Pepes Tahu

Dipos pada April 7, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorit😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 2 bungkus Tahu putih (beli 10rb)
  2. 1 iket Daun kemangi (2rb)
  3. 1 butir telur ayam
  4. Daun pisang kepok
  5. Kerupuk bulat putih
  6. Bumbu halus :
  7. 3 bawang putih
  8. 6 bawang merah
  9. 2 cabe merah
  10. 6 cabe rawit (sesuai kan)
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya royco rasa sapi
  13. Secukupnya gula putih
  14. 2 butir kemiri
  15. Secukupnya ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Jemur daun pisang kepok hingga layu, kemudian cuci bersih bahan2
2
Ulek bumbu halus, cabe, bawang, garam, gula, kemiri
3
Siapkan wadah, masukan tahu putih kemudian dihancurkan (pakai ulekan/sendok), Tambahkan telor, daun kemangi, kerupuk putih (diremas), bumbu halus
4
Cuci kemudian lap daun pisang yang sudah dijemur
5
Potong daun pisang sesuai yg diinginkan
6
Ambil adonan tahu diwadah secukupnya kemudian taro di daun pisang (sesuaikan), kemudian lipat daun pisang sisanya
7
Siapkan panci berisi air, kemudian daun pisang yang sudah terisi adonan tahu masukan ke dalam saringan panci
8
Kemudian tutup panci, tunggu 15 menit
9
Jika sudah matang, pepes tahu siap disajikan
Pepes Tahu - Step 9
10
Terima kasih, selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3. Seblak Mie Indomie Seblak Hot Jeletot

3. Seblak Mie Indomie Seblak Hot Jeletot

Resep ini dari my beloved dulur wedok!<3 Yuk langsung eksekusi :))

2 porsi
40 menit
Nasi Kuning Sederhana

Nasi Kuning Sederhana

Karena gak sempet bikin kue buat ultah papano, x ni bikin nasi kuning dlu aja. Eh...enak😁 Ayo masak....

Seblak Campur

Seblak Campur

Nemuin bumbu yg pas mantap buat bikin seblak dirumah. Fyi, aku lebih suka seblak yg gak berkuah pas seginilah dan ini recook dari resepnya iboo etu 'Restu Utami Dewi' hehe cusss bikin moms!

Cookies emping melinjo

Cookies emping melinjo

Cookies ini dulu salah satu favorit almarhumah ibu saya.. Pas ada emping dirumah kok kepikiran pengen dibikin cookies Source: dapur sicongok

Rujak Mi Palembang

Rujak Mi Palembang

Bismillah.. Rujak mi adalah salah satu makanan dari palembang selain pempek dan kawan2nya 😊. Ini enak bgt, bikin kenyang, seger dan yg pasti gampang bikinnya. Selamat mencoba, smg bermanfaat 😉. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Mie Goreng Sawi Bakso Tempe

Mie Goreng Sawi Bakso Tempe

Maksi mukbang nyari kenyang😋 Yuk mari dicoba aja🥰 Ini resep aslinya🙏 https://cookpad.com/id/resep/14573306-mie-goreng-sawi?invite_token=Vbzu9o7QV7JRC7VMBZMrng8H&shared_at=1622799172 #RememberGenkPeDa_MamaRara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_OsengTempe #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Seblak kuah pedas (tanpa micin)

Seblak kuah pedas (tanpa micin)

Hai, Bunda! Semoga sehat dan bahagia selalu ya. Kulkas saya sudah mulai kosong nih karena belum sempat belanja bahan masakan. Lihat-lihat stok bahan masakan yang ada di rumah, kayaknya enak nih kalau bikin seblak kuah. Masaknya cepet, simpel, anti ribet, dan insya Allah enak Bun. Selamat mencoba yaaa 🥰

4 porsi
30 menit
28.Seblak Ceker

28.Seblak Ceker

Make it Simple and fast , so yummi

1 porsi
15 menit
Soto Medan

Soto Medan

Pertama kali makan soto medan pas kantor pindah sementara di dekat toko bakery kebetulan cicinya jg sediakan menu buat maksi di tokonya setelah kantor selesai rehab sdh tdk pernah lagi makan nya kebetulan cici nya jg ga jualan soto lg kata nya yess nihh ketemu resepnya di CP mama Rara dan msh jg ada bbrp potong stok ayam kampung yg sdh direbus bihun rebus jg yg kaku dlm frezeer langsung ke dapur bikin sekalian dech buat #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanCooksnap #Cooksnap_id

5-6 org
1 jam
Sayur Krecek

Sayur Krecek

Untuk yang pertama kalinya masak sayur krecek ini. Walau ga semantap krecek di Jogja tapi lumayan alhamdulillah laris manis. Oya catatan bun, masak sayur ini cabai uleknya mesti banyak supaya penampilan kuahnya merah. Saya kurang banyak jadi tidak terlalu merah. But it's so yummy sih 🤤😋

7 orang
35 menit
Krecek kulit sapi

Krecek kulit sapi

Kesukaan suamiku ini krecek kulit sapi. Kalau di tempat kelahirannya namanya rambak. Suka di sayur sama mamanya. Aku masakinnya ditumia aja biar cepet, bikin pedes sesuai selera suami. Alhamdulillah lahap makannya. Gak pandai ngurusin suami tapi aku bisa cuma gemukin suami, xixixi. Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 😘. Sumber : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Ada kacang merah dan kentang aku campurkan aja dengan ayam, aku bikin OPOR KAKE AYAM...OPOR KAcang merah, KEntang AYAM, Rasanya enak, gurih sangat pas dimakan bareng lontong dengan acar nanas

Soto Betawi (Daging Sapi)

Soto Betawi (Daging Sapi)

Soto daging santan khas betawi

5 orang
1 jam 30 menit
Seblak yummy

Seblak yummy

3 porsi
35 menit
Gado Gado Siram Surabaya

Gado Gado Siram Surabaya

Kangen banget pingin maem Gado gado siram abang2 yang suka lewat di depan rumah saat di surabaya, apalah daya jauh banget jadilah hari ini bikin untuk obat kangen, alhamdulillah mirip banget, seneng deh😉 Source: Ravitarav #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #MasakItuSaya #OlahanSayuran #MasakanKhasSurabaya #GadoGadoSiramSurabaya

98. Seblak Kering Campur

98. Seblak Kering Campur

Disebut seblak kering karena bahan-bahan yang dipakai kebanyakan menyerap air (jadi beukah kalo orang Sunda bilang mah). Seperi kerupuk, makaroni & siomay. Jadi klo ingin buat yg berkuah tinggal masak kuah nya terpisah. Seblak adalah cemilan yang mudah & variatif. Isiannya sendiri bisa bermacam-macam. Yang saya pake ini cuma sebagian aja dari varian yang biasa dipakai. Plus ini ga pake daging atau tulang. #CookpadCommunity_Bandung

4 porsi
30 menit
Gulai touco

Gulai touco

Klo di Padang namanya gulai touco, diluar itu namannya sayur tauco yang cocok banget dimakan dengan lontong atau ketupat, bisa juga dengan nasi....🙂

6 porsi
45 menit
Nasi Bakar Tanggal Tua

Nasi Bakar Tanggal Tua

Pengen makan nasi bakar tapi uang belanja lagi mepet, pas ada sisa nasi dan sisa tongkol suwir sisa semalam, disulap deh jadi Nasi Bakar Tongkol suwir

2 orang
45 menit
Seblak Enak~Seblak Sosis Pedas

Seblak Enak~Seblak Sosis Pedas

Apakah kalian pernah memasak resep seblak kuah yang hangat, pedas dan menggugah selera? Jika belum, yuk coba masak resep berikut ini dengan tambahan sosis yang enak dan lezat sebagai jajanan untuk akhir pekan besok! #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Seblak Sayur Bakso

Seblak Sayur Bakso

Source : @yelvi_levani Seringnya beli trs nemu resepnya mba @yelvi_levani yang cocok dilidah saya. Jadi mending bikin aja 😅. Nuhun mba 🙏

3 orang