Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Gulai Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Gulai Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Gulai Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Gulai Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Gulai Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Gulai Sayur memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kami sekeluarga pecinta lontong, kebetulan hr ini hr libur suami krja jd minta di buatkan lontong pake gulai sayur, kebetulan tema semarak clover hr ini masakan berkuah. Semoga berkenan ya mba @lilawahyu 😍😍 #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Gulai Sayur:
- 2 buah labu siam
- 2 buah wortel
- 100 gr buncis
- 1 butir kelapa (1000 ml santan)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 bgks ambu ambu (kelapa disangrai, giling halus sampai hitam)
- 2 sdm cabe giling (sesuai selera)
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serei
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus :
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 8 siung bamer
- 4 siung baput
- 15 buah rawit (sesuai selera)
- Bahan tambahan :
- Lontong magicom
- Bihun goreng
- Kerupuk merah
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Gulai Sayur