Bubur ayam kuning pakai rice cooker

Dipos pada March 15, 2022

Bubur ayam kuning pakai rice cooker

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam kuning pakai rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuning pakai rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuning pakai rice cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuning pakai rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuning pakai rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuning pakai rice cooker memakai 35 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @fangfei_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuning pakai rice cooker:

  1. Bahan kuah kuning ayam
  2. 1 ekor ayam kampung
  3. 1,5 L air
  4. 3 btg serai
  5. 8 daun jeruk
  6. 4 daun salam
  7. Sejempol laos
  8. Secukupny garam, gula, merica dan kaldu bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 10 btr bwg merah
  11. 7 btr bawang putih
  12. 4 btr kemiri
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1/2 ruas jari kunyit
  15. Sejempol jahe
  16. Bahan bubur
  17. 2,5 cup beras
  18. 3 L kaldu ayam / air (secukupnya, sesuai selera)
  19. 4 lbr daun salam
  20. 2 btg serai
  21. 4 sdm kaldu bubuk
  22. Secukupnya garam
  23. Bahan pelengkap
  24. Kerupuk
  25. Kacang tanah goreng
  26. Daun bawang, daun seledri
  27. Sambal
  28. Bahan sambal
  29. 10 btr bwg merah
  30. 3 btr bwg putih
  31. 10 cabe merah keriting
  32. 3 cabe merah besar
  33. 2 cabe rawit
  34. 1 buah tomat kecil
  35. Secukupnya garam, gula dan kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuning pakai rice cooker

1
Rebus ayam dengan air secukupnya selama 5 menit, buang air dan kotorannya. Rebus 1,5L air dalam panci dan masak ayamnya
Bubur ayam kuning pakai rice cooker - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan laos, serai, salam & daun jeruk, tumis hingga benar2 matang. Masukkan tumusan bumbu ke dalam panci rebusan ayam, rebus hingga ayam empuk dan air berkurang 1/2. Tambahkan gula, garam, kaldu. Koreksi rasa. Kuah ini nanti buat siraman diatas bubur.
Bubur ayam kuning pakai rice cooker - Step 2
Bubur ayam kuning pakai rice cooker - Step 2
Bubur ayam kuning pakai rice cooker - Step 2
3
Angkat ayamnya dan goreng sebentar, kemudian suwir ayamnya.
Bubur ayam kuning pakai rice cooker - Step 3
Bubur ayam kuning pakai rice cooker - Step 3
Bubur ayam kuning pakai rice cooker - Step 3
4
BUBUR : masak beras dg air kaldu dan tambahkan salam, serai, garam, kaldu. Masak sambil di aduk hingga matang. Kalau ak pakai rice cooker electrolux pilih porridge (2 jam)
Bubur ayam kuning pakai rice cooker - Step 4
5
SAMBAL : Goreng semua bumbu lalu haluskan sambil diberi garam,gula dan kaldu. Masak kembali hingga matang.
Bubur ayam kuning pakai rice cooker - Step 5
Bubur ayam kuning pakai rice cooker - Step 5
Bubur ayam kuning pakai rice cooker - Step 5
6
Sajikan bubur disiram dengan kuah kuning. Taburi dengan ayam suwir dan pelengkap lainnya.
Bubur ayam kuning pakai rice cooker - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Sebenarnya sii uda lama kukmak resep neng Kheyla's Kitchen ini,,,tapi baru sekarang eksekusinya😉,,,makasih ya neng😍. Maklum klo ada nasi sisa seringnya di bikin yg cepet aja,,nasi goreng atau cireng hihihi. Naahh,,kali ini nyobain bikin kerupuk nasi sisa,,,ternyata enaakk yaa👍,,gurih renyah👌,,haduuhh kemana aja saya😂😂. Apalagi tanpa bleng atau pengenyal maupun pengawet,,makin yakin klo aman👌😉 (aman buat kesehatan,,,aman juga di kantong wkwkwk). Cuman harus agak sabar yaa bikinnya😁😁,,namanya juga bikin kerupuk kan prosesnya lumayan panjang,,mulai dari penghalusan,perebusan,pendinginan, penjemuran,penggorengan,,komplit banged yess😂. Tapi setelah jadi,,,horreee👏👏,,,ga sia² deh,,enak plus irit😍,,jadi bisa lanjut cemal cemil syantiqq khaann😍😋. Hayuukk buruan bikin,,mumpung masih cetar🌞🌞,,punya sy kemarin di jemur 2 hari uda kering😉. #CookpadCommunity #RabuBaru #ResepnyaMamaRiska #KerupukNasi

Jangan Lombok Khas Gunungkidul

Jangan Lombok Khas Gunungkidul

Resep pertama perjuangan Golden Apron sayur cabe hijau dan tempe dengan kuah gurih santan biasanya di temani sego abang/nasi merah merupakan makanan khas Gunungkidul Yogyakarta. #PejuangGoldenBatikApron

Kerupuk setan

Kerupuk setan

Serius dehh ini kerupuk makjlebb bnget rasanya terutama para pecinta pedaass .. 😀

Krupuk Nasi

Krupuk Nasi

Kemaren habis piknik, sisa nasi masi banyak.. mau digoreng tapi nasie lemes, mau dimakan mana muat 😅

Gado-gado 🥗

Gado-gado 🥗

Makanan ini sejatinya adalah salad dengan kearifan lokal karena menggunakan dressing saus kacang yang khas Indonesia banget 🤭🤭. Nilai gizinya juga sudah full komplit untuk seporsi gado-gado. Karbohidrat, protein, lemak, vitamin dapat semuanya... Untuk saus kacangnya saya tambahkan santan, sehingga terasa lebih creamy dan gurih. Yuk Bun masak apa hari ini?

5 orang
1 jam
Kerupuk ikan patin

Kerupuk ikan patin

Waktu ibuk nyuruh masak botok ikan patin yg ikannya gede2 bikin gemesh pengen dicuri sepotong buat bikin kerupuk hehehe.

Seblak Kerupuk 'setan'

Seblak Kerupuk 'setan'

Bumil bawaannya pengen ngemil tp males keluar rumah yaudahlah bikin aja seblak seadanya bahan di rumah 🤣

1 porsi
10 menit
Seblak Jeletot

Seblak Jeletot

Hai hai hai.. happy new years all.. Semoga 2022 ini jadi tahun yang lebih baik yaa... Halloo mincans dan gadis Pedaku.. ini sajian kedua #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu 2021. Dan konsep kami #GenkPeDa_VinaHusna yang kedua ini adalah saling recook resep yang bersejarah. Ternyata resep seblak yang sekarang jdi resep favorit keluarga ini ada sejarahnya loh.... Jadi dulu waktu lagi hits²nya seblak di jaman kuliahan dulu, Mbak Vina ini selalu ga cocok sama rasa seblak yang dibeli di luaran sana.. Mungkin karena test nya seblak itu ga cocok sama lidah Mbak yu Jember ini yaa.. jadi agak sedikit trauma gitu makan seblak.. Tapii pas liat food vloger yang ngereview seblak sama yutubenya Farida Nurhan review seblak jeletot murni, Jiwa Pecinta Pedas ini jadi meronta ronta dong... Penasaran, kayanya kok enak gituuu ya batinnya... Alhasil Mbak @vinahimatur nyari nyari resep Seblak Jeletot di cookpad inii.. Walaupun masii takut bakal zonk lagi, dengan modal nekat dan oengen banget seblak Mbak Vina akhirnya nyobain resep seblak yang ada kecapnya.. aandd voila... Jadilah resep ini digemari warga serumah... Sampai sampai kesayangankuu ini nyetok bahan seblak di rumah😂😂 Biar bisa langsung cuss kalo pengen katanyaa😁😁 sampe segitunyakan kalo dah doyan.. dan sepertinya aku akan nyusul nyetok bahan seblak ini.. hihihi😁 Dan resep ini ku angkat lagi untukmu #GenkPejuang Dapur #GenkPeda_Eksis dan yang pastinya untuk Mabakyuu sayangku Mbak @vinahimatur

2 orang
Krupuk Nasi #BikinRamadhanBerkesan

Krupuk Nasi #BikinRamadhanBerkesan

Alhamdulillah bisa bikin krupuk sendiri. Memberdayakan sisa nasi yg biasanya cuma dibuang dikasih ayam. Makasihh ya mbak Vy atas resepnyaa. Aku tulis ulang ya mom, dengan bahasaku sendirii 😁

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Source : dapur vy ( https://cookpad.com/id/resep/3231097-kerupuk-nasi-pedas-renyah-gurih-pr_cemilankriuk )

Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Suka kan kalo dapat variasi masakan versi lengkap seperti ini, bisa jadi perencanaan menu mingguan. Karena rasa masakan Jawa Tengah cenderung manis, jadi disini saya tambahkan sambal yang cukup pedas, enak banget, alhamdulillah #Rekreasi_Semarang #Cookpadcommunity_Kalbar

Seblak kering

Seblak kering

efek ppkm nih jadi seneng bgt berkreasi di rumah 😍

3 porsi
2 jam
Sop Buntut-Iga (Presto)

Sop Buntut-Iga (Presto)

Menyambut kedatangan suami saat cuti... Masakin kesukaannya... Sekalian nyoba panci presto baru.. 😁

6 -7 porsi
1 jam
Nasi Goreng

Nasi Goreng

Bismillahirrahmanirrahim.. Nasi goreng ini menjadi pilihan resep pertama saya untuk mendapatkan Golden Apron Batik. Semoga bisa konsisten hingga minggu ke 52 nanti 😇 Posting di hari pertama dong karena memang begitu semangat ingin punya apronnya Cookpad yang banyak diidam-idamkan 😍 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

2 Orang
Seblak kerupuk baso simple

Seblak kerupuk baso simple

1 porsi
15 menit
Bihun Goreng

Bihun Goreng

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga semuanya senantiasa sehat yaaa.. Semoga Allah memberikan keberkahan dan kelancaran dalam setiap aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🙏🤲😍 Bikin bihun goreng aja yuuukk.. #CookpadCommunity_Kalsel