Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu yang masuk untuk pagi, siang, malam, anak2 sampai dewasa ๐. Salah satu ide olahan daging qurban yg endulita. Yuk buat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi, tetelan, iga (campur)
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya gula
- Bumbu halus:
- 5-7 bh kluwak
- 9-11 bh bawang merah
- 6-8 bh bawang putih
- 3 bh kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm kencur
- 1 sdm jintan
- 1,5 sdm ketumbar bubuk
- 2 bh cabe merah
- Bumbu daun:
- 1 batang sereh
- 5 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 5-10 bh daun jeruk
- 5 cm jahe
- 2 batang daun bawang, potong2
- Pelengkap:
- Telur asin
- Toge pendek
- Sambal terasi
- Kerupuk udang
