Kethoprak

Dipos pada March 29, 2022

Kethoprak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kethoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kethoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kethoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kethoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kethoprak adalah 3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kethoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kethoprak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang siang pengin makan kethoprak,inget beli tahu sama tauge td pagi,lngsung dh bikin,tp cuma seadanya bahn d kulkas aja jd ga pake ketupat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kethoprak:

  1. 1 ons Kacang tanah
  2. 1 bungkus Bihun
  3. 1/2 ons kerupuk mentah
  4. 1 bungkus Tahu putih
  5. kecap manis
  6. tauge semangkok jago
  7. 2 siung Bawang putih
  8. 1 Cabe rawit
  9. asam jawa dikit
  10. 1/2 sndok teh garam
  11. 1 gula merah
  12. 1/2 ons kurng lbh

Langkah-langkah untuk membuat Kethoprak

1
Goreng kacang tanah dengn api kecil hingga kecoklatan,kira2 sudah bunyi pletak pletok sampe ga brbunyi dan brubah hingga kcoklatan angkat dang tiriskn,sehabis goreng kacang lanjut goreng tahu d minyak panas bekas goreng kacang td,
2
Langkh ke 2,selagi goreng kacang kn biasa agak lama ya,kita siapkn panci rebus air hingga mendidih trus masukan bihun kira2 10 menit angkat dn tiriskan jg,dan jngn lupa trus goreng krupuk jg ya
3
Abis rebus bihun,kita seduh jg tauge,kalo saya si lbh suka d renus d air mendidih ya,biarpn cuma baru masukin tp lngsung d angkat,jangn lama2 ya,tiris kn jg,trus kita seduh asam jawa dengn 3sendok air panas biar kn sbentar agar lbh meresap rasa asm nya
4
Ulek bawang putih,cabe garam hingga halus,masukan kacang goreng td ulek kembali hingga halus,/kacang nya d blender pale blender bumbu ato coopr jg bs,kalo sudh trcampur dengn bumbu tadi masukan gula merah dan rendaman air asam jawa
5
Trakhir kita siap kn piring,masukan bihun,tauge,dan potong tahu sessuai selera,remas krupuk d atas tahu trus beri bumbbu kacang yg td kita ulek trakhir tuang kecap manis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng pedas lada

Nasi goreng pedas lada

Pedasnya dari cabe bubuk Dan ladanya dari merica yakk🤤😆😆😆🤭 Jadi selain pedes yaaa pedes2 anget merica/ladaku heheehee Maaf yakk klo rancu judul nyah😁😁😁🙏 #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning

Gado-gado/Rujak Pengantin Labu Kuning

Ahad, 22 Agustus 2021/#487 Gado-gado pengantin sering disebut juga sbg rujak pengantin. Kuliner ini berasal dari Jakarta. Sering disajikan dalam acara-acara hajatan nikah. Menu ini dibuat utk makmal paksu, yg sejak lama sudah mengurangi makan nasi. Masih menggunakan labu kuning sbg sumber karbohidrat yg berkalori rendah, kaya akan serat sehingga bersifat mengenyangkan Terinspirasi resep yg Mamah Cookpad sharing, yaitu gado-gado pengantin dari mbak @Machekitchen1882. Terimakasih resepnya ya mbak. Tapi sy modifikasi bahan2nya. Ada yg diganti, diskip dan ada yg ditambah. Kentang diganti dg labu kuning. Tidak memakai emping. Menambahkan tempe sbg protein tambahan. Bedanya dg gado-gado biasa, pd gado-gado pengantin, saus kacangnya itu ada tambahan ebi sbg ciri khas. Paksu sangat acceptable dg menu ini alias suka pisan. Sangat mengenyangkan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_PanggantiNasi #TetepKenyangTanpaNasi

2 porsi
20 menit
Seblak nyemek

Seblak nyemek

Pengen nyeblak ala rumahan

4 porsi
30mnt
Seblak kuah pedas setan

Seblak kuah pedas setan

Tadinya mau masak seblak aja nggak usah up resep cookpad tapi kepikiran kayanya udah lama nggak up resep di cookpad dan terbitlah resep ini wkwkwk😂😂

2-3 Orang
Nasi Goreng Rimbang (Chinese Food)

Nasi Goreng Rimbang (Chinese Food)

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mba²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa 💪💪🥰🥰 Di resep mba Avril gag pake rimbang, namun berhubung buah rimbangku lagi banyak, kutambahin deh, tapi memang aku suka kalo nasgor dikasih rimbang gitu,, enak menurutku.. hehee Semoga mba Avril serta keluarga mba selalu sehat ya... Source : @avriliacahyani #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasiGorengMamiFay

Lengko khas Tegal

Lengko khas Tegal

Sayur Lontong

Sayur Lontong

Sayur ini cocok untuk temennya makan lontong. Resepnya bu @siswatyelfinbachtiar emang oke lah. MasyaAllah Resep asli pakai pepaya muda tp ini saya ganti pakai labu siam. Dan saya tambahkan beberapa potong ayam #cookpadcommunity_depok #csdepok_menuhariraya #kampungidaman #ppkm

5-8 orang
30-40 menit
Nasi uduk jakarta

Nasi uduk jakarta

Bagiku, nasi uduk jakarta selalu memiliki tempat di hati. Rasanya berbeda dengan nasi uduk lain, dia lebih beraroma dan memiliki tekstur yang garing. Resep ini aku terispirasi dari salah satu tiktokers. Nanti saya cantumkan nama nya.

10 orang
1 jam
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Seringkah Anda memiliki nasi sepiring sisa nasi semalam? Nah, jangan dibuang, buat saja nasi goreng simple tetapi enak dan lezat untuk anak-anak Anda. Pelengkapnya bisa suka-suka. Kalau saya menyesuaikan stok yang ada dirumah. Tapi biasanya selalu dengan telur, tomat, mentimun, dan krupuk. Dimakan hangat menemani teh manis hangat sebagai sarapan pagi. Masyaa Allah.... nikmatnya. Jadi, meski "tanggal tua", tidak menjadi alasan ya buat berkreasi di dapur memanfaatkan bahan yang ada dirumah dengan budget minimal? Waah.. sesuai deh, dengan challange dari Cookpad #MasakSesuaiBudget. *20-5-21 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Tangerang

Lontong Kari.... obat kangen kuliner Bandung ❣️

Lontong Kari.... obat kangen kuliner Bandung ❣️

Coba resep dari Ytube masak.tv tapi ada yang dikurangi dan dilebihkan dari resep asli ..... alhamdulillah endolita, recomended

5 orang
1 jam
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Source: @eyangbima Penasaran sama sroto khas sokaraja ,sroto atau pada umumnya di sebut soto ya..ternyata ciri khas soto ini adalah dari sambel nya.. Kalau soto pada umumnya soto dengan sambal cabe yg di rebus, dan sroto ini pakai sambal kacang 😍😍 dengan pendamping ketupat di beri kerupuk merah di atasnya 😋😋😍 ini soto juga masuk budget minimalis lhooo sesuai dengan tema semarak minggu ini ide nya mba @Ragil_wulan masak di bawah 50k 😍😍 #PekanInspirasi #KelasInspirasi #KulinerLokalWongKito #GAMasak_50k #SemarakGaMasak_50k #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PesonaKulinerIndonesia

3-4 porsi
60 menit
Rujak Manis

Rujak Manis

Rujak manis merupakan kesukaan saya sejak kecil, tidak berubah hingga kini, kebetulan semua anggota juga suka. Kali ini menambahkan opsi kecil menambah bumbu rujak dengan tumbukan kasar kacang mete dan menambahkan tahu tempe untuk melengkapi nyamannya rujak manis ini. Ayo tunggu apalagi, kalau ingin mencoba...

8 orang
1 jam
59. Sambal Goreng KTT(Krecek Tahu Telur)

59. Sambal Goreng KTT(Krecek Tahu Telur)

Pas kebetulan dpt arisan cooksnap yg keluar nama sndri.. 🤭🤭🤭 Dan kebetulan jg pengen bikin sambel goreng krecek. Krn ada stok krecek jg..resep sebelumnya pake nya labu siam.skr pake nya pepaya muda.. Dan krn udh pernh step2 nya gak sempat foto lagi.. 😄😄😄 Source : @riekaarie https://cookpad.com/id/resep/14766658-26sambal-goreng-ktt-jipang-krecek-tahu-telurjipanglabu-siam?invite_token=mtVgh6qhoQc6HSnp4Z6swBER&shared_at=1627912479 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_Tanjungredep

Sop Daging

Sop Daging

Habis hujan, biar mantep makan sop daging. Hujan yang dingin dihangatkan dengan kuah bening, MasyaAllah sungguh nikmat.. #pekanposbar #kuahbening

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Daun Kunyit

Nasi Goreng Daun Kunyit

Pagiii,,, diawali dengan Nasgor resepnya mba Dewi sang pemenang arisan recook nya #GenkPejuangDapur Ini untuk meramaikan #RememberGenkPeda_BundaDewi Semoga mba Dewi serta keluarga selalu Allah berikan sehat 🥰🥰 #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

Nasi Ulam

Nasi Ulam

Ada event posting menu masakan Betawi di #Colam sesuai request mbak Evi. Cari-cari menu yg gampil dan pasti dimasak tiap hari ya nasi. Wkwkwk... Pilihan ada di nasi uduk sama nasi Ulam. Akhirnya milih nasi Ulam soalnya ga pake santan, kuatir anak2 ga suka atau eneg jd ga mau makan hehe.. Sebenernya lauk pelengkap (yg aku tau ini ya) nasi Ulam itu ada serundeng, urap sayur, sambel, kering tempe, emping, ayam goreng. Tapi berhubung yg ada di kulkas cuman sayur kangkung, jamur, tiram, tempe, sosis, telur, mie kuning. Jadilah itu buat lauk makan nasi Ulam. No sambel soalnya males nguleg hehe.. Aromanya pas masih ada di magic com itu harum banget, wanginya sampe se-ruang makan, enak banget 😋 Dan ini take picture pas udah malem jd gelap fotonya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #SemeruColam #ColamNyokRameRameKeJakarte #SeleraMasakNusantaraBetawi

Mendadak Gado-Gado | Menu Sehat Gak Nyampe 20 Ribu

Mendadak Gado-Gado | Menu Sehat Gak Nyampe 20 Ribu

Selamat pagi Cookpaders. Hm, gara-gara si Mamah Cookpad ngajakin masak memanfaatkan apa yang ada, jadi deh masak ini. Kebetulan ada sedikit kacang bawang sisa lebaran di toples, sudah agak lempem. Ada sayuran di kulkas, ya udah mendadak bikin Gado-gado. Saya gak pake santan, dan daun jeruk, juga tanpa kentang rebus. Pokoknya manfaatin apa yang ada. Budgetnya gak nyampe 20 ribu. Praktis, sedap dan sehat. Cobain moms #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #MenuSehatWongkito20ribu #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Rincian Biaya: 1 mangkuk kecil kacang bawang : 5.000 1,5 ikat pokcoy : 3.500 1 buah wortel : 500 1,25 ons buncis : 1.000 5 siung bawang putih : 500 1 Ruas besar kencur : 600 5 buah cabe rawit setan : 500 7-8 buah cabe rawit buasa : 300 1/4 kerek gula aren : 500 5 buah jeruk kunci : 200 1/2 SDT garam halus : 50 1 SDM gula pasir : 50 4-5 buah kerupuk merah goreng : 500 2 buah telur rebus : 2.000 Total biaya : Rp. 14.900

2 orang
30 menit
Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi

Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi

Kalau orang Betawi, Lebaran itu sampai sebulan lebih 😆 jadi tiap hari ngerasain Lebaran. Mampir kerumah sodara, lebaran lagi, makan-makan lagi. Hari berikutnya kita yang jadi tuan rumah. Masak memasak tu kagak berenti-berenti. Seminggu sebelum Lebaran bebikinan kue sampe cucu cicit ikut bikin juga. Termasuk Sayur Godog yang satu ini, gak pernah absen di hidangan keluarga besar. Mau pake Labu Siam atau pepaya muda tetep enak banget. Mau dicampur tempe, tahu pong, kacang panjang atau pake telur rebus juga sama enaknya. Yang penting itu rasa dari si kuah sayur Godog yang dominan pedas dan gurih dari kuah santan nya. Yuk icip resepnya 😍 #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #MenuNusantara #MenuKhasNusantara #MasakanBetawi #DariFarhahUntukCookpad #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Nasi Goreng Babat Semarang

Nasi Goreng Babat Semarang

Masih ada sisa babat di freezer waktu bikin soto kemaren. Babatnya sudah di rebus, jadi bisa langsung dimasak nih. Cooksnap resepnya mba Windri Aries, saya skip beberapa bahan seperti daun bawang karena lagi ga ada dan lada bubuk karena bumbunya sudah pedas sama cabe. Karena kita sekeluarga bukan penyuka masakan yg terlalu pedas. Babatnya saya goreng, karena request pasukan di rumah. Yuk kepoin😉 Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15356079-nasi-goreng-babat-semarang?invite_token=tgvtbUiEPJTFn94rrHnCgFsY&shared_at=1628427853 #MasakanKhasJawaTengah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Pingin yg seger buat buka puasa hari ini, jadi bikin tahu goreng ini yg sekilas mirip dengan salad ya gitulah 😍, salad indonesia moms g kalah rasanya dan tampilannya👍 Source: Ina Harahap #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahansayur #saladsayuran #olahantahu #tahugorengmedan