/2 kg tulangan ayam yang masih ada dagingnya plus lemak ayam
- 15 buah cabe merah rawit utuh
- 5 lembar kol, rajang kasar
- 2 buah tomat, potong-potong
- 65 ml santan kara
- 300 ml air matang
- 4 sdm kecap manis
- 3 lembar daun salam, sobek-sobek
- 2 batang sereh, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 3 cm kayu manis
- 1/2 sdm garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Bumbu yang dihaluskan :
- 12 siung bawang merah
- 8 buah cabe merah keriting
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- 4 sdt ketumbar butir
- 2 sdt merica bubuk
- Bahan pelengkap :
- Bawang goreng untuk taburan
- Acar timun wortel
- Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Balungan Ayam
