Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Ceker dan Kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Ceker dan Kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Ceker dan Kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Ceker dan Kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Ceker dan Kerupuk adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Ceker dan Kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker dan Kerupuk memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi kangen Bandung, kangen seblak nya. Resep asli seblak orang tua jaman dulu cuman bawang putih, kencur sama cabe doang. yang dimasak nya juga cuman kerupuk mie anclom atau kerupuk kemplang yg warna orens itu. Tp skrng udah beda generasi, seblak apapun ada, sampe sayuran pun jadi bahan seblak π tapi kalo tiap disini beli seblak, rasa kencur nya pasti kurang berasa, entah karna mreka kurang suka kencur atau udah di modifikasi tapi yg pasti, saya paling suka banget sama seblak yg ada rasa sama wangi kencur nya πππ Disini saya pake bahan seadanya ( ngabisin stok) hhe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Ceker dan Kerupuk:
- Ceker ayam
- 1 genggam kerupuk (boleh direndam air panas terlebih dahulu)
- 1 genggam makaroni(boleh direndam air panas terlebih dahulu)
- Minyak sayur
- secukupnya Daun bawang
- Jeruk purut (opsional)
- Air
- Bumbu halus / rendos :
- 3 siung Bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 ruas kencur (bisa sesuai selera)
- Cabe rawit setan (tingkat kepedasan sesuai selera)
- Penyedap rasa