Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan sayur memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan sayur:
- Kol iris halus
- Wortel iris halus
- secukupnya Touge
- Daun selada secukupnya, iris halus
- secukupnya Kacang tanah sangrai
- secukupnya Kerupuk mie kuning goreng,
- potong dadu Tahu putih kukus,
- Bumbu halus :
- Cabe secukupnya sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- 1/4 kacang yg sudah digiling
- 2 buah gula merah
- secukupnya Cuka
- 1 sdm Asam Jawa
- secukupnya Garam
- 1 sdm ebi sangrai
- secukupnya Air