Seblak Kerupuk Classic

Dipos pada February 9, 2022

Seblak Kerupuk Classic

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kerupuk Classic yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kerupuk Classic yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kerupuk Classic, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kerupuk Classic enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Kerupuk Classic adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Kerupuk Classic diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kerupuk Classic sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kerupuk Classic memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu, jaman aku SD (sekitar 15 tahun yg lalu) waktu seblak pertama kali ada dan belum sebooming sekarang, rasa seblak tuh khas banget. Kencurnya beneran kerasa. Sering beli seblak ketika ngaji. Seblak yg aku buat ini khas banget bumbunya kaya seblak jaman dulu itu (menurutku). Aku seringnya bikin sendiri, tapi semenjak nikah gak pernah bikin lagi. Sekarang akhirnya bikin lagi, daaaan rasanya tetep sama, khas. I love seblak buatanku. 😆😆😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kerupuk Classic:

  1. 1/4 kerupuk kering orange
  2. 1 butir telur
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 ruas jari kencur (aku suka lebih banyak kencurnya)
  6. 1/2 buah tomat
  7. 5 buah cabe rawit (sesuai selera, klo mau pedes tinggal tambah)
  8. 2 tangkai bawang daun
  9. 1 gandu kecil gula merah (yang harga 500 di warung)
  10. 1 bungkus kecil royco
  11. secukupnya Air
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kerupuk Classic

1
Rendam kerupuk pakai air dingin. Sambil merendam kerupuk, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Sisihkan.
2
Panaskan minyak. Masukkan telur, lalu orak arik sampai hancur. Kemudian masukkan bumbu halus tadi, aduk-aduk sampai wangi.
3
Buang air rendaman kerupuk. Lalu masukkan kerupuk ke dalam bumbu dan telur. Kemudian tambahkan air secukupnya sampai kerupuk terendam. Tambahkan royco. Aduk-aduk.
4
Masukkan potongan bawang daun. Aduk-aduk, lalu koreksi rasa.
5
Jika dirasa bumbu sudah pas dan air sudah mengental. Matikan kompor, pindahkan seblak ke mangkok. Siap disajikan. 😊
6
Note: kalau mau ditambah topping seperti baso/sosis/tulang, dll, bisa ditambah saja, sesuai selera ☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krupuk Seblak Kering Pedas (Cemilan)

Krupuk Seblak Kering Pedas (Cemilan)

Bosan kerupuk cuma digoreng aja, yuk cobain resep goreng kerupuk yang enak :)

40 menit
Krupuk gendar kampung

Krupuk gendar kampung

Karena pandemi covid19 blm berakhir ,akhirnya nggk bisa mudik padahal kangen sama krupuk gendar ndeso,nyari disini susah,jdnya coba2 bikin trus tanya2 sama saudara di kampung yg kebetulan punya pabrik krupuk,

1 kg krupuk
Seblak kerupuk dan makaroni

Seblak kerupuk dan makaroni

Kangen masakan dikampus🥰

Kerupuk Bumbu Balado

Kerupuk Bumbu Balado

Masih dengan krupuk bantal yang tawar dibuat dengan bumbu balado, bisa juga ditaburi dengan bumbu balado bubuk, tapi kalau saya suka dengan bumbu balado yang asli.... #masakanuntukibu

Seblak Kerupuk dan Mie

Seblak Kerupuk dan Mie

Beberapa tips dari aku: • Kerupuknya aku rendam dulu agar nanti masaknya ga kelamaan dan ga bikin kuahnya nyusut banyak. • Jamur kupingnya enak disertakan, jadi ada sensasi krenyes-krenyesnya saat dimakan • Aku cocok pakai mie kering yang aku pakai ini, karena tidak gampang lembek jadi cocok untuk seblak. • Kurangi mie nya jika mau kuah nya agak banyak. Jangan kebanyakan telur, agar tidak menimbun rasa kencur. • Aku ga suka pedas jadi kalau kamu pecinta lombok silakan saja ditambah lombok dan tabur lagi dengan cabe bubuk nya. Untuk isian nya bisa dimodifikasi, misal mau tambah bakso ikan, cuangki, dan lain-lain jangan lupa kurangi mi nya agar kuah nya tidak habis terserap 😆 Jadi jika kamu punya ide lain untuk isian seblak (langkah 5) maka langsung aja share ya agar bisa jadi inspirasiku selanjutnya. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

2 porsi
Kerupuk cireng

Kerupuk cireng

Awalnya aq di bawain kerupuk cireng sama keponakan dari Bandung. Koq enak ya.. cuma pas pesen minta kirimin si keponakan ini kehabisan terus. Akhirnya cari resep di Cookpad. Pas liat resep nya mbak Nandita Abdi ini dah ada dua orang yang recook komentar nya bagus akhirnya aq ikutan bikin deh. Agak lama sih bikin nya mungkin karena baru pertama x ya jadi belum tau cara cepet nya.. tapi serius ini enak malah lebih renyah dari pada yang beli itu . #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe5

Kerupuk nasi sisa

Kerupuk nasi sisa

Hampir tiap hari ada nasi sisa bunda kan sayang di jemur kering pun sudah banyak numpuk alhasil di bikin krupuk mudah sekali tetapi rasanya mantul

Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu)

Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu)

perdana bikin pepes2an , dan keinget pepes tahu buatan ibu diwaktu kecil yg dimana dibuatnya bukan pake campuran jamur atau yg lain nya , tp pake kerupuk . Nahkan ! Wkek sensasi kenyel2 basah nya jd kaya jamur kw haha , masakan sederhana tp nikmat kala itu , resep ini Mengobati rindu akan masakan alm ibu bgt 💙

6 orang
1 jam
Kerupuk seblak

Kerupuk seblak

3 orang
40 menit
Kerupuk sisa nasi

Kerupuk sisa nasi

Selalu ada sisa nasi terus beberapa hari ini sayang mau dibuang, biasanya dimasukin kekulkas buat dimasak nasgor, berhubung lagi gak pengen nasgor akhirnya diolah jadi kerupuk, lumayan ketimbang beli dan ternyata si anak suka 😁🤭 #TiketGoldenBatikApron #kerupuksisanasi #kerupuknasi

Krecek kerupuk kulit

Krecek kerupuk kulit

1 panci sedang
40 menit
Cipuk (cireng krupuk)

Cipuk (cireng krupuk)

Siang" Ginii pedes asem" 😄😄😄

*Kurupuk Banjur*

*Kurupuk Banjur*

Sabtu 18-12-2021 .... Liat resep kurupuk banjur nya mba Yugi ko jadi encees ya ... Jadi lanjut ketuksay deh cari kerupuk kuning sama oncomnya, tapi sayang.krupuk kuning dapetnya yang kecil-kecil, gak apa-apa deh yang penting ada 🤗. Lanjut deh kedapur dieksekusi.....taaaraaa jadilah sikurupuk banjur nya.....enaak nampool tenyata.. Emang yaah kulineran dari Bandung tuhh gak ada yang gak enak pokoknyaah Hampir semuanya enak ...baik itu yang tradisional ataupun yang sudah kekinian 😋. Source : @Yugi_Kitchen #Rekreasi_Bandung #CookpadCommumity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Mie Kopyok (minus krupuk gendar)

Mie Kopyok (minus krupuk gendar)

Pedes manis seger, dicoba yah...!!!

2 orang
Krupuk Pangsit Renyah Lembut ala Bakmi GM

Krupuk Pangsit Renyah Lembut ala Bakmi GM

Krupuk pangsit ini aku buatnya yg renyah lembut ala2 bakmi GM. Jd bukan yg keras krenyes2 gtu ya.. Karna kluargaku suka krupuk pangsit model ini. Jd aku suka bikin yg spt ini. Hehe.. Ini bisa dijadikan kulit siomay goreng jg lho.. dulu udh pernah share resep siomay dos goreng jg.. foto ini juga foto pas dijadiin simay goreng dos. Karna aku gak foto krupuk pangsitnya sendiri. Hehe..