Kerupuk Kedelai

Dipos pada March 13, 2022

Kerupuk Kedelai

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Kedelai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Kedelai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Kedelai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Kedelai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Kedelai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Kedelai memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Kedelai:

  1. 50 gr Kedelai
  2. 300 gr Tepung Tapioka
  3. 200 gr Tepung Terigu
  4. Sedikit Garam
  5. secukupnya Air bersih
  6. 3 siung Bawang Putih haluskan
  7. secukupnya Pewarna Kuning makanan

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Kedelai

1
Cuci bersih Kacang Kedelai lalu rendam semalam, cuci kembali. Lalu rebus kedelai hingga terkelupas kulit arinya. Angkat, cuci kembali sambil diremas² kedelai agar sisa kulit yg lain ikut terkupas.
2
Adoni semua bahan, koreksi rasa. Adonan jangan terlalu lembek asal kalis dan bisa dipulung.
3
Siapkan plastik lalu gulung, ikat kedua ujung plastik dengan tali. Tusuk² permukaan plastik dengan tusuk gigi. Agar matang adonan rata.
4
Kukus hingga matang. Dingingkan.
5
Setelah benar² dingin potong tipis². Jika ada yg kurang tipis saya tipiskan lagi dengan memipihkan dengan botol. Jemur dibawah terik hingga kering.
Kerupuk Kedelai - Step 5
6
Goreng.
Kerupuk Kedelai - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krupuk dari Nasi

Krupuk dari Nasi

Dari pada kebuang sisa nasi nya akhirnya dibikin krupuk deh, ini enak bgt loh

Kerupuk terasi ABC

Kerupuk terasi ABC

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Seblak Kerupuk + Kentang 😙

Seblak Kerupuk + Kentang 😙

Sayur asem kerupuk ikan

Sayur asem kerupuk ikan

Kalau sayur asem cuma pake jagung aja bosan, jadi saya tambahin kerupuk ikan. Kebetulan kerupuk ikan di kasi sama cici saya asli dari palembang kerupuk ikannya. Di cocol pakai sambal terasi tambah pool enaknya bikin tambah nasi terus.

3 porsi
1/2 jam
Nasi Goreng Kampoeng

Nasi Goreng Kampoeng

Semarak Spesiak GA minggu ini dengan tema "Olahan nasi semalam" tantangan dari mbak @dshh_29060818 semoga berkenan ya mbak 😘 Saya doakan mbak anif sekeluarga diberikan kesehatan dan rejekinya tambah lancar aamiin 🤲 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

1 orang
Seblak krupuk jadi

Seblak krupuk jadi

ceritannya anak kost7 sore-sore pengen ngemil.eh ada kerupuk. bosan juga sih makan krupuk kayak biasannya. selan itu cuaca agak mendung pengen yg pedes dan berkuah tapi malas untuk nyari di luar. semoga berguna sista2..

20 menit
Kerupuk Nasi + Aci (tepung tapioka)

Kerupuk Nasi + Aci (tepung tapioka)

Kalo pas di kampung suka beli jadi, kebetulan aku tinggal di perantauan jadi kalo pengen apa2 yg di sini gak ada pasti bikin sendiri wkwkwkwk

Sambel Tumpang Khas Solo

Sambel Tumpang Khas Solo

Lagi kangeeen Solo nih.. Jadinya masak sambel tumpang..

Kerupuk Nasi Part II

Kerupuk Nasi Part II

Lagi2 ada sisa nasi. Bikin kerupuk aja tp beda aja dr yg sebelumnya. Klo ini no flour, no air (bs g jadi klo ada airny) dan pastinya no msg krn terasinya udh gurih ya... Bikiny jg lbh sederhana dr yg pertama ya. Klo aq, stlh kering aq simpan dlu seminggu dlm wadah rapat(nasihat suami, krn mertua suka bkn drmh). Klo mo digoreng dijemur sebentar bru digoreng lgsg. Rasanya enk dan hasilnya mengembang rata.

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Dapat aqiqohan dari teman kerja trus nasinya terlalu banyak. Sayang banget kalau dibuang kan... ya udah deh dibuat kerupuk aja. Biasanya sih nasi direndam dulu selama 1-2 jam.. tp utk menghemat waktu nasinya aku kukus aja

Kerupuk keyel

Kerupuk keyel

Cemilan murah meriah (krupuk pangsit rasa jagung bakar pedas)

Cemilan murah meriah (krupuk pangsit rasa jagung bakar pedas)

Sekeluarga pada seneng ngemil ,terutama suami ,jadi kepikir deh untuk bikin cemilan murah tapi enak hihihi 😂

Kerupuk tahu super pedas

Kerupuk tahu super pedas

Seblak pasta ala fe

Seblak pasta ala fe

Seblak merupakan salah satu makanan khas Bandung. Lylo dari kecil suka banget makan seblak makaroni & telur tanpa cabe. Kebetulan dia request seblak extra pedas hari ini gara2 nonton di tiktok 😄 Kebetulan pas mommy ada aneka pasta dirumah tinggal tambahkan krupuk sumbersari sisa bikin karedok kemarin. Cooksnap @taniahelena dengan modifikasi. Fe tambahkan sayur untuk serat+vitamin & gochugaru untuk menambah warna seblak lebih kemerahan. #fe #cookpadcommunty_bandung #idemasakku #rekreasi_bandung #pekaninspirasi #mie

2 porsi
20 menit
Bubur Pedas Khas Kalbar

Bubur Pedas Khas Kalbar

10 orang
2 jam
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Sumber resep : @Yusradewi Bismillah Untuk #Semanggi_AnekaMie saya masak mie goreng Aceh resepnya langsung dari orang asli Aceh, Mba Yusra. Sebelumnya pernah buat pakai resep hasil googling tapi menurut saya gak seenak yang ini. Pokoknya mesti cobain ya, yakin ketagihan sama rasanya, apalagi kalau pedas 👍🏼 #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

2 orang
20 menit
Nasi Uduk Betawi Asli Versi Magic Com

Nasi Uduk Betawi Asli Versi Magic Com

Sarapannya anak betawi pinggiran (Tangerang), hihihi.. Nasi bersantan wangi sereh dan salam, masyaAllah nikmat.. Lauknya pilih aja mau yang mana.. Saya ga pake semur jengkol karena ga ada yg doyan di rumah.. #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #IdeMasakku

4 orang
45 menit
Lontong Opor

Lontong Opor

Ada yang lagi kurang sehat, musim hujan cuaca dingin si Ade jd agak demam. Tiba-tiba tadi sore ade request pengen dimasakin menu favoritnya Opor Ayam pakai Lontong, sekalian deh masak buat makan malam. Baikk..demi anak ya kan Mak, cuzz cek stok bahan di kulkas masih punya ayam bagian sayap, paha atas dan kulit ayam favorit Ade 😍👏. Lontong nya biar cepat emak beli di Kang Sate aja..🤭 Lontong Opor ini enakk banget kalo dipadukan dengan sambal goreng kentang, Mustopa atau sambal goreng krecek nikmat banget🤤👍 Sayang emak lagi ga punya stok Mustopa..yang juga salah satu favorit anak2 kalo makan Sop, Soto dan Opor suka ditaburin Mustopa. Seadanya dulu ya de' yang penting keturutan makan Lontong Opor .. Cepet sembuh dan sehat lagi ya nak.. semangat 💪😘🥰 #IdeMasakku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

30 menit
Seblak mie krupuk sosis

Seblak mie krupuk sosis

Buat yang suka pedes.... Ini enak banget....

3 porsi