Sop Ayam Special

Name: Sop Ayam Special
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1/2 dada ayam; 4 buah sosis mini; 10 butir telur puyuh rebus; Sayur: wortel, kentang, buncis, kol, caisim, seledri, daunbawang; 1 buah Tomat; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 sdm minyak goreng; 2 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt lada bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 1 liter air; Pelengkap:; Bawang merah goreng untuk taburan,; Sambel rawit pedas; Goreng Kerupuk udang + emping

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Special yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Special adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ayam Special diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Special memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Special bikin masakan buat Ibu. Sebenarnya ini masakan yg sering dibuatkan Emak untuk saya pas pulang kampung sich, 😍😋 Selalu special, khusus nyembelih ayam peliharaan. Jadi kangen..... akhir tahun lalu saya jalan jalan ke Jogja sama Emak ikut rombongan RT. Jadi sudah setahun ya, karena corona blm bisa pulang.... Pas di akun Dapur B'wish pemenang arisan recook Cocomba ada resep sop yg mirip, cus bikin special buat makan siang dan makan malam, sambil video call WA sama Emak, pamerin aku masak sop special. #MasakanUntukIbu #BandungArisanRecook4_DapurBwish #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Special:

1/2 dada ayam
4 buah sosis mini
10 butir telur puyuh rebus
Sayur: wortel, kentang, buncis, kol, caisim, seledri, daunbawang
1 buah Tomat
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdm minyak goreng
2 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt lada bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1 liter air
Pelengkap:
Bawang merah goreng untuk taburan,
Sambel rawit pedas
Goreng Kerupuk udang + emping

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Special

Rebus perlahan dada ayam dengan air, sampai terbentuk kaldu dan ayam matang. Angkat ayam. Iris halus bawang merah dan geprek bawang putih. Iris dadu kecil wortel dan kentang. Kentang diiris 2x lebih besar dr wortel

Siapkan dan potong potong buncis, kol, caisim, daun bawang dan seledri. Suwir ayam, iris sosis dan siapkan telur puyuh rebus. Dlm panci, panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan kaldu ayam, bisa sambil disaring. Tunggu sampai mendidih.

Masukan wortel dan kentang. Biarkan mendidih kembali sekitar 3 menit. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan pala bubuk. Masukan sisa sayuran bersama suwiran ayam, sosis dan telur puyuh rebus. Biarkan mendidih kembali sekitar 3 menit. Cicipi, koreksi rasa. Masukan potongan tomat dan matikan kompor.

Pindahkan ke mangkok. Taburi bawang merah goreng. Nikmati dengan nasi bersama sambel rawit pedas, krupuk dan emping. Mantap banget.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego Goreng Mawut

Lihat-llihat resep Koko Tomin pemenang arisan recook yang banyak banget resepnya, jatuh pilihan pada resep nasmie. Kalau saya bilang biasanya nasgor mawut alias Sego goreng mawut, dari 2 bahan dasar nasi dan mie disini saya pakai beberapa bahan yang ada di dapur kol, bakso ayam, telur dadar, taburan ayam yang di suwir-suwir. Source: Sutomin ng #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #RecookMenyadik_sutominNg #RecookMenyadikKalBar

2 porsi

15 menit

Mie Seblak Sosis

Jadii, ini kali pertama aku nulis resepku sendiri di cookpad hehe

4 orang

Rujak Cuka

Source Go kitchen 1 #Cookpad_id #cookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Soto Ayam Lamongan

Sabtu waktunya posbar bersama clover dan tema kali ini adalah si kuning ide dari mbak laila dawud. Semoga berkenan ya mbak. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3

Seblak Khas Sunda

1 porsi

Koya Soto

Suami itu cinta bangett sama soto. Soto apapun. Nahh, kebetulan aku yg pecinta soto lamongan nihhh. Dan selalu nambah koya kalo beli. Pas banget mau bikin soto lamongan juga dirumah. Akhirnya bikin koya sendiri donk #temanpawonku enak, dapet banyakkk #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #PawonCesansanKoyaSoto #PawonCesansan

1 toples

1 jam

Bubur ayam

Hampir setiap malam tak pernah ketinggalan makan bubur ayam enak panas2,kali ini bikin sendiri buatan mama ku. Tapi mama ku reques mau nya pakai cakwe,seperti bubur ayam yang di bakmi golek.😁 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Januari2021

174. Miso Siantar

Saya taunya Miso soup itu Japanese soup krn sering juga minum soup Jepang waktu di kantor lama bareng Boss Jepang. Nah ada kawan ngajak makan Miso Medan, Siantar katanya 10ribu aja dah konyang bah. Bingung lah awak kan. Pigilah kami, pas liat.. kok gini miso nya. Cobalah dulu, ehh.. ennakk loh. Jadi sukak kalo pas pengen makan yg berkuah2, Miso ini masuk jajaran menu pilihan. Anak2 juga sukak. Masak ndiri je biar puas. Tapi dgn bahan yg ada krn hujan seharian tak bisa pigi pasar. 😬😁 #ResepRumahan

5porsi

1jam

Nasgor Kunyit Kencur

Selalu ingin berfantasi dengan aneka rasa nasi goreng, tak pernah bosan dengan olahan nasi satu ini. Horreeee sabtuu saatnya posting Semarak Clover... Penentu tema kali ini dimenangkan mba Eko Lilis, beliau menantang warga Clover bebikin aneka menu Sarapan Pagi... Weehhh seneng banget donk, secara kami sekeluarga jarang sekali sarapan yg dibeli instan, sy selalu bikin, biar rasa dan kualitas bahan terjamin, tak ada salahnya kita berjaga² kan ya.. apalagi musim pandemi begini, ngeri² sedap.. Semoga mba Eko Lilis dan klga juga selalu sehat ya mba... dan semoga berkenan dengan persembahan saya ini mba 🙏🥰 Source: Dapur Oznon (Linda) #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEathingWithLove #CloverCookingLover #OlahanSayurMamiFay

Seblak ngeunah slur

satu2nya makanan khas Bandung yg bisa aku buat hehe(:

1-2 orang

+-1 jam

Seblak Anak Kos

Hujan-hujan makan yang pedes seger ga bikin ngantuk hehehe..udah cocok emang si seblak ini digadoin ehehehe...apalagi dengan bahan yang mudah didapatkan di dalam kulkas sendiri tentunya heheheheh #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #JadiPejuangGA3Lagi_3

3-4 orang

20 menit

Seblak Mie Ceker

Hari ini pengen makan yg pedes2, kebetulan masih punya ceker yg sudah di rebus lumayan lah bisa untuk kaldu , truss langsung aja niey kepikiran bikin seblak dgn kuah yg pedes, tempo hari pernah bikin tapi pakai air biasa, naah kali ini saya bikin yg pakai kaldu ceker, ternyata hasilnya lebih gurih lho momz😘 seblaknya saya tambahkan mie ya momz supaya lebih sedap jadi pass banget dgn tema #BamasakBaimbai hari ini👍🏻 Bagi yg tdk suka pedas bisa di sesuaikan dgn selera masing2 ya momz👌🏻 Wooke buat yg suka seblak di coba yuuks👌🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #MiApa #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru #RecookOfTheWeek

Tahu telur kuah kecap (tahu kupat tidak komplit ala2)

Berhubung keluarga berasal dr solo jadi ga asing dengan makanan2 kek selat solo, garang asem, timlo, sosis solo, nasi liwet n ga ketinggalan tahu kupat. Ga tahu kenapa tetiba kangen pingin makan tahu kupat (terakhir makan pas jjsan ke solo tahun 2017 or 2018 lupa 🙈😅). Jd mumpung hari ini anak2 libur cus coba bikin tapi berhubung ga diniatin bbrp itemnya ga ada 😬 jd makanya judul bukan tahu kupat wkwkw. Hasilnya lumayan bs mengobati rindu kekee. Recook dr youtube citra haries (dgn penyesuaian pastinya)

Keluarga

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Sudah dua hari badan rasanya g karuan puncaknya kemarin sore tepatnya dan semalem badan panas dan muntah-muntah. Pagi-pagi paksu bikinin bubur ayam resep dari mamah mertua😊 sebelum masak paksu bilang Bun ayah mau masak bubur ayam belum ada kan resepnya nanti ayah foto ya step by stepnya 😁 Alhamdulillah makasih ya ayah sayang😘 Beneran lho ini bubur ayam enak banget sampai saya ketagihan ya walaupun kata anak-anak sedikit keasinan tapi tetap top deh buatan paksu😘😘 #ga_thenextlevel #cookpqdcommunity_depok

Rujak Sayur

Siapa yg gak tau rujak hayo?? Pasti semua sudah tau karena rujak ini sangat terkenal di Nusantara kita ini... Rujak ini cara membuatnya sangat sederhana sekali tinggal uleg lalu cemplung2 dan di aduk..hehe... Nanti di sini saya cuma pakai 3 bahan untuk variasi sayurnya, anda boleh mencampur bahan apapun yang anda punya ke dalam rujak sayur ini... 😊 #jelajah resep Tanggal 10-13 Desember 2020

1 orang

5menit

Tahu Telur khas Malang

Cobain bikin tahu telur khas malang.. Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13430128-tahu-telur-khas-malang?invite_token=cpREgcztGjwzrkfvSTzQm7Km&shared_at=1604718599 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26 #MasakAsyik #Reseptelurkumendunia #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang

Telur Penyet

Kombinasi ini gak pernah salah, selalu bikin nambah nasi. Bikinnya cepet, gak ribet, tapi sedapnya luar biasa. MasyaAllah 😘

Soto ayam koya lamongan

Kalau di jakarta bisa makan soto lamongan,tapi kalau sudah di cileungsih jangan banyak tanya susah untuk cari makanan yang enak2.😁 Bikin aja dirumah lebih higienis utk kebersihan nya juga terjamin. Akibat kangen jakarta hanya mau soto koya lamongan jadi nya bikin sndri deh. . #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Januari2021

Seblak nyemek