Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com)

Dipos pada May 1, 2022

Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 12 Februari 2021/#331 Resep nasi kebuli ayam ini tidak memakai santan. Rasanya tetap enak dan tentu saja wangi rempah-rempah. Biasanya klo bikin nasi kebuli disertakan juga acar. Kali ini cukup dg sambal cuka yg bahannya mentahan semua, ternyata sangat cocok berpadu dg nasi kebuli. Saya mengadaptasi resep mbak Berlian, yaitu disesuaikan lagi bahannya dg kebutuhan dan selera. Bahan sambal cuka, bawang putih diskip ganti dg bawang merah. Karena penghuni rumah gak terlalu suka bawang putih mentahan. Berbarengan juga nih dg semarak clovers tema kreasi olahan bentuk lope-lope an yg dipilih mbak @Mrs Kori... Jadi nasi ini disajikan dg bentuk cinta sejuta makna, special buat clovers ❤ Source recipe Nasi Kebuli Ayam : Dapur Dien Source recipe Sambal Cuka : Devina Hermawan Recook : Berlian Soewandono- Madiun Execution with modif by : Mira_Jabir #GALoveIsYou #Semarak_GALoveIsYou #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity-Pekanbaru #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #clover_mj .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com):

  1. 5 cup beras (=750 g, me :beras jenis pulen)
  2. Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi)
  3. 1/2 kg fillet ayam (me : dada dan punggung ayam)
  4. 1/2 buah jeruk nipis
  5. 4 sdm minyak goreng
  6. 3 sdm margarin (minyak samin)
  7. ⏩Bahan A (Bumbu rempah aromatik) :
  8. 5 cm kayu manis
  9. 5 butir cengkih
  10. 3 buah kapulaga (geprek, me: green cardamon)
  11. 2 buah bunga lawang (pekak)
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 2 sdm bubuk kari (bisa ganti 1 sachet bumbu kari instan basah)
  14. ⏩ Bahan B (Bumbu yang dihaluskan):
  15. 7 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 cm kunyit
  18. Seasoning :
  19. 2 sdt garam atau lebih (saat cek rasa bisa ditambahkan)
  20. ⏩Bahan sambal cuka :
  21. 5 buah cabe merah keriting
  22. 5 buah cabe rawit merah/cabe domba
  23. 2 siung bawang merah (resep asli : bawang putih)
  24. 1/2 sdt garam
  25. 1 sdm gula pasir
  26. 1 sdm cuka makan
  27. 4 sdm air mineral/air matang
  28. ⏩Pelengkap :
  29. iris Kerupuk, Timun iris, Telur dadar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com)

1
Daging ayam dipotong sesuai selera. Diberi perasan jeruk nipis, biarkan 10 menit, cuci dan tiriskan kembali ayam. Bahan bumbu nasi kebuli lainnya disiapkan.
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 1
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 1
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 1
2
Blender bahan B hingga halus. Panaskan minyak dan margarin. Tumis bahan B dan bahan A, hingga harum.
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 2
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 2
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 2
3
Masukkan ayam, adukrata, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air dan seasoning. Setelah ayam matang, matikan kompor. Sisihkan.
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 3
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 3
4
Cuci beras. Masukkan kedalam panci magic com. Tuang air kaldu ayam beserta daging ayam tsb kedalamnya. Tambahkan sejumlah air sesuai kebiasaan menanak nasi (ini saya biasa setinggi 1,5 ruas jari, utk kebuli airnya jadi setinggi 1,75 ruas jari dari permukaan beras). Cek rasa. Klo kurang garam bisa ditambahkan. Jika sudah pas, tekan tombol "Cook, tunggu hingga matang.
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 4
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 4
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 4
5
Setelah matang, aduk2 dulu dan tutup lagi magic com selama 15 menit. Catatan dari saya : Klo pake rice cooker biasa, setelah diaduk2, tekan tombol cook lagi, bila sdh selesai, biarkan 15 menit. Baru nasi kebuli siap dinikmati.
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 5
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 5
6
Membuat sambal cuka : pastikan higienis semua bahan. Siapkan cobek dan ulekan. Potong2/gunting cabe, kemudian ulek cukup halus semua bahan. Pindahkan ke mangkok, beri cuka makan dan air matang, adukrata.
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 6
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 6
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 6
7
Cara penyajian : tata nasi kebuli sesuai selera. Khusus utk tema clovers sy buat nasi kebuli dan dadar telur jadi bentuk hati. Lengkapi dg timun, kerupuk, dan sambal cuka. 👌
Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam

Mie Ayam

Kayaknya Gak ada yang gak suka mie,,, apalagi anak-anak 😁 Alhasil ketika pasukan datang kerumah, kita bikin mie pangsit,,,

2 orang
45 menit
MIE KENYOL/MIE EBLEK KHAS PEKALONGAN

MIE KENYOL/MIE EBLEK KHAS PEKALONGAN

Disebut mie kenyol karena ketika dimakan kenyol2 atau kenyal, terbuat dari mie eblek yg diolah dari tepung tapioka dengan melalui berbagai proses menjadi kerupuk mie mentah berwarna kuning dengan diameter lebar, kering dan keras. Mie eblek harus direndam air panas terlebih dahulu sehingga mengembang baru kemudian diolah menjadi mie kenyol, mie legendaris dari daerah Batang, Pekalongan dan sekitarnya. Sensasi rasanya yang kenyal dengan diameter mie yang besar, biasa dipadukan dengan pecel dan mie usek atau hanya disiram kuah kacang. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Sayur krecek tahu

Sayur krecek tahu

ditantang buat sayur krecek. akhirnya baca-baca resep trus coba bikin modal nekad dan kerupuk kulit seadanya diabang tukang sayur. tadinya ga niat posting resep, jadi fotonya ga bagus ya. 😅 tapi sayang jg kalo ga ditulis resepnya. yang kangen krecek jogja. yuk masak yuk

2 orang
30-45 menit
SOP ayam jamur merang

SOP ayam jamur merang

Dijamin enak bgt deh perpaduan ayam,wortel,jamur merang bikin nya simpel#MasakSekeluarga

8 orang
45 menit
Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram

Untuk memperingati hari ibu, kali ini aku membuat resep dari almarhum mamaku. Baru menyadari ternyata mamaku cukup pintar menyajikan menu ini, walaupun bekerja di dapur sambil direcokin kami anak"nya namun beliau tetap sabar, dan selalu tersenyum sambil mengerjakan dan menyelesaikan makanan buat anak"nya. Rasanya enak, segar, pedas, gurih ... KUPAT TAHU SAMBAL KACANG SAOS TIRAM....Kupersembahkan buat mengenang mamaku tercinta #MasakanUntukIbu.

RAWON Suroboyo

RAWON Suroboyo

Recook coboy mba Iswati Tamseg Semoga diberi ketabahan, tetap semangat. We love u 💙💙 Sehat selalu untuk kita semua #Coboypeduli #cintauntukiswati #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel

Lontong Sayur Labu Siam & Tahu

Lontong Sayur Labu Siam & Tahu

Buatnya mudah..yg susah Niatnya ya buibu...hehe, sebenarnya bisa diisi Tetelan,Ayam, ebi, udang, telor, tempe, pete disesuaikan sma selera masing2 keluarga. Kebetulan saya pake persediaan yg ada dikulkas aja. Simple tapi enakk...

4 orang
1 jam
Seblak ala ala

Seblak ala ala

Seblak campur-campur ala saya aja hehe ( maaf fotonya masih diwajan 😅)

3 porsi
Doclang Khas Bogor

Doclang Khas Bogor

Sabtu, 16 Januari 2021/#298 Meski pernah merasakan tinggal di kota hujan saat lajang, tapi blum prnh tahu ada makanan khasnya yaitu doclang. Kirain doclang makanan khas Cirebon, krn temanku disini org Cirebon suka cerita kangen ini. Rupanya di Bogor pun ada, dan kabarnya sdh mulai langka. Searching dpt info dari acara OK Food Transtv di yutub, meliput doclang mang Odik. Kt mang Odik sebenarnya doclang itu mirip dg kupat tahu, tapi khasnya doclang itu dari lontongnya yg dibungkus daun patat, dan dari rasa bumbu kacangnya. Karena kacang tanahnya tdk digoreng tapi disangrai sehingga ada aroma panggangan, sedangkan bumbu lainnya cabe dan bawang ditumis dulu. Ciri khas lainnya ada potongan kentangnya. Dan utk posbar semarak clover minggu ini dg tema kreasi makanan khas Bogor, aku intip resep doclang nya Teh Opi Bun dari cocom Bogor. Dimodifikasi yaitu kacangnya disangrai ngikutin info dari mang Odik. Ketupat sy ganti dg lontong daun. Klo rasa jangan ditanya.. Alhamdulillah Enaaak pisan...krn kita emang pd doyan bumbu kacang. Semoga berkenan ya sahabat clover, mbak Netty Yulias yg memilih tema ini🙏 Source : Opi Bun - Bogor #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #clover_mj

2 porsi
Seblak ayam

Seblak ayam

Lamanya nggak makan seblak... Bikin dengan bahan yg ada. Skip telur krn lagi g punya stok telur..

1 porsi
30 menit
Seblak Kering / Renyah / Gampang

Seblak Kering / Renyah / Gampang

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam di Surabaya mudah ditemui, dijual oleh pedagang keliling, rumah makan, atau restauran. Rata rata yg dijual adalah soto ayam lamongan yg terdiri dari ayam, telur, sambal, jeruk nipis, koya, kolbis, soun, jarang sekali yg menggunakan perkedel, kentang goreng, kecambah dan tomat #CookpadCommunity_Surabaya #sotoayam #sotoayamlamongan

7 porsi
1 jam
Bubur Sop Ayam (Pake Magic Com)

Bubur Sop Ayam (Pake Magic Com)

Selain Nasi Jamblang dan Empal Gentong, Bubur Sop Ayam juga termasuk kuliner yang banyak dikangenin dari Cirebon. Apalagi cuaca lagi hujan gini. Cocook Lanjut gass ke dapur,...👩‍🍳

6 porsi
Tahu Telor

Tahu Telor

Inget tahu telor, pasti inget Malang hihihi. Makanan anak kos macam saya ini, porsi banyak, kenyang dan murah hahaha. Ada beberapa yg saus kacangnya enek, ini coba bikin sendiri dan alhamdulillah pas gak bikin enek. Ada beberapa tips juga memasaknya yg aku dapet dr nonton masterchef edisi challenge tahu telur. Selamat mencoba ❤️ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Malang #CookpadIndonesia

4 orang
Gado gado suroboyo cocok untuk jualan

Gado gado suroboyo cocok untuk jualan

salah satu menu favorit pelanggan dapur bunda bishyara.. dng saus kacang yg gurih dan kental.. cocok di buat menu makan siang pengganti nasi yha sis..

15 porsi
1 jam
Rawon bumbu instan bamboe

Rawon bumbu instan bamboe

#rawon #rawonbumbuinstan #rawonbumbubamboe #reseprawon #dapurvalen

4 orang
1jam 30menit
Seblak Mie Ceker

Seblak Mie Ceker

Hari ini pengen makan yg pedes2, kebetulan masih punya ceker yg sudah di rebus lumayan lah bisa untuk kaldu , truss langsung aja niey kepikiran bikin seblak dgn kuah yg pedes, tempo hari pernah bikin tapi pakai air biasa, naah kali ini saya bikin yg pakai kaldu ceker, ternyata hasilnya lebih gurih lho momz😘 seblaknya saya tambahkan mie ya momz supaya lebih sedap jadi pass banget dgn tema #BamasakBaimbai hari ini👍🏻 Bagi yg tdk suka pedas bisa di sesuaikan dgn selera masing2 ya momz👌🏻 Wooke buat yg suka seblak di coba yuuks👌🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #MiApa #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru #RecookOfTheWeek

Seblak kuah ceker simple

Seblak kuah ceker simple

3-4 porsi
Bubur Sayur

Bubur Sayur

Edisi suami sakit gigi jadi biar bisa tetep makan dan ngga tambah sakit...

166. Nasi goreng sambal hijau

166. Nasi goreng sambal hijau

Masak lagi favoritnya anak2 dan paksu...kali ini buat nasi goreng sambal hijau. Utk telurnya kali ini mamak bikin orak- arik dan ditaburi sambal tabur pedas. Kelebihan sambal hijaunya bisa disimpan untuk dipergunakan lain kali atau untuk teman makan nasi juga sedap #variasinasigoreng #masaksimpel #CookpadCommunity_Jakarta