Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Godog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Godog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Godog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Godog memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya requestnya hari ini minta lontong sayur tapi karena lagi ga mood bikin lontong akhirnya bikin sayurnya aja, memanfaatkan stok labu siam di kulkas π€ #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Godog:
- 1 buah labu siam
- 1/2 papan tempe
- 5 buah tahu pong
- 4 butir telur
- 50 gr krecek / kerupuk kulit (saya pake yg mentah, & goreng)
- 1 bks kara kecil
- 2 liter air
- 2 lembar daun salam
- 2 btg sereh, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- secukupnya gula merah
- secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 6 buah cabe merah besar
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Godog