Anda sedang mencari inspirasi resep Timlo Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Timlo Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Timlo Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Timlo Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Timlo Solo adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Timlo Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Timlo Solo memakai 38 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka bayar arisan @cooking_with_hadleny saya mencoba membuat Timlo Solo...yang prosesnya membutuhkan waktu lama. Soal rasa .. enak apalagi dimakan selagi panas. Source : @cooking_with_hadleny https://cookpad.com/id/resep/15496823?invite_token=EEgUOn #BandungCooksnap4_HadlenyKitchen #CookpadCommunity_Bandung #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Timlo Solo:
- Bahan Kuah Timlo
- 250 gram ayam dada fillet, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
- 3 siung bawang putih, dicincang
- 2 lembar daun salam
- 2 siung bawang merah kecil, dicincang
- 2 buah kapulaga
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt pala bubuk
- 3 cm kayu manis (saya 1/2 sdt bubuk kayu manis)
- 2 butir cengkeh (saya cuma ada 1)
- 1 buah bunga lawang (saya 1/4 sdt bunga lawang bubuk)
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu ayam (saya pakai Kalduku)
- 1300 ml air untuk kuah
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bahan Telur Pindang
- 5 butir telur kupas
- 2 buah teh celup
- 2 sdm kecap manis
- 1 siung bawang merah, diiris
- 1 siung bawang putih, diiris
- 1 lembar daun salam
- 50 gr gula jawa/gula aren
- 1/2 sdt garam
- 300 ml air
- Pelengkap
- Secukupnya nasi
- 2 buah wortel dipotong, dan direbus
- 150 gram jamur kuping, dipotong dan direbus
- 100 gram kentang dikupas, diiris tipis dan digoreng
- Sambal rawit rebus (saya skip)
- Kerupuk
- Bahan Sosis Solo Tanpa Isi
- 1 butir telur ukuran besar6 l
- 6 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air
- Secukupnya minyak
Langkah-langkah untuk membuat Timlo Solo