Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng)

Dipos pada April 18, 2022

Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Upload ulang gegara, kmren kecepetan 🤣🤣Makan soto enak, jadi berasa uda weekend aja. Penasaran sama soto yang pakai daging bandeng. Ternyata enak, lebih enak sih menurutku. Pantes soto yang dijual2 itu enak, ternyata ini rahasianya.. Tapi semua sesuai selera ya.. Mungkin ada yang alergi ikan, eiitsss jangan coba2, nanti malah alergi 😁😁. Ini saya recook dengan tambahan daging bandeng. Koya juga tidak bikin karena kurang suka soto yang kental2, jadi kerupuknya digoreng langsung buat pelengkap 🤭 Terima kasih share ilmunya buat bu pawon winna dan coboy semuanya.. #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng):

  1. 1/4 kg ayam (saya campur dengan ceker)
  2. 1/4 ekor bandeng (me:tanpa duri)
  3. 1 liter air
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe kecil
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. Sejumput jinten
  11. Pelengkap:
  12. 1 butir telur rebus
  13. Bawang goreng
  14. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng)

1
Goreng bandeng sampai matang.
Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) - Step 1
Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) - Step 1
Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) - Step 1
2
Haluskan bumbu halus dan bandeng. Lebih baik blender biar halus. Kalau uleg, sebaiknya ada proses penyaringan.
Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) - Step 2
Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) - Step 2
3
Rebus ayam dan ceker sampai mendidih, masukkan bumbu soto. Aduk dan koreksi rasa. Masukkan seledri, daun jeruk dan potongan daun bawang pre. Masak lagi hingga bumbu meresap.
Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) - Step 3
Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) - Step 3
Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) - Step 3
4
Ambil daging ayam dan suwir2. Siap dihidangkan bersama pelengkap.
Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) - Step 4
Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) - Step 4
Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selada Minang

Selada Minang

Ini selada khas Minang, dibuat dengan sayuran segar dengan irisan kentang serta telur yang menjadikan sajian ini sehat dan lezat. Saya bikin satu porsi saja awalnya, ternyata kurang. Jadi bikin lagi dan cepat juga habisnya. Senang sekali. Selada Minang ini biasanya disajikan saat acara seperti pernikahan, dan resep ini benar benar original dari tanah Minang. Bahagia rasanya bisa #JelajahResepNusantara dan menemukan begitu banyak variasi aneka makanan di Tanah Air. Terimakasih Uni Aziza yang sudah memperkenalkan #MasakanSumateraUniZiza, terimakasih Mamah Cookpad ❤️ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #BelajarBersamaCookpad #MasakanSumateraUniZiza #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Sate Padang Pariaman

Sate Padang Pariaman

Biasanya kalau makan sate Padang gak bisa satu porsi, selalu pengen nambah, pengen kuahnya banyak, pengen satenya juga banyak... malu dong dilirik meja sebelah atau "disenyumin" yang jual. Selain karena rasa...suka sate Padang itu karena dagingnya pasti matang, jangan khawatir deh, karena sebelum dibakar sudah digodog terlebih dahulu... Kita langsung ke resep aja yuk Bunda... #JelajahResepNusantara #Cookpadcommunity_sumut

5 porsi
Sambel goreng krecek tanpa santan

Sambel goreng krecek tanpa santan

Karena saya stay di jogja kali ini utk #jelajahresepnusantara #cookpadcommunityjogja saya membuat masakan ini yg biasanya di sandingkan dg gudeg jogja. Terlebih menjadi salah satu menu favorit keluarga saya.

4 org
45 menit
Nasi Goreng Kampung Kesukaan Keluarga

Nasi Goreng Kampung Kesukaan Keluarga

Assalamualaikum, Bismillahirrahmanirrahim, Mamah Aura buat Nasi goreng buat sarapan suami dan anak-anak nih. Mereka paling suka kalau dibuatin nasi goreng. Mumpung ada Challenge #jelajahresep-rumahan mamah Aura bikin menu favorite aja lah. Buatnya gampang hasilnya enak. 😁 #AksiDutaRecook #JelajahResepRumahan #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #NasiGoreng_MamahAura

4 Piring
30 menit
Lontong sayur

Lontong sayur

#jelajahresepnusantara#jelajahresep

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Minggu ke 35 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 28 Januari 2021) Seblaknya ga begitu pedas karena tanpa cabe rawit biar saya bisa makannya juga karena lambung lagi agak ngambek ini. Saya tambahkan sisa kerupuk kulit, enak banget 👍😋 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #seblak #seblakceker #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

2 orang
45 menit
Seblak Simple Polmantul

Seblak Simple Polmantul

Hujan-hujan, enaknya bikin yang gampang dan bikin yang anget-anget.

2 Orang
20 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Wah, seneng banget bisa masak soto (mandiri). Even mama cookpad dan even coboy saling support nich.. Makasih coboy...Makasih ibu Winna yang sudah memberi inspirasi. Puji Tuhan sudah bisa membuat soto sendiri. Makasih banyak mba Tyas Yodha yang sudah membantu food photographynya. jangan kapok ngajarin terus ya mba... #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week43 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #landosmom

Seblak Mie Sosis Udang

Seblak Mie Sosis Udang

Makan dah enakin mumpung musim ujan dateng 🤭. Simpen dulu aja buat besok gari Minggu dimakan orang serumah 🤭. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Seblak Nyemek

Seblak Nyemek

Seblak basah simple

Seblak basah simple

Hujan hujan gini enaknya makan yang anget anget, pas banget d dapur masih ada stok kencur.. Cuss langsung eksekusi bikin seblak basah, endees banget dimakan pas hujan 😍 #kartusakti

30 menit
Pical Minang

Pical Minang

Makanan berkuah kacang ini adalah salah satu favorit aku... Masi segar diingatan sewaktu kecil hingga remaja ketika demam aku selalu minta dibeliin pical ini, tapi maunya dibungkus plastik dan dimakan begitu saja dengan memotong ujung plastiknya. Ahhh rinduuu...🤤 Namun ditempat saya tinggal sekarang sy belum nemu penjual yang membuatnya cocok dengan lidah saya. Mau tak mau sy mesti bikin sendiri deh, hmmm ini enak dan tidak mengecewakan.. #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Lontong sambal kecapp

Lontong sambal kecapp

Di rumah sering buat lontong sayur.. kadang sayur nya abis..tapi lontongnya masih.. jadi di bikin aja lontong sambal kecap.. #jelajahresepnusantara

3 porsi
2. Seblak

2. Seblak

Dulu penasaran yg namanya seblak tu kayak apa. Setelah tau rasanya jadi doyan bgt sama yg satu ini. Mau beli terus lumayan ya seporsi 10rb kadang bisa lebih. Setelah jadi emak emak dan tau 10rb juga berharga jadinya coba bikin sendiri deh. Toping suka2, bahan seadanya, tapi jadinya sewajan gede, dijamin puas bgt makannya😂 yuk dicoba moms

2-3 orang
30 menit
Seblak ala rumahan

Seblak ala rumahan

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge Gerimis malem minggu enaknya makan yg berkuah trus pedes..hmm kepikiran bikin seblak..ywdh yuk pke bahan yg ada dirumah bun,cus dapur..😁

Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali

Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali

Masih acara ngegelindingin Becak (Berkunjung Community Antar Kota)keBogor Ketemu lagi dg resep unik,yaitu Ayam Goreng Kalasan & Sambal Jeruk Bali, pokoknya sambel ini beneran unik& enak jadi sangat pantes tuk dicoba...👍😍❤ Source:Fransisca Arie,dg penyesuaian selera #GowesBecak_keBogor #Cookpadcommunity_jakarta #CookpadCommunity #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

4 orang
Soto Ayam Blasteran dkk Bumbu Jadi

Soto Ayam Blasteran dkk Bumbu Jadi

Blasteran Lamongan & Pasuruan maksudnya. Hahaha. Saya sebut blasteran karena memadukan ciri khas soto dari daerah asal papa dan mama saya. 💚 Soto Lamongan, ciri khasnya di koya dan irisan telur rebus. Saya seneng pake koya banyak, sampe kuahnya ilang, keserep sama si koya. 😹 🧡 Soto Pasuruan, ciri khasnya pake keripik kentang. Mama saya biasanya bikin keripik kentang banyak, karena pada doyan. Modus anak2nya, masuk dapur bantuin goreng sekalian nyemilin si keripik yang baru diangkat dari wajan. 🙈 ❤️ Untuk sambel sotonya, saya pake resepnya bu Dukuh, "ibu kost" saya pas KKN di Piyungan. Saya ditugasi ngulek cabai rawit 1/2 kg, dan abis ngulek, tangan langsung puanaas.. 😅 Qadarullah, karena kelalaian sso, kulkas kost rusak, padahal saya baru aja belanja, ayam 8 potong, tempe, tahu, duo cabai, sayur, dan berbagai empon2 buat seminggu.. 😭 Karena pusing mau digimanain si ayam, saya rebus dulu aja semua, baru besoknya tak olah menu lain, sekalian ngabisin bumbu dan empon-emponnya. Nah berarti kiriman bumbu jadi dari mama jg harus segera dimasak, takutnya karena pergantian suhu mendadak, malah busuk.. Karena ga perlu ulek bumbu, saya rela ribet untuk nyiapin kawan-kawannya si soto tercinta. Karena percayalah, justru masak printilannya ini yang bikin lama, tapi worth it kok. Happy cookin'! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week22 #moornayresep #moornaymasak

2-3 orang
Seblak campur

Seblak campur

Lagi pengen yang pedes-pedes tapi males kemana-mana, dengan bahan seadanya langsung eksekusi bikin seblak :D

6 orang
15 Menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillah, setor resep ke 605 source resep : CP. Arshiya Kitchen (mbak Shanti, ketua CoDe) Alhamdulillah akhirnya bisa bikin soto mie Bogor sendiri, walaupun printilannya banyak, hasilnya memuaskan dan aman karena ga perlu khawatir sama risol yang suka bikin 'ga nyaman' di tenggorokan, dan aroma 'anyir' kikil yang kadang² terasa di soto mie bogor via delivery Terima kasih resepnya bu ketua #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto Ayam Khas Padang

Soto Ayam Khas Padang

Edisi soto 👍👍💖💖. Tuk mendukung dan memberikan semangat bagi penderita kanker payudara, semoga diberikan kesembuhan, kekuatan, kesabaran dan ketabahan. Semoga sehat selalu. Semangaat💪💪💖💖. Source : Dapur Macio #CookpadCommunity_Indonesia #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek #SotoAyamKhasPadang

1 keluarga inti
80 menit