Sayur Asem

Dipos pada April 27, 2022

Sayur Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

met malam... udah minggu aja nih yaahh, ngak terasaa kali ini mw share resep sayur asem yang biasa dibikin dirumah sech, walaupun ngak pake banyak bumbu yaa msh oke lah buat rasa nyaaa ๐Ÿ˜. yang mw coba and rasa nya krg pasa bisa ditambahin yaah.. ini juga sayurnya seadanya aja ngak lengkap. #GA_THENEXTLEVEL #cookpadid #cookapdcommunity_jambi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

  1. 3 bh jagung manis
  2. 1 buah tomat,iris
  3. 3 lbr sayur kol,iris sesuai selera
  4. 1 buah labu siam hijau, iris
  5. 6 keping atau lebih kerupuk udang bebas yah
  6. 1 liter air
  7. gula merah iris secukupnya
  8. asem jawa sedikit aja
  9. 1 sdm garem halus
  10. 1 sdt cuka
  11. bumbu halus:
  12. 2 siung bawang merah
  13. 1 buah tomat merah
  14. 5 btg cabe merah keriting
  15. 3 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

1
Siapkan bahan terlebih dahulu, lalu rebus jagung manis nya sampai matang lalu angkat dan tiriskan.
Sayur Asem - Step 1
Sayur Asem - Step 1
Sayur Asem - Step 1
2
Rebus labu siam, kembang kol dan kerupuk udang sampai stgh matang.
Sayur Asem - Step 2
Sayur Asem - Step 2
Sayur Asem - Step 2
3
Setelah itu tambah sedikit air, lengkus dan bumbu halus (diblender halus :bawang merah, kemiri, cabe merah keriting dan tomat)
Sayur Asem - Step 3
Sayur Asem - Step 3
Sayur Asem - Step 3
4
Tambahkan gula merah, tomat iris, asem jawa, cuka, garam, gula pasir cicip rasa.
Sayur Asem - Step 4
Sayur Asem - Step 4
Sayur Asem - Step 4
5
Jika udah pas rasanya tinggal masukkam jagung manis yang sudah direbus tadi dan aduk sampai tercampur rata. sayur asem siap di sajikan.
Sayur Asem - Step 5
Sayur Asem - Step 5
Sayur Asem - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasgor Pete Ikan Asin

Nasgor Pete Ikan Asin

Bismillahirrahmanirrahim. Sudah lama gak buat Nasi goreng. Pasti anak-anak suka nih kalau mamahnya buatin nasi goreng. Ini juga seleranya beda. Bang Razky gak mau telur ceplok mata sapi. Kalau Bang zacky semuanya mau. Haha.. Pokoknya punya 4 anak beda selera makannya. ๐Ÿ˜€ Menurut anak2 bumbu sederhana yang mamah buat sudah enak.(pinternya nyenangin mamah) ๐Ÿ˜˜๐Ÿคฉ Yuk langsung lihat resepnya Source : Bunda Inary #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaInary #OlahanNasiGoreng_MamahAura #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #NasiGoreng_MamahAura

3 porsi
20 menit
Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua

Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua

Masakan ini selalu kami temui setiap kali mudik. Suami suka banget sama lontong tauto ini, jadi tiap mau pulang selalu minta dimasakin ini. Ciri khas dari lontong tauto ini adalah krupuk mie warna kuning. Kalau disiram kuah, nyessss bunyi krupuknya. #markobar_bebasinrasamu #CookpadCommunity_Semarang

6 orang
30 menit
Gado-gado siram surabaya

Gado-gado siram surabaya

Assalamualaikum... Resep warisan gado-gado ter-enak buatan mami๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ˜yuk langsung ke resepnya .. Selamat mencoba๐Ÿค—

Sambal Krecek Tahu

Sambal Krecek Tahu

Minggu ini masyaAllah banget rasanya, sekeluarga ibuku dinyatakan positif covid tuh rasanya dunia kayak runtuh, tapi aku harus tetap semangat, karena gimanapun adik-adikku yang statusnya OTG harus dapat pasokan makanan yang bergizi, minggu kemarin pun aku bolos alhamdulillahnya ada wild card, jadi aku nggak jadi gugur deh di tantangan #GA_TheNextLevel ini #MasakUntukIbu #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 menit
Sambel Krecek

Sambel Krecek

Recook dr punya mba erva di cookpad, aku tambahkan terasi dan aku g pakai tomat

Seblak

Seblak

Udah 2 hari ini tiap pagi musti ujan. Bikin seblak aja biar anget. Tadi q pake kerupuk finna itu 1 bungkus tapi lupa g diliat yg berapa gram. Mungkin 1/4 kg ya kalo diliat dari bungkusnya. Tadi telurnya juga lupa g dimasukin. Tapi gapapa sih tetep enak kok

2 orang
30 menit
Tahu Campur Surabaya

Tahu Campur Surabaya

Hari kedua kumpul keluarga, saya merencanakan untuk memasak Tahu Campur Surabaya. Menu ini menjadi menu favorit keluarga suami khususnya suami dan keponakanku. Mereka sangat senang saat saya sampaikan akan memasak menu ini di hari kedua kami berkumpul. Tahu Campur Surabaya adalah makanan yang terdiri dari mie, sayuran, tahu, perkedel singkong dan dicampur dengan kuah daging. Menu ini dilengkapi dengan saus petis khas surabaya dan kerupuk merah. Ketika orang menyebut Tahu Campur, bagi sebagian orang Jawa Tengah sering dibayangkan sebagai Tahu Campur Semarang yang terbuat dari Tahu dan Bakwan yang disiram dengan saus kacang.. beda ya Gaes.... Sebagai keseruan keluarga, sekali lagi kami berbagi peran dimana suamiku yang jaga cucu-cucunya (3 orang), anak sulungku selalu ambil peran belanja yang diantar oleh keponakanku-papanya cucu-cucuku. Kami bertiga (aku, anak bungsuku dan keponakanku-mamanya cucu-cucuku) yang memasak di dapur.. benar-benar seru.. Thanks Cookpad untuk tantangannya... Ternyata liburan di rumah mampu membuat dapurnya semarak.. #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang
2 jam
Emping Teri Cabe Daun Jeruk

Emping Teri Cabe Daun Jeruk

Pengen menikmati emping dengan cara berbeda... Bosen donk dimakan polos gituยฒ ajja... Yups, jadilah dicabein, gag terong ajja yg boleh dicabein...heheee Asli, aku sama paksu nagih, aroma daun jeruknya sedap banget, emang sejatinya aku pecinta daun jeruk sih... aduuu gag brenti ngunyah ini mah. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKerupukMamiFay

Bolognaise Seblak Lasagna

Bolognaise Seblak Lasagna

#GA_TheNextLevel #ResepTelurkuMendunia Tidak ada bosannya mencoba resep baru seperi Bolognaise yang Chef Desi kreasikan dengan bermacam campuran bahan, dan semuanya pastinya enak. Telur yang ingin menduniapun tidak kalah enak yang bercampur dengan Bolognaise Seblak Lasagna.

2 orang
30 menit
Seblak kuah

Seblak kuah

2 orang
20 menit
Seblak simpel

Seblak simpel

Efek hujan gak redaยฒ pengen nyemil gabisa keluar. Alhasil bikin seblak dg toping seadanya..

2 orang
45 menit
166. Nasi goreng sambal hijau

166. Nasi goreng sambal hijau

Masak lagi favoritnya anak2 dan paksu...kali ini buat nasi goreng sambal hijau. Utk telurnya kali ini mamak bikin orak- arik dan ditaburi sambal tabur pedas. Kelebihan sambal hijaunya bisa disimpan untuk dipergunakan lain kali atau untuk teman makan nasi juga sedap #variasinasigoreng #masaksimpel #CookpadCommunity_Jakarta

Nasgor Kampung

Nasgor Kampung

Heleehh ini namanya ntah nasgor kampung ato nasgor kampung masuk kota ya... Secara aku tuw syuka hiasin si nasi gag nentu begini... Ahhh masa bodo deh, yg penting ini ennakkk.. (menurutku yaaa). Source: Mama Fathan (dengan modifikasi) #RememberGenkPeda_MamaFathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanNasgorMamiFay

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Makanan favorit keluarga, karena anakยฒ juga ikut makan, saya pakai kluwak sedikit saja.

10 orang
2 jam
Nasi uduk betawi ala Master Cheft ๐Ÿ˜€

Nasi uduk betawi ala Master Cheft ๐Ÿ˜€

Kemarin ada yg ultah, truz minta dibikinin nasi uduk, mamak langsung eksekusi dan minta resep nasi uduk ke masternya ( nyokap )

Soto Ayam

Soto Ayam

Kali ini bikin makanan yang ada kuahnya dan juga kebetulan bocil juga ultah yg dibikin soto ayam aja buat dimakan rame rame Alhamdulillah semua suka #PejuangGoldenApron3

GADO GADO siram Suroboyo

GADO GADO siram Suroboyo

8 porsi
1 jam
Nasi Gila Pedas Manis

Nasi Gila Pedas Manis

Nasi Gila dikenal memiliki cita rasa yang pedas tapi bikin nagih ๐Ÿ˜. Bener banget, kalau bikin Nasi Gila Pedas Manis ini udah pasti suami selalu pake nambah-nambah karena emang nikmat banget, rasa pedas manisnya bener-bener pas meresap. Untuk bahan tumisannya bisa bebas ya, seadanya stok di rumah aja ๐Ÿ˜‰. #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #CookpadCommunity_Yogyakarta #ResepNasi

2 porsi
Krecek kulit tahu kacang merah

Krecek kulit tahu kacang merah

Kalo bikin sayur kacang udh pasti kacang nya sisa,yang laku air nya biasanya di goreng kering enak ya buat cemilan,ato di masukin jadi temen nasi juga tetep enak. Karena punya dorokdok (kerupuk kulit) akhir nya di buat krecek bumbu merah az...

4-6 org
15 menit