Mie Tek Tek

Dipos pada March 16, 2022

Mie Tek Tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tek Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tek Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tek Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tek Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tek Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @Lenny_141705.. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™..Mohon maaf jika masih belum rap πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™i dan mienya aku pakai mie basah bunda.. kebetulan ada di kulkas 🀭🀭 mantap rasanya bunda πŸ‘πŸ‘β€οΈπŸ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tek Tek:

  1. 1 bungkus Mie burung dara (saya mie basah)
  2. 2 butir telur
  3. secukupnya Kaldu bubuk
  4. 100 gr Udang kupas (saya skip)
  5. 100 gr Bakso ikan
  6. 1 buah Wortel potong korek api
  7. 1 ikat pokcoy
  8. 1 sdt Minyak wijen
  9. 4-5 sdm kecap manis (saya 2 sdm)
  10. 2 sdm Saus tiram
  11. 2 sdm Kecap asin
  12. 100 ml air
  13. Daun bawang iris secukupnya
  14. secukupnya Garam
  15. Bawang goreng secukupnya untuk taburan
  16. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  17. Bumbu halus :
  18. 2 sdm Baceman bawang putih
  19. 1 sdt merica
  20. Bahan pelengkap lainnya :
  21. Emping melinjo secukupnya (kalau mau)
  22. Acar Pontianak dan cabe rawit mentah
  23. secukupnya Kerupuk
  24. secukupnya Timun potong-potong

Langkah-langkah untuk membuat Mie Tek Tek

1
Siapkan semua bahan, lalu tumis bumbu halus. Masukkan telur, orak - Arik hingga harum. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna. Masukkan bakso ikan, aduk rata.
2
Tuangkan sedikit air, masukkan wortel. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan garam.
3
Masukkan mie, aduk rata. Tambahkan daun bawang iris dan pokcoy. Aduk rata kembali. Aduk hingga sayuran layu. Tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan cabe rawit mentah, kerupuk, acar Pontianak, timun (tambahan dari saya), dan emping (tambahan dari saya).
Mie Tek Tek - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak

Seblak

seblak dan hujan adalah perpaduan yg coooocoook bgt

2 porsi
30 menit
Seblak mie kuah kental

Seblak mie kuah kental

Musim hujan cocok nya itu makanan yang berkuah ya apalagi seblak g akan nolak deh...

1 orang
30 menit
Kerupuk Nasi (Sehat,alami,tanpa bleng)

Kerupuk Nasi (Sehat,alami,tanpa bleng)

Kalo masak nasi,pasti ada sisa. Kadang semangkuk, bahkan lebih. Dimanfaatin aja jadi kerupuk. Biasanya Mama bikinnya pake bleng. Padahal bleng itu bahaya lho. Kata Mama kalo ga pake bleng ga bisa jadi kerupuknya. Masa sih ma?? Coba deh aku bikin tanpa bleng.. Jadi kan?... πŸ’‹β˜Ί

30 menit
Kerupuk gendar nasi

Kerupuk gendar nasi

sering bgt buang2 nasi sisa tp msih bagus, dr pd mubazir lebih baik diolah aja deh jd kerupuk. Kebetulan suamii suka bgt beli kerupuk gendar πŸ˜„πŸ˜‚. Yasudahh lgsg coba made by me πŸ˜† yeayy berhasil jugaa.. Kriukkkk bgt sm kyk diwarung. Malah lebih enak buatan sendiri 😊😊

Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah

Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah

Kupat tahu atau tahu guling adalah masakan khas jawa tengah dengan isian ketupat, tahu, tempe, tauge dan kubis. Kuahnya pun memiliki ciri khas asam, manis, pedas. Ada juga variasi juah yang menambahkan bubuk kacang. Kalau pengen lihat video tutorial lengkapnya, yuk langsung ke channel youtube aku di Catatan Digital RE

15 orang
1 jam
Nasi Goreng Poll Pedas

Nasi Goreng Poll Pedas

Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas adalah bumbu nasi goreng terpedas di Indonesia. Dibuktikan dengan menerima penghargaan MURI (Museum Rekor Indonesia) pada tanggal 22 Oktober 2015 sebagai Bumbu Nasi Goreng Terpedas di Indonesia. Di saat makanan pedas menjadi sangat populer disemua kalangan, Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dari @dapurkobe pun semakin banyak digemari oleh masyarakat sebagai solusi bumbu masak praktis yang super pedas. Pedassnya nampoolll πŸ‘πŸ‘ Source : @dapurkobe #tepungkobe #bumbunasigorengpollpedas #gakcumauntuknasigoreng #kobepollpedas

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Bismillaah... Pekan Inspirasi bulan November ini belajar memasak salah satu hidangan khas Banyumas yaitu Sroto Sokaraja, bersama sosok inspiratif eyang @eyangbima πŸ’œ. Eyang Puji tuu, emang panutan banget deh. Semangatnya yang selalu on fire dalam goyang dapur, mengurus keluarga, terus juga tetap romantis sama Bapak Untung benar-benar menginspirasi 😍. Terimakasih sharing nya ya eyang, sehat selalu semoga makin barokah dan bahagia. Aamiin Source : @eyangbima #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Kerupuk nasi bawang

Kerupuk nasi bawang

Kerupuk nasi bawang rumahan lebih sehat karna tidak memakai obat, selain itu rasanya jauh lebik enak karna lebih terasa bumbu bawang nya.

209. Seblak Pasta

209. Seblak Pasta

Source: Tania Helena Makanan dari Bandung ini sebenarnya udah lama pengen eksekusiπŸ˜‹. Baru kali ini sempat bikin. Dan cabe aq ga bisa makan pedas jadi untuk kepedasan disesuaikan selera masing2 ya... #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Mbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng Abang-abang Sedap

Nasi Goreng Abang-abang Sedap

Resepnya mba @ihdanas emang selalu mantul, masyaAllah πŸ˜πŸ’™ Sebisa mungkin gunakan nasi pera / nasi kering sisa kemarin agar nasi mudah diaduk dan bumbu lebih mudah merata. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14811486?invite_token=AgfcAH #Nasgor_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

2 piring
20 menit
Seblak krupuk jadi

Seblak krupuk jadi

ceritannya anak kost7 sore-sore pengen ngemil.eh ada kerupuk. bosan juga sih makan krupuk kayak biasannya. selan itu cuaca agak mendung pengen yg pedes dan berkuah tapi malas untuk nyari di luar. semoga berguna sista2..

20 menit
Seblak krupuk

Seblak krupuk

Ada yg request, yg pedes anget, mau d maem habis tarawihan #BikinRamadhanBerkesan

Seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk

Seblak dadakan isi daging, bakso, kerupuk

Tiba2 ponakan datang bawa kerupuk merah, minta bikinin seblak, karna tkg jualan masih pd tutup katanya. ada sisaan daging rawon air nya saya buang, masih enak dan tinggal dikit sayang kalo dibuang, masukin aja ke seblak...

7 porsi
Seblak kerupuk sawi

Seblak kerupuk sawi

Aq tinggal dipangandaran brg pak su. tiba2 nih s baby pgn seblak. Tapi yg enakkk. Ywdahlah dr pd beli. G bs jamin rasa. Mending ngulik bikin. Sbenrnya g enak2 bgt. Hee. Skrg masih ngulik resep2 seblak yg lebih cocok. Tapi sementara ini dulu. Enak. Tapi buat aq masih di level 7 nilainya hiii. Ini dia iseng ku yg ke 7

Krupuk Brokoli Homemade

Krupuk Brokoli Homemade

Pertama kali coba,, Alhamdulillah SUKSES !!!! Kata suami mala enak,, uhuy Bisa juga brokoli diganti dengan dengan wortel, saya pernah bikin juga, enak,,enak ;)

Seblak pasta

Seblak pasta

Ini dia si bungsu suka kalau begini , Italia punya rasa Sunda . Si bungsu seneng banget kalau Cooksnap yang inovatif . Seperti beberapa waktu lalu juga Lasagna rasa rendang dia semangat memujinya . Kali ini mencoba resep mba @taniahelena SEBLAK PASTA enak tapi lain kali mau coba dengan cabe dikurangi usul si bungsu supaya test food dari seblak bisa dirasakan katanya wokeh siap lain waktu dicoba lagi apalagi musim hujan maunya pasukan Bodrex di rumah ngunyah terus tidak berhenti makan 🀭 Source : @taniahelena #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 - 5 orang
60 menit
Cipuk (aci kerupuk)

Cipuk (aci kerupuk)

Lagi banyak banget tepung tapioka dirumah, bingung mau di apain..Muter - muter di cookpad nemu resepnya mimi salwa. Makasih ya mbak resepnya :) Rasanya mirip cireng (ya iya masih saudaraan kok mereka..sama2 dari tepung tapioka alias aci alias kanjiπŸ˜‚)

Seblak Basah Kerupuk-Makaroni

Seblak Basah Kerupuk-Makaroni

Pulang kerja kepengen makan seblak

4-5 posi