Bubur Ayam (Chicken Porridge)

Dipos pada April 18, 2022

Bubur Ayam (Chicken Porridge)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam (Chicken Porridge) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam (Chicken Porridge) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam (Chicken Porridge), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam (Chicken Porridge) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam (Chicken Porridge) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam (Chicken Porridge) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam (Chicken Porridge) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam (Chicken Porridge) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yang cocok untuk sarapan pagi. Yuk masak!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam (Chicken Porridge):

  1. 1 gelas beras
  2. 1,5 liter air (tambahkan bila kurang)
  3. 1/2 dada ayam ukuran besar
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 butir telur ayam
  6. secukupnya Merica
  7. secukupnya Kecap manis
  8. secukupnya Bawang goreng
  9. secukupnya Seledri cincang
  10. secukupnya Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam (Chicken Porridge)

1
Cuci beras hingga bersih, masukkan dalam panci beserta air, daun salam dan ayam yang telah dipotong
2
Masak dengan api sedang-kecil. Aduk-aduk lebih sering terutama saat sudah mendidih dan air mulai susut, supaya tidak gosong
Bubur Ayam (Chicken Porridge) - Step 2
3
Angkat ayam. Bila kurang empuk, lanjut rebus di panci yang berbeda
Bubur Ayam (Chicken Porridge) - Step 3
4
Rebus telur di panci terpisah, sambil menunggu bubur matang
Bubur Ayam (Chicken Porridge) - Step 4
5
Bila dirasa bubur kurang air/cair, tambahkan air dari air rebusan ayam supaya gurih
6
Bila sudah matang, sajikan dengan ayam suwir, telur, bawang, seledri dan kerupuk. Bisa tambahkan merica dan kecap sesuai selera. Bila suka pedas, tambahkan sambal dengan resep seperti di tautan ini
Bubur Ayam (Chicken Porridge) - Step 6
Bubur Ayam (Chicken Porridge) - Step 6
7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubuk Koya

Bubuk Koya

Bubuk koya pendamping soto lamongan #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalbar

Lotek Khas Solo

Lotek Khas Solo

Lotek adalah one meal favorit bangettt dari sejak kuliah. Biasanya pulang/jeda kuliah saya sering beli lotek di Deket kost. Meskipun warung biasa tapi loteknya enakk. Lotek enak selanjutnya adalah lotek mba Tutik, atau yang lebih terkenal dengan nama Lotek Atria (karena letak warungnya deket swalayan Atria). Pertama kali makan lotek mba Tutik pas di traktir dosen saya. Enakk banget, disana ada rujak cingur, lotis, dan gadoΒ². Tiap mau makan disana selalu galau. Nanti mau makan lotek atau rujak cingur yaπŸ˜‚. Lotek enak selanjutnya adalah lotek Bu Bagyo di Jogja. Pertama kali icip pas jalan bareng keluarga. Kakak tertua ngajak maem disini. Klo di solo sayuran hijau lotek adalah kangkung, di Bu Bagyo sayurnya bayam. Semuanya enakkk... Lalu saya coba bikin lotek yang bahan dan bumbunya hasil pengamatan pas beli lotek wkwkwk. Sampe hafal karena tiap beli lotek yang Deket kost, bumbu loteknya baru aja dibuat saat ada pembeli pesan. Lotek yang saya beli biasanya pakai lontong. Yang ini tanpa lontong. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_timKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Mie goreng padang(no spicy)

Mie goreng padang(no spicy)

Mie goreng padang ini sebenarnya identik dengan rasa nya yg pedas dengan warna nya yg merah dari cabe,tapi berhubung anakku tidak suka pedas jadi ak skip cabe nya... Bagi yg suka pedas bisa lihat resep aslinya ya ini link nya https://cookpad.com/id/resep/11348188-mie-goreng-padang?invite_token=9QvrgYKXDWNbiH9bgCCkRZrs&shared_at=161561965 Source:Bundo Gafi #PekanPosbarMie #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Ketoprak Homemade

Ketoprak Homemade

Sebelum pandemi, sajian ini salah satu yang sering kami beli karena kesukaan anak-anak. Qadarullah, pandemi memaksa kami berpikir ulang ketika mau jajan. Cari jalan aman, akhirnya memutuskan buat saja ketoprak rumahan. Meski agak repot sedikit, namun sepadanlah dengan hasilnya, enak. Kelebihan membuat sendiri selain terjamin kebersihannya juga kita bebas menambah sayuran, bumbu kacang atau bawang gorengnya. Pendek kata, puas. Mari, coba membuat sendiri dirumah. Mau memangkas waktu memasak juga bisa. Lontong, bumbu kacang, bawang goreng, dan krupuk bisa beli jadi. Jadi disesuaikan dengan kondisi Anda saja, ya. Sekalian setor Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) untuk Mbak Ana. Terimakasih Mbak, inspirasinya. *17-3-21 Source : Safs Oemar (Ana) https://cookpad.com/id/resep/14478724-ketoprak-menu-sehat-dan-simple?invite_token=qKAqaR6BCAwgeWXBht1fRg9g&shared_at=1615925744 #Cookies_SafsOemar #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
1 jam
Sop Brenebon Iga sapi

Sop Brenebon Iga sapi

Masak masak khas manado dan maluku kalau sudah su kumpul basama kaluarga sop brenebon yang mantap ini ngak pernah ketinggalan. #PejuangGoldenApron3

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Lagi ga pengen makan nasi, jadi buat pecel aja buat ganjel perut.

1 orang
1 jam
Seublak

Seublak

2 porsi
Bubur Pedas

Bubur Pedas

Makan rame rame lebih enak

10 porsi
Seblak Kuah Nyemek

Seblak Kuah Nyemek

Sore sore pengen makanan berkuah pedas. Yuk lah yg gampang dan nikmat aja.. Video jelasnya ada di -Youtube Dapur Nez-

1 orang
20 menit
Gudeg Jogja

Gudeg Jogja

Kemaren liat nangka muda di tukang sayur..jadi pengen bikin gudeg..resep gudegnya nyontek punya ce Tintin Rayner..kalo sambel gorengnya nyontek punya Mel's kitchen..resep sedikit aku modifikasi ya..berhubung enggak punya daun jati..aku masukkin aja daun jambu biji..kali aja warnanya bisa merah..ternyata lumayan jg..walau tidak semerah daun jati..tapi mirip2 lah..untuk krecek & blondo,aku beli pas mudik ke Jogja..blondo nya aku masukkin freezer,krecek masuk stoples lalu tutup rapat.

Bubur ayam ala ala

Bubur ayam ala ala

Setiap ke rmah bapak ibuk, klo nginep sana, pasti klo orngnya jualan, d bliin bapak, krn lg d rmah, bikin sendri, πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Seblak Kuah

Seblak Kuah

Hawa dingin enaknya makan yg berkuah, pakai bahan seadanya dan jadilah seblak kuah simple ini :D

2 orang
+-30 menit
Seblak Apa Adanya🀣 pedas

Seblak Apa Adanya🀣 pedas

Siang2 pengen seblak yg pedas dan ambil bahan seadanya...jadidah...seblak huh hah...

1 porsi
15 menit
Tahu Telur

Tahu Telur

tahu telur.. bikin yang versi simple ala daku.. #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook7_Yogyakarta saurce: Silva malexhi

Asinan betawi

Asinan betawi

β–ͺ25-03-2021β–ͺ Bismillah.. Entry ke 2 resep recook GA nya teh indry bikin asinan betawi.. hehee bahan gak lengkap nih rasanya kayak masak tanpa garam πŸ˜‚ berhubung di kang sayur gak semua bahan ada, tapi rasanya tetep oke πŸ‘ Source : indry hapsari #GA_TheNextLevel #resepliha #cookpadcommunity_bogor

541. Empis Empis Pindang Tempe khas Temanggung

541. Empis Empis Pindang Tempe khas Temanggung

Ide menu #LaukTanggalTua yang hemat, enak, sehat, dan pasti #SelaluIstimewa (lagih) ❀❀❀. Rp15.000 udah bisa dapet protein hewani (ikan Rp10.000), protein nabati (tempe Rp2.500), serta sayur (bayam Rp2.500), komplit khan? Dapet referensi resep empis empis khas Temanggung dari mbak Min saat ngobrol-ngobrol di WAg #CookpadCommunity_Yogyakarta , autongeces lah liat gambarnya 🀀🀀🀀 Dan hari ini mumpung bahan-bahannya lengkap langsung lanjut recook πŸ‘ŒπŸ˜‰ Resep aslinya pakai ikan tongkol, tapi saya bikin versi ekonomis isi ikan pindang dan tempe. Sekilas empis empis ini mirip jangan lombok ijo khas Wonosari GKD, tapi empis empis ini cabe hijaunya lebih banyak jadi lebih pedes. Isinya bisa ikan, tempe, tahu, juga tetelan. Jika suka, pakailah tempe semangit, makin syedaap πŸ‘πŸ˜‹ Karena ini menu bersantan, kita seimbangkan dengan rebusan ijo-ijo yah biar makin sehat, saya pakai bayam rebus. Cusslah ambil nasi, kita makan bersama 🍽🍽 Source: Dapur Dewy #PejuangGoldenApron3 #Week43 #KulinerNusantaraKayana

Soto Ayam Blasteran dkk Bumbu Jadi

Soto Ayam Blasteran dkk Bumbu Jadi

Blasteran Lamongan & Pasuruan maksudnya. Hahaha. Saya sebut blasteran karena memadukan ciri khas soto dari daerah asal papa dan mama saya. πŸ’š Soto Lamongan, ciri khasnya di koya dan irisan telur rebus. Saya seneng pake koya banyak, sampe kuahnya ilang, keserep sama si koya. 😹 🧑 Soto Pasuruan, ciri khasnya pake keripik kentang. Mama saya biasanya bikin keripik kentang banyak, karena pada doyan. Modus anak2nya, masuk dapur bantuin goreng sekalian nyemilin si keripik yang baru diangkat dari wajan. πŸ™ˆ ❀️ Untuk sambel sotonya, saya pake resepnya bu Dukuh, "ibu kost" saya pas KKN di Piyungan. Saya ditugasi ngulek cabai rawit 1/2 kg, dan abis ngulek, tangan langsung puanaas.. πŸ˜… Qadarullah, karena kelalaian sso, kulkas kost rusak, padahal saya baru aja belanja, ayam 8 potong, tempe, tahu, duo cabai, sayur, dan berbagai empon2 buat seminggu.. 😭 Karena pusing mau digimanain si ayam, saya rebus dulu aja semua, baru besoknya tak olah menu lain, sekalian ngabisin bumbu dan empon-emponnya. Nah berarti kiriman bumbu jadi dari mama jg harus segera dimasak, takutnya karena pergantian suhu mendadak, malah busuk.. Karena ga perlu ulek bumbu, saya rela ribet untuk nyiapin kawan-kawannya si soto tercinta. Karena percayalah, justru masak printilannya ini yang bikin lama, tapi worth it kok. Happy cookin'! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week22 #moornayresep #moornaymasak

2-3 orang
Pecel Mie

Pecel Mie

Kenal makanan yang satu ini mungkin 3 tahun lalu, ternyata mie goreng dinikmati sama pecel enak juga ya. Kebetulan punya bumbu pecel, bikin lagi deh. Bisa ditambahkan kerupuk/peyek, di rumah lagi gak ada peyek/kerupuk jadi menyesuaikan bahan yang ada aja. Biasanya bumbu mie saya pake kemiri, bawang merah, bawang putih dihaluskan, kali ini saya cm pakai bawang merah dan putih yang diiris2, tanpa kemiri. Jadi sesuai selera aja ya moms #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin