Bubur Ayam ala Abang Abang

Dipos pada March 30, 2022

Bubur Ayam ala Abang Abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam ala Abang Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam ala Abang Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam ala Abang Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam ala Abang Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam ala Abang Abang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam ala Abang Abang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam ala Abang Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala Abang Abang memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur Ayam... Favorit Kelg. Kalo lagi pulkam kerumah pak swami dijakarta hampir tiap hari pak swami dan anak" sarapan bubur ayam abang"... Aku mah cuma pengikut aja... ✌😀 Dan setelah balik kemalang.. Cari tukang bubur ala abang" susah bangeeeett... Adapun berbeda rasanya g seperti dijakarta Alhasil.... Disrh bikin 😀 dan seperti biasaaaaa... Andalan resep mertua 😀 dan buburnya ini mantap banget deh udah sama sprti abang" jakartaaaaa 👌😘 hampir tiap minggu bikin bubur ayam, udh seprti menu wajib dikelg. Kami.. Aplg bikinnya No Ribet... #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam ala Abang Abang:

  1. Bahan Bubur Ayam :
  2. 150 grm beras
  3. 2 ltr air (klo kurang bisa ditambahin)
  4. 1 siung bawang putih di geprek
  5. 1/2 sdt garam
  6. Bahan Ayam :
  7. 500 grm ayam dipotong" sesuai selera
  8. 2 lmbr daun jeruk
  9. 1 batang serai
  10. Bumbu Halus :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 butir bawang merah
  13. 1/2 ruas kunyit
  14. secukupnya Garam dan gula
  15. secukupnya Kaldu bubuk
  16. Pelengkap :
  17. Cak kwe
  18. Tongcai
  19. Daun bawang
  20. Bawang goreng
  21. Kacang (sy: tdk pake)
  22. Krupuk
  23. Emping
  24. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam ala Abang Abang

1
Ayam : Tumis bumbu yg sdh dihaluskan bersama daun jeruk dan serai aduk" sampai rata lalu masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 1
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 1
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 1
2
Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu masak ayam hingga matang dan empuk, dinginkan
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 2
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 2
3
Goreng ayam lalu suwir" sesuai selera
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 3
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 3
4
Cuci bersih beras lalu didihkan air dan masukkan beras kedalam panci yg berisi air mendidih
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 4
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 4
5
Tambahkan bawang putih, garam dan kaldu bubuk, masak beras dgn api kecil, aduk aduk hingga beras menjadi bubur
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 5
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 5
6
Kalau sdh menjadi bubur matikan kompor lalu tuangkan bubur kedalam mangkok, tambahkan ayam suwir, cak kwe, tongcai. Bawang daun, bawang goreng, sambel dan krupuk Dan.... Bubur Ayam ala Abang" siap disantap 👍👍
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 6
Bubur Ayam ala Abang Abang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Daun Kunyit

Nasi Goreng Daun Kunyit

Pagiii,,, diawali dengan Nasgor resepnya mba Dewi sang pemenang arisan recook nya #GenkPejuangDapur Ini untuk meramaikan #RememberGenkPeda_BundaDewi Semoga mba Dewi serta keluarga selalu Allah berikan sehat 🥰🥰 #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

Soto Padang Daging Sapi

Soto Padang Daging Sapi

Request paksu hari ini mau makan yg berkuah anget dan gk mau makan nasi nasian, terpikirlah ini soto padang.... Biasanya beli soto padang favorit kita ada di benhil cuma karena dr kmaren2 masih PPKM dan takut jajan juga jd yasudah bikin aja drumah.. Biasanya soto padang gak pake telur rebus ya cuma karena masak sendiri jadi isi nya bisa di bikin suka2 yg masak🤭🤭

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Sroto ini memang mirip dengan soto, tapi ada penambahan sambal kacang dan kerupuk singkong karag jadi ciri khas paling utama dari makanan asal Banyumas ini. Pas banget ini menunya karena di Depok lagi diguyur hujan terus. Disajikan panas-panas komplit dengan sambal kacangnya. Mantap betul...Masya Allah... Sayangnya, saya cari-cari kerupuk singkong karag yang warna merah itu nggak nemu, jadi diganti dengan kerupuk yang ada saja. Tetep enak...enak...enak... Hasil cooksnap resepnya Eyang Puji Winarni @eyangbima yang membagikan inspirasi masakan ini di #KelasInspirasi Cookpad. #CookpadCommunity_Depok #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Seblak nyemek

Seblak nyemek

Pengen nyeblak ala rumahan

4 porsi
30mnt
Soto Kuning

Soto Kuning

Salah satu menu andalan ibu saat kumpul keluarga. Takaran bumbu juga ngikut feeling aja heheh yang pasti sih, kalau saya bikin soto kuning, suami slalu lahap, dan salah satu makanan yg dia kangenin ☺️

2-3 orang
Seblak kuah kecap

Seblak kuah kecap

Siang ini badan serasa meriang, Pengen makan seblak pedas berkuah. Mumpung ada kerupuk dan bahan lain nya di kulkas😊

Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar

Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar

Kebetulan idul adha kali ini kebagian tulang iga lumayan banyak... langsung deh dieksekusi.... dan jadilah sop iga sederhana ini.. Sudah sering banget bikin ini karena kesukaan anak wedok... tapi selalu lupa difoto.. alhasil... tidak terdokumentasi... h heheheh.... rasanya segar dan bikinnya praktis.. cocoklah buat kita yang masak sembari gawe... hehehe... #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN #OlahanDagingQurban

Seblak Hot 🌶️

Seblak Hot 🌶️

4 orang
25 menit
Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Ini enak banget. Pas nih buat kalau masih ada sisa ketupat lebaran tapi udah bosen makan sama sayurnya. Sumber : Lovelychef By Tie DQ @ThiaDeputi #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek51

Nasgor jadul inuk

Nasgor jadul inuk

Lagi kangen bgt sm nasgor jadul. Biasanya kalo di rumah, mama yg suka bikinin nasgor jadul ini. Dimakan pake kerupuk terus sepiring dimakan rame2. Tapi bolak balik nambah. Hehehe.... Nasgor jadul ini nikmat bgt sih. Apalagi dimakan sore2 pas hujan gitu trs disandingkan sm teh anget. Duuhhh jadi makin kangen rumah deh ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke44

2 orang
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Sering nya acara arisan di rumah, ini soto pas pertama bikin banyak like, jadi resepnya simpan disini aja. Resep by Ig nya @reystafauzia

Selada Khas Minang

Selada Khas Minang

Kali ini recook masakan uni @azizarahmi pas banget di kebun timun dan selada sudah ada yg siap dipanen. Salah satu enaknya ikut komunitas adalah bisa kenal author dari berbagai daerah dan dapat resep autentik dari daerah tersebut. Terima kasih uni resepnya 😊 Source : @azizarahmi #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_azizarahmi

60 menit
Nasi Uduk Rice Cooker

Nasi Uduk Rice Cooker

Baru pertama kali bikin nasi uduk,biasa beli aja..tenyata bikinnya gampang aja..bahan tinggal di cemplungin,pencet cook..tunggu sampai lampu warm nyala...jadi dech😁. Pelengkapnya optional,aku apa yg ada aja. Enak banget,Suami dan anak2 suka,pengen nambah terus,sayang bikinnya dikit😁😘 Source: @Bunda_Nafisha #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu49 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bakso Kuah simple ala abg" gerobak

Bakso Kuah simple ala abg" gerobak

Terpingin kan sekali untuk mkn bkso kuah.. Akhir nya mencoba buat kuah bening simple.. Dan hasilnya, rasa mirip bgt sama abg" gerobak yg sering lewat di dpn rumah..

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Mengumpulkan resep, untuk mengetahui seberapa banyak saya membuat menu masakan

5 porsi
1 jam
Seblak kuah ala rumahan😁

Seblak kuah ala rumahan😁

4 orang
30menit
Tauco Ikan Tahu

Tauco Ikan Tahu

Asinan sayur mayur pedes manis seger pawon si mbok

Asinan sayur mayur pedes manis seger pawon si mbok

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Menyemarakkan arisan wag 3C yang jatuh pada mbak @Desriayu_Ecy, sajian super simpel yang bisa dihidangkan saat sarapan, ehmm nyaamm.. #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Sidoarjo #SalamKompakSelalu

2 piring
20 menit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja. Kadang ada yang menyebutnya juga sebagai Sroto banyumas atau Soto Purwokerto. Disajikan dengan ketupat , kerupuk dan sambal kacang... wah nikmat banget dimakan panas panas saat hujan hujan begini 😍 Karena tidak ada ketupat, lontongpun jadilah... 😁 Terinspirasi dari resepnya mbak @RetnoAdiesty , saya sesuaikan bahan menyesuaikan dengan lidah para kesayangan dirumah ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood #SrotoSokaraja #Sroto #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia