Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani)

Dipos pada April 10, 2022

Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) adalah Banyak orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) diperkirakan sekitar Lama pokonya 😂.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) memakai 37 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🔸Berawal dr suami yg kangen banget makan nasi Biryani di Changi Airport 🔸Yaudah krn pandemi, hampir setahun ga bs pergi2 ke LN,jd aku meluncur belanja2 utk modal belajar bikin nasi biryani 🔸Cocok bgt untuk hidangan bulan Ramadan atau variasi di menu lebaran 🔸Sebelum recook bs baca catatan resep dibawah ini ya untuk mengatasi harga bahan2 yg lumayan mahal⤵️ 📝Catatan Resep 1. Beras Basmati bisa diganti beras biasa 2. Bawang Bombay merah bisa diganti bawang bombay biasa 3. Bawang bombay india kalo digoreng cpt gosong,jd hati2 menggorengnya 4. Minyak samin merk lokal (cap onta) lebih murah,atau bs jg diganti wijsman 5. Kapulaga hijau bs di skip aja atau diganti kapulaga biasa 6. Campuran antara kayu manis, kapulaga,cengkih & jintan bs diganti pake bumbu instant biryani (aku pakai merk Rempaku) 7. Siapkan dulu wajan anti lengket, alumunium foil & kompor dg api yg sangat kecil (aku pake kompor portable) Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang #NasiBiryani #indiancuisine

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani):

  1. Bahan A
  2. 500 gr Beras Basmati (cuci,rendam 30menit, tiriskan)
  3. 1 Buah Bawang Bombay merah (iris,goreng kering,sisihkan)
  4. Bahan B
  5. 500 gr Ayam (cuci,potong sesuai selera)
  6. 4 Sdm yogurt plain
  7. 1 Sdt Kunyit bubuk
  8. 1 Sdt Cabe bubuk
  9. 1 Sdt lada hitam bubuk
  10. 1/2 Sdt Garam
  11. 1 Ruas Jahe (haluskan)
  12. 5 Siung Bawang Putih (haluskan)
  13. 2 Buah Tomat (potong kotak2)
  14. Bahan C
  15. 3 Sdm Minyak samin
  16. 2 Lembar Daun salam
  17. 1/2 Ruas Kayu manis
  18. 3 Butir Kapulaga Hijau
  19. 3 Butir Kapulaga Hitam
  20. 3 Butir Cengkih
  21. 1/2 Sdt Jintan bubuk
  22. 2 Cup air
  23. Kaldu bubuk (sesuai selera)
  24. Minyak untuk menumis
  25. Bahan D
  26. 1 Sdm Minyak samin
  27. 2 Lembar Daun salam
  28. 1/2 Ruas Kayu manis
  29. 2 Butir Kapulaga hijau
  30. 1 Sdt Lada hitam bubuk
  31. 1-2 Liter Air
  32. 1/2 Sdt Garam
  33. Bahan Topping
  34. Irisan Bawang Bombay merah
  35. Acar Ketimun
  36. Cabe ijo
  37. Kerupuk/emping

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani)

1
Marinasi ayam dg bumbu Bahan B & bawang bombay goreng,diamkan 1 jam suhu ruang
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 1
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 1
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 1
2
Tumis bumbu Bahan C, masukan ayam marinasi, 2 cup air & kaldu bubuk. Masak hingga kental berminyak(30-60menit) Koreksi rasa Matikan api,biarkan diatas wajan. Cek video⤵️
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 2
3
Didihkan 2 liter air bersama bumbu Bahan D,masukan rendaman beras.Rebus 1/2 matang (5-7menit) Tiriskan
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 3
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 3
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 3
4
Panaskan tumisan ayam dg api paling kecil(api lilin) Taburkan beras yg sudah direbus diatas tumisan ayam. Tabur merata sampai seluruh bumbu tertutup. Jangan ditekan,jangan diaduk. Tutup alumunium foil & tutup panci. Masak 10-15menit dg api lilin. Cek video⤵️
5
Jika sudah matang matikan api & aduk nasi dg bumbu dibawahnya hingga merata. Sajikan dg bahan topping. Cek video⤵️
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak rumahan

Seblak rumahan

Iseng pengen seblak

2 orang
20 menit
NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR

NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR

Pas jalan jalan tipis tipis nih .. buat ini untuk bekal ditempat leyeh .. enak, kenyang plus mantuaap .. hihi entah kenapa tetiba si eyang ngidam nasi bakar sih xixixi

10 porsi
Seblak

Seblak

buat pecinta seblak dengan aroma kencur dan berkuah kental, fix ini juara sih. Topping sepuasnya sesuai selera begitu juga dengan tingkat kepedasan yaa mantappp

2 orang
20 menit
Seblak ceker

Seblak ceker

Gatau suka aja seblak,pdhl gabisa makan pedes huhu :(

2 orang
20 menit
Serbuk Koya 🍽️

Serbuk Koya 🍽️

Ada kerupuk udang banyak banget di rumah. Yaudah coba bikin serbuk koya, kebetulan mau makan soto. resep ke-49 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

Makanan ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang berisi ketupat atau lontong, tahu goreng, bihun dan tauge. Menggunakan saus kacang dan kerupuk sebagai pendampingnya.Nah ini perdana buat makanan ini. Bikin ketoprak jakarta pake resep mba awa pemenang arisan minggu ini. Aku tambahin tomat dan Tempe . Sesuaikan selera Aja yaa.. Source : Mamake_Wawa Modified &recook : BuNda Nafisha https://cookpad.com/id/resep/13997036-ketoprak-jakarta?invite_token=At9AhXTCazcArgCL5hnBHboV&shared_at=1625044674 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_MamakeWawa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 orang
15- 20 menit
Mie kuah soto

Mie kuah soto

jangan bayangin soto yg kuahnya kuning dan ada suwiran ayam ya...anda salah 😁,resep ini asli makanan dari kampungku yg jauh dimata madina... jgn pikir jg madina itu di arab sana ya...😂,madina itu kabupaten terletak di sumatera utara paling ujung bisa dibilang udah deket perbatasan dengan sumatera barat yg didiami oleh suku mandailing,gk pernah denger ya..ya sudahlah suku kami emang jarang terekspos gk byk yg tau😙,tp kalo tau menantu p.jokowi yg namanya boby kami satu suku dan satu kampung😂,yo weslah ya kaya jd pelajaran sejarah apa geografi 😁cusss ke resep aja..makanan ini sederhana ringan tp rasanya gurih dan aroma bumbu sopnya itu menggugah selera.okee boleh di coba ya bunsis 😘

4 org
Seblak sunda seuhah enak pisan

Seblak sunda seuhah enak pisan

Awal mula muncul seblak,disitulah setiap hari saya makan seblak,3 tahun terahir saya pindah ke kaltim dan tidak ada seblak seenak seblak bandung. Inisiatifllah saya bikin sebisa nya,alhamdulillah mantap .. akhirnya kerinduan sy makaj seblak bandung terbayarkan

2-3 orang
30 menit
Soto Tangkar khas Betawi

Soto Tangkar khas Betawi

Soto selalu jadi menarik bagiku untuk variasi sarapan pagi. Tanpa makanan berat dipagi hari perut ini tak cukup dg hanya sepotong roti dan segelas teh manis. Entah ini perut orang Indonesia atau emang perutku yg telah terbiasa,,, ahh apalah namanya penting kenyang 🤭😅 Berbagai ragam soto² asli nusantara telah kucoba dan sekarang pilihan mataku tertuju pada soto Tangkarnya mba @Kaianiandra Bumbu kuahnya yang terdapat cabe menggelitikku ingin mencobanya dan alhasil aku berhasil mengalahkan magerku yang besarnya sejagat raya...😁 Sehat selalu ya mba @Kaianiandra dan keluarga 🤗🥰 Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Seblak toping ayam

Seblak toping ayam

Dari kemarin pengen makan yg pedes2, seblak atau bakso gitu, teringat ada kerupuk pelangi yaudin dah bikin seblak aja, meskipun bumbu kurang lengkap krn gak ada kencur gpp deh, tetep enak juga. Ini lumayan pedes sih menurutku krn pake cabe yg super pedes tapi gak tau nama cabenya apa, jadi 1 cabe tuh udah mewakili 5 buah cabe merah keriting, so biarpun gak terlihat merah tapi ini aslinya pedes banget 😋

1 orang
Seblak dengkul

Seblak dengkul

Cemilan di malam hari,apa aja di buat buat aa(kaka)yang sedang belajar puasa pul😊

Soto Seger/Soto Ayam Bening

Soto Seger/Soto Ayam Bening

Penasaran sama soto yang bening. Alhamdulillah jadi enak. Bening dan seger. Koentji nya: rebus ayam 2x, skip kunyit, dan saring kuahnya. Jadi deh soto seger favorite.

4 porsi
Tumpeng Nasi Kuning

Tumpeng Nasi Kuning

Sabtu 3 Juli 2021 Untuk Rhys Evan Yedija #CookpadCommunity_Jakarta

Cilok Galak bumbu seblak

Cilok Galak bumbu seblak

terinsirasi dengan rasa kenyal dari cilok dan kesukaan akan seblak akhirnya terciptalah resep ini.

3 Orang
15 Menit
Semur Tahu Krecek

Semur Tahu Krecek

Krecek biasanya dibikin sambel goreng, ternyata cocok juga loh dijadiin semur bareng tahu 😍 Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika recook, terima kasih ☺️🙏🏻

4 orang
1 jam
Seblak goreng

Seblak goreng

Krn air nya menyusut jdilah saya namain seblak goreng😂😂😂😂🤣🤣🤣 Oeaaa sy beri tambahan keripuk makaroni goreng yg pedes tp yoo wis layuuu🤗🤗🤗🤤🤤🤤😆🤣🤣dan menyatu dg yg laennya Wisss Pokoeeee happy cooking...tetap prouktif💃💃💃💃😄

Gado-Gado Homemade

Gado-Gado Homemade

Enaknya bikin gado-gado sendiri itu bisa makan sepuasnya 😂 Gak takut gendut karena banyakan isinya sayuran, pasti lebih sehat Bisa jadi pilihan menu makan siang buat para vegan juga 😊 Cocok banget kan buat yang lagi diet 🤗 Kali ini bikinnya ga pake telur rebus karena stok telur dirumah abis 🙈 Tapi tetep enak kog 👌👌 Gak kalah sama gado-gado ala emak bakulan pinggir jalan 😄😄 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur Ayam Nasi Sisa / Leftover Rice Chicken porridge

Bubur Ayam Nasi Sisa / Leftover Rice Chicken porridge

Cooksnap Mamak ku @dapurade50 ini ternyata enak loch bubur nasi sisa xixixi baru pertama kali buat langsung suka. Yuk kita lihat cara membuatnya. #cookpadcimmnity_bogor #buburnasisisa #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_DapurAde #semangatuntukAdeGenkPeda #dibuangsayang

2 porsi
25 menit