Krupuk Rambak, tepung kanji homemade

Dipos pada February 8, 2022

Krupuk Rambak, tepung kanji homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Krupuk Rambak, tepung kanji homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krupuk Rambak, tepung kanji homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krupuk Rambak, tepung kanji homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krupuk Rambak, tepung kanji homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krupuk Rambak, tepung kanji homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krupuk Rambak, tepung kanji homemade memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kerupuk Rambak KW dari tepung kanji, bener" enk renyah gurih.. Jika mau bikin dg porsi banyak, tinggal dikalikan saja takaran resepnya bun. Seriuss..rasanya bener"gurih enak keriyuk" kress renyahπŸ˜‰πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krupuk Rambak, tepung kanji homemade:

  1. 200 gr tepung kanji/tapioka
  2. 50 gr tpung trigu
  3. 250 Ml air
  4. 1/2 sachet trasi ABC (kemasan kecil)
  5. 2 siung bawan putih
  6. 1/4 Sdt soda kue
  7. 1/4 sdt gula pasir
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya minyak goreng, untuk oles loyang

Langkah-langkah untuk membuat Krupuk Rambak, tepung kanji homemade

1
Haluskan bawang putih, trasi, ambil wadah msukan trigu tpung kanji/tapioka dan semua bumbu"lainya, tuang air sambil diaduk" pke tangan/centong sampai rata/tidk berindil. (bila perlu disaring) JANGAN LUPA TES RASA
2
Ambil panci kukusan kita panaskan dulu, sambil nunggu air mendidih, kita olesi dulu cetakan loyang/tupperwere dg sedikit minyak. tuang adonan kecetakan kurang lebih tebal 1cm, Kukus selama 15mnit. Untuk menghemat Gas bisa sekali kukus dua loyang ditumpuk. Lakukan sampai habis adonan
3
Stelah matang angakt, nunggu angak dingin klurkan dari cetkan warna, terlihat transparan sperti ini. Bisa langsung dipotong"pake piso/gunting. potong sesui selera persegi panjang/kotak
Krupuk Rambak, tepung kanji homemade - Step 3
Krupuk Rambak, tepung kanji homemade - Step 3
Krupuk Rambak, tepung kanji homemade - Step 3
4
Tata berjejer, jemur dibawah terik matahari sampai benar"kering, cuaca bangus 2hari sdh kering, punya saya jemur 3hari
Krupuk Rambak, tepung kanji homemade - Step 4
Krupuk Rambak, tepung kanji homemade - Step 4
5
Ini penampkan krupuk, setelah kering siap digoreng. Panaskan pengoreangan pake api sedang, goreng dg minyak bayak.
Krupuk Rambak, tepung kanji homemade - Step 5
6
Kerupuk rambak home made ini.. rasanya Enak renyah tidak mengecewakan.. Bener"Enak Keriyuk" trasa gurih, ibu ibu.. cocok buat lauk/cemilan pas nonton tv. Selamat mencobaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜
Krupuk Rambak, tepung kanji homemade - Step 6
Krupuk Rambak, tepung kanji homemade - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu jamur + krupuk

Pepes tahu jamur + krupuk

Kemaren pak su pgn pepes tahu pake krupuk kyk bikinan mama mertua Y udh cus bikin, krn gk dpet daun pisang ya udh langsung di kukus πŸ˜‚

4 porsi
-
Kerupuk Telur Bumbu Rendang (Randang Talua)

Kerupuk Telur Bumbu Rendang (Randang Talua)

29-11-2020 Rendang biasanya dibuat dari daging sapi atau lainnya, namun di Sumatera Barat ternyata juga ada yg berbahan dasar telur, namanya Randang Talua. Tapi, rendang telur ini berbentuk kering seperti kerupuk. Jadi teksturnya garing dan renyah saat digigit. Biasanya Randang Talua ini dijadikan sebagai oleh-oleh para wisatawan. Monggo mampir resep aslinya di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11207171-keripik-telur-bumbu-rendang-aka-randang-talua-tips-memasak?invite_token=AX735vht4ynq67buXWWyvMRr&shared_at=1606615279 #ResepTelurkuMendunia #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Rinuak Kerupuk Ubi Balado

Rinuak Kerupuk Ubi Balado

Asal masakan ini dari Maninjau Sumatera Barat tapi dengan nama Rinuak Karupuak Katam Balado. Rinuak salah satu ikan khas dari Danau Maninjau. Rinuaknya sudah di goreng dan kerupuk ubinya masih mentah, dikirim oleh keluarga dari Maninjau.

10 orang
30 menit
Krupuk puli (krupuk nasi)

Krupuk puli (krupuk nasi)

Memanfaatkan nasi Dari pada mubazir daripada kebuang percuma, carinya susah. nasinya biar awet dijadikan krupuk aja za πŸ˜„. Diresep ini untuk takaran tepung tergantung kelembapan nasi kalo terlalu berair biasanya lebih banyak tepung tapioka sampai 500gr /lebih dekit.Klo tidak ada blender nasinya bisa ditumbuk,beri bumbu dan tepung tapioka lalu lanjut step no 3,untuk hasilnya permukaan kasar gak halus. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Β± 550 gr
Krupuk Udang #87

Krupuk Udang #87

Ini resep dari satu minggu lalu aku buatnya.. jadi selama menunggu kerupuknya kering aku baru bisa upload sekarang.. Dan ternyata dirumah banyak banget yang suka.. #25 of 'goldenapronchallenge' #Mig9 Kam, 07 mar 2019 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad_id #cookpadcommunity_lamongan

Kerupuk Kulit Singkong

Kerupuk Kulit Singkong

Berawal dari coba-coba memanfaatkan bahan sisa bikin kolak singkong , dan alhasil Eksperimennya berhasilπŸ˜…πŸ˜‹enak di makan sama kuah baso😘Dedeyeun deh,hahaha..

Seblak Kerupuk & Sayuran Kuah Kental

Seblak Kerupuk & Sayuran Kuah Kental

Cemilan lagi...nyeblak aja kita. Pedas seger dan maknyus πŸ‘πŸ˜‹ . . #seblakkuah #seblak #kulinerbandung #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Kerupuk Ganepo / Anyang Ubi

Kerupuk Ganepo / Anyang Ubi

Source : Nidarudi Annyeonghaseyo πŸ‘‹πŸ‘‹ Sebelumnya belum pernah bikin dan liat ganepo ini jadi pengen banget nyoba. Alhamdulillah nemuin singkong bagus. Gamsahabnida mba Nidarudi πŸ™πŸ˜ #cocomtangpost_anaksingkong #cookpadcommunity_tangerang

Krupuk Pangsit

Krupuk Pangsit

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Kerupuk Kecimpring Bumbu Kuning Padang

Kerupuk Kecimpring Bumbu Kuning Padang

#cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Kerupuk sisa nasi

Kerupuk sisa nasi

Selalu ada sisa nasi terus beberapa hari ini sayang mau dibuang, biasanya dimasukin kekulkas buat dimasak nasgor, berhubung lagi gak pengen nasgor akhirnya diolah jadi kerupuk, lumayan ketimbang beli dan ternyata si anak suka 😁🀭 #TiketGoldenBatikApron #kerupuksisanasi #kerupuknasi

Seblak Kerupuk Kuah Mix Mie

Seblak Kerupuk Kuah Mix Mie

Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🀲. Pekan ini Mamah ngajakin jalan-jalan ke tiga daerah yaitu Sumatera Barat-Yogyakarta-Bandung. Aku nyasarnya ke Bandung karena lagi pengen banget seblak. Seblak Bandung terkenal maknyus2. Dan sekilas tentang seblak yaitu makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, seafood, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. (Wikipedia) Seblak bandung banyak sekali variannya, ada seblak kering ada yg berkuah, seblak rasa yang masih original hingga level pedas yang beragam. Mulai isian/topping sederhana sampai yang luar biasa seperti seblak kuah jeletet, ceker pedas, mie sosis, fusilli, keju panggang, kerupuk aci, batagor, tulang dll. Toppingnya seperti sosis, bakso, seafood, dumpling, somay, kornet, kikil, sayur, jamur, dll. Salah satu contoh seblak kuah yang saya cooksnap milik mbk Gita https://cookpad.com/id/resep/12497532-seblak-kuah-krupuk-mix-cilok?invite_token=SJCrbLB41p2Lg1y5DhzGHWU7&shared_at=1624174776. Seblak kuah dengan bahan utama kerupuk campur mie kuning, pakai toping bakso ikan, sosis, crabstick serta taburan daun bawang. Penyajiannya ada yang pakai kucuran jeruk nipis atau bisa juga di skip, sesuai selera. Selamat mencoba. Minggu 20, juni 2021. #PekanCookSnap #CooksnapJalanJalan #SeblakBandung #SeblakKuah #CookpadCommunity_Surabaya

Kerupuk ganepo

Kerupuk ganepo

Source: @netiyulias Assalamu'alaikum cookpadrs.. Tidak terasa sudah di penghujung tahun 2021, semoga tahun 2022 bisa menjadi pribadi yg lebih baik, semakin semangat berkreasi dan memberi inspirasi pada semua mak emak di seluruh dunia ,khusus nya di bidang perdapuran😍😍. Ahir tahun yg menggembirakan, alhamdulillah #GenkPejuangDapur mengadakan acara spesial yaitu GENK PEDA BERSAMAMU 2021 😍😍 , dan disini para member supaya membuat masakan favorit pasangan nya, dan saya berjodoh dengan Yunda @netiyulias berdomisili lampung yg suka semua jenis makanan, cocok deh sama saya yg doyan makan 🀣🀣🀣😘😘 Kebetulan punya singkong, jd saya awali dengan recook camilan enak dan mengenyangkan ini πŸ˜‹πŸ˜‹ semoga berkenan ya Yunda πŸ€—πŸ€— #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_NetiIzza

6-7 porsi
60 menit
10. Kerupuk bantat

10. Kerupuk bantat

Ujan ujan enaknya nyemil yaaa .. yuk buat kerupuk bantat

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Udah lama pingin bikin kerupuk ini. Tapi di rumah jarang ada nasi sisa (soalnya piaraan ada buanyak yg mau ngehabisin πŸ˜„) Nah jadi kemarin itu ada nasi sisa, soalnya tetangga ada yg nikahan jadi pulang dari sana dikasih nasi, lauk, dan macam2, jadi nasi yg dirumah cuma dikit bekurangnya. Kepikiran lah bikin ini, langsunglah direndam itu nasi dari jam 10 pagi, dan habis maghrib mulai diolah. Btw ini recook darinya Bunda Encizz, tapi aku modif dikit sebagian dikasih warna gitu 😊 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Seblak kerupuk kering renyahh

Seblak kerupuk kering renyahh

Iseng iseng berhadiah 😁

Santan terong putih dan krecek kerupuk kulit / jangek

Santan terong putih dan krecek kerupuk kulit / jangek

Masha allah ini resep turun menurun dr nenek dan ini rasanya luar biasa enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ dan saya masak banyak karna lagi ada keluarga datang juga

10 porsi
Seblak Kerupuk

Seblak Kerupuk

Seblak itu termasuk cemilankah? ..entahlah πŸ˜„ cemilan kali ya? ...cemilan yang menyenangkan & mengenyangkan πŸ‘ŒπŸ˜„ itu baru tepat.. aah..apapun itu yang penting rasanya enak..kenyal2 texturnya mirip kwetiau gitu. #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
30 menit