Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek| Tahu Telur Suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek| Tahu Telur Suroboyo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek| Tahu Telur Suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek| Tahu Telur Suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Tek| Tahu Telur Suroboyo adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Tek| Tahu Telur Suroboyo diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek| Tahu Telur Suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek| Tahu Telur Suroboyo memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba-tiba pengen bikin Tahu Tek alias Tahu Telur Suroboyo. Ya sudah kita jalan-jalan virtual kuliner dulu ke Jawa Timur. Tepatnya Lamongan. Makanan ini bumbunya mirip pecel dan gado-gado yang dibuat dari bumbu kacang. Khasnya adalah pake petis. Sebab tidak ada petis, saya buat penggantinya dari gerusan ebi dimasak sebentar dengan kecap manis, saos tiram dan jeruk kunci. Membuatnya mudah, telur didadar, lalu susun di piring dan diberi potongan lontong, kentang rebus, tahu goreng, siram kuah kacang, beri toge. Telur selalu ada di rumah, pas dengan even CP Palembang "Menu Nusantara berbahan Telur". Resep ini terinspirasi dari resep mba Ririn Kristanti. Sedap dan bikin kenyang. Cobain moms #MasakanKhasLamongan #MasakanKhasJawaTimur #MenuTelurNusantara_Wongkito #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Sumber Resep : Tahu Tek| Tahu Telur Ririn Kristanti
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek| Tahu Telur Suroboyo:
- 2 butir telur
- 3-4 buah tahu, saya goreng
- 2 SDM petis. Saya ganti dengan petis kawe buatan sendiri
- 3-4 SDM kacang goreng, saya pakai kacang bawang
- 3-4 siung bawang putih
- 3-5 cabe rawit, boleh campur
- 2 SDM kecap manis
- 1 SDM gula pasir
- 2 buah jeruk kunci
- 1 jumput garam jika perlu, saya gak pakai garam
- Pelengkap:
- 1 buah lontong sudah dipotong-potong
- 1 buah kentang rebus ukuran besar dipotong-potong
- 1 mangkuk kecil toge telor seduh air panas, saya toge biasa
- 2-3 kerupuk udang, saya adanya emping mlinjo
- 1 buah timun dicacah, saya skip
- 1 SDM irisan daun sledri, saya skip sedang habis
- 1 jumput bawang goreng, saya skip, keabisan
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek| Tahu Telur Suroboyo
