Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap idul fitri ibu selalu bikinin sayur ini buat dimakan bareng opor dan lontong. Duet maut no debat ๐คค Sayur ini sebenernya mirip sambel krecek gudeg, bedanya ini berkuah dan ada tambahan isian kentang. Difoto ga keliatan kentangnya ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek:
- 1/4 kg krecek/kerupuk kulit
- 1/2 kg kentang
- 2 sdm ebi
- 1 sdt terasi
- 1 sdm gula merah sisir
- 130 ml santan instan
- 800 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Bumbu halus :
- 15 bh bawang merah
- 9 bh bawang putih
- 7 bh kemiri
- 20 bh cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit
- Bumbu daun :
- 1 batang sereh
- 4 cm lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 10 bh cabe rawit utuh
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek
