Mie Goreng Aceh

Dipos pada March 11, 2022

Mie Goreng Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Aceh adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Aceh diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep : @Yusradewi Bismillah Untuk #Semanggi_AnekaMie saya masak mie goreng Aceh resepnya langsung dari orang asli Aceh, Mba Yusra. Sebelumnya pernah buat pakai resep hasil googling tapi menurut saya gak seenak yang ini. Pokoknya mesti cobain ya, yakin ketagihan sama rasanya, apalagi kalau pedas ๐Ÿ‘๐Ÿผ #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:

  1. 250 gr mie kuning basah (sebaiknya jangan diganti yg lain yaa)
  2. 3 buah baso sapi, iris-iris (optional)
  3. Segenggam tauge
  4. 1 buah tomat, potong sesuai selera
  5. 2 butir bawang merah untuk ditumis
  6. 1 batang daun bawang, iris tipis
  7. 2 batang daun seledri, iris tipis
  8. 100 ml air matang
  9. 1 sdm saos tomat
  10. 1 sdm saos sambal (skip karena sdh pakai banyak cabe)
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 1 sdm kecap manis
  13. Secukupnya garam
  14. 1/2 sdt gula
  15. 3 sdm minyak untuk menumis
  16. Bumbu halus
  17. 1 buah cabe merah keriting
  18. 7 buah cabe rawit merah (sesuaikan dengan selera utk pedasnya)
  19. 5 butir bawang merah
  20. 2 siung bawang putih
  21. 2 butir kemiri sangrai
  22. 10 butir kacang tanah goreng
  23. 1/2 sdt lada
  24. Pelengkap
  25. Bawang goreng, kerupuk, jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Aceh

1
Siapkan semua bahan. Siram air panas mie kuning tiriskan. Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus, tumis sampai tanak berminyak.
Mie Goreng Aceh - Step 1
Mie Goreng Aceh - Step 1
2
Tuang air aduk rata. Masukkan baso, saos tomat, kecap asin dan manis, garam, gula, lada aduk hingga rata. Lalu masukkan tauge, tomat, daun bawang, dan sedikit seledri aduk rata. Koreksi rasanya.
Mie Goreng Aceh - Step 2
Mie Goreng Aceh - Step 2
3
Masukkan mie dan sisa seledri aduk hingga rata bumbu menyatu. Angkat.
Mie Goreng Aceh - Step 3
Mie Goreng Aceh - Step 3
4
Mie Aceh goreng siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan pelengkap lainnya.
Mie Goreng Aceh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kerupuk baso simple

Seblak kerupuk baso simple

1 porsi
15 menit
Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Hari ini mas suami demam, saya coba buatkan tahu tek kesukaannya supaya makannya lahap karena katanya lidahnya pahit, makan apaยฒ ga enak. Berbekal resep dari mba @yun_andriani , Alhamdulillah lahap di santap habis, katanya enak. Terima kasih resepnya ya mba @yun_andriani ๐Ÿ˜ Pertama kalinya bikin tahu tek, pas banget juga lagi ada stock petis di kulkas, Alhamdulillah hasilnya ga failed ๐Ÿคญ sedep buanget bumbunya MaasyaaAllah, kuncinya memang di petisnya sih Tahu tek adalah salah satu makanan tradisional yang populer di Surabaya.ย Tahu tek berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang, dan sedikit tauge. Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Penjual tahu tek Surabaya juga kerap menambahkan telur dadar dan kerupuk sebagai pelengkapnya. (By Kompas) #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

2 porsi
Kurupuk banjur

Kurupuk banjur

meski puasa ramadhan selesai, saya bikin z sendiri bumbu kerupuk banjurnya..

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Selama ini, sisa nasi di rumah saya buat nasi goreng atau nasi uduk. Kali ini, saya coba buat kerupuk...dan hasilnya memuaskan...selain enak...kerupuk ngembang saat digoreng...senangnya๐Ÿ˜

Bubur Ayam Enak dan Praktis

Bubur Ayam Enak dan Praktis

menu sarapan keluarga kami tiap minggu pasti bikin bubur ayam ini. Praktis dan enak. Saya menggunakan slow cooker bekas mpasi anak2 jd malem saya masukin semua bahan pagi2 sudah matang tanpa aduk.

3 orang
2 jam 30 menit
Gulai udang kerupuk kulit ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜‹

Gulai udang kerupuk kulit ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜‹

Baru balik dari kampung (bukittinggi) banyak yg ngasih kerupuk kulit๐Ÿ˜ oke sampai dirumh langsung di eksekusi untuk tambahan gulai udang.. Rasa nya enak,, jd keingat mama dulu sering bikin gulai kerupuk kulit pake udang, ๐Ÿ˜‹ yg penasaran cuss dicoba ๐Ÿ‘‡๐Ÿป๐Ÿ‘‡๐Ÿป

60 menit
Seblak Fettuccine

Seblak Fettuccine

Setelah beberapa waktu lalu membuat Seblak Pasta dengan Makaroni, kali ini pakai Fettuccine, pas kebetulan ngabisin stok aja. Bahan pun menyesuaikan stok dan selera lidah keluarga di rumah. Rasa pun tetap enak kok. Terimakasih teh @taniahelena untuk inspirasinya ya. Ini resep kedua dengan menu yang sama ๐Ÿ˜๐Ÿคญ Source : ๐Ÿ‘‰๐Ÿป @taniahelena #WongKitoSanjo_KeBandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Minggu_261221

Kikil Tahu Mercon

Kikil Tahu Mercon

Seru2an di programnya #GenkPejuangDapur bener2 seru๐Ÿฅฐ Cari jodoh di #GenkPeDa_Eksis ๐Ÿ˜ Jodoh teman mabar yess Bukan makan bareng tp masak bareng ๐Ÿคญ Setelah menanti jodohku yg tak kunjung dtg, sedang yg lain sudah berpasang2, aq ttp sabar menanti pdhl neh udah gatel pengen nguwel2 cp pasanganku๐Ÿ˜ Dan taunya ini dia pasanganku ๐Ÿฅฐ Teh @Nia_130790 dan ternyataโ€ฆ. Sama2 punya kesukaan yang sama๐Ÿฅฐ Waaah bnr2 jodoh nih๐Ÿ˜˜ Akhirnya kami putuskan utk masak bareng bahan โ€œkikilโ€ ini๐Ÿ˜ dengan variasi bumbu yang berbeda ๐Ÿ˜ biar jadi banyak dan puas menikmatinya, sy tambahkan tahu dan kerupuk kulit๐Ÿ˜‹ Kirain sy bakal puas menikmati sndri, taunya krucilpun ikutan makan๐Ÿ™„ Monggo yg penasaran, ini resep aslinya๐Ÿ™ https://cookpad.com/id/resep/15735171?invite_token=N2eI07 #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_NiaRini #IdeMasakku #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Krupuk karak a.k.a krupuk nasi

Krupuk karak a.k.a krupuk nasi

#BikinRamadanBerkesan

Krupuk Pecel ๐Ÿ๐Ÿ›

Krupuk Pecel ๐Ÿ๐Ÿ›

|| memanfaatkan sayur2 yg ada dikulkas daripada cuma buat pajangan doank.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3 porsi
30 menit
Tahu Gimbal ala Semarang

Tahu Gimbal ala Semarang

Yuukk jalan-jalan ke kota lumpia...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ ini adalah menu favorit saya ketika masih tinggal di Semarang, hampir setiap sore beli tahu gimbal dan nggak pernah bosan karena rasanya yang enak...dari campuran tahu dipotong-potong dikasih irisan kobis dan gimbal udang, lengkap dengan sambel kacang dan petis udang,dan di taburi krupuk.....hmmm ngebayangin aja udah bikin ngiler๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Ini saya buatnya tanpa lontong ya bun... #Posbar #Rekreasi_Semarang

Nasi kuning sederhana ala saya (quick and express)

Nasi kuning sederhana ala saya (quick and express)

Kebetulan punya tempe orek dan balado telur sisa kemarin, kayaknya cocok di disantap dgn nasi kuning๐Ÿ‘ jadilah buat nasi kuning ekspres karena 30 menit pun jadi๐Ÿ˜Š karena diaron dan dikukus pake dandang, nasinya pulen wangi daun salam sereh dan gurih dari santan plus garam๐Ÿ˜Šini porsi sekali makan untuk 2-3 orang ya bun, yuk kita mulai masak๐Ÿ’ช

2-3orang
30 menit
Kerupuk stik tenggelam ala wani

Kerupuk stik tenggelam ala wani

Hmmm semalam buat kerupuk kesukaan adek2, mumpung menjelang idul adha

4 toples
Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

Tiap minggu pasti jajan mie ayam diluar, dikarenakan anak lanang seneng banget mie, mending kita buat sendiri dirumah yuk..

1 orang
1 jam
Kerupuk nasi pedaas

Kerupuk nasi pedaas

Ada sisa nasi,,sayang kalo di buang,,,eh keinget pernah baca2 resep di cookpad...ngikut aja

Lotek Jogja

Lotek Jogja

Berawal dari kegemaran saya dan istri makan lotek, akhirnya jadi menu jualan saya

2 porsi
1 jam
Mie Abuih Ala Minang

Mie Abuih Ala Minang

Post perdana utk meramaikan #GenkPeDa_MasakBerdua masak cepat utk maksi tadi siang event kali ini masak berdua pasangan ku @Mama_Rara mba Haida #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_NindaHaida #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #IdeMasakKu

3 orang
30 menit
Bubur Ayam Khas Samarinda

Bubur Ayam Khas Samarinda

Source : @Mamaraffiyya Saat tinggal di Balikpapan, sering banget weekend ya ke Samarinda. Dan saat sarapan sebagai pecinta bubur ayam, pastinyaa selalu nyobain sarapan bubur dimana-mana. Nah suatu ketika ketemu lah warung yang jual bubur ayam eh tapi ada embel-embel dibelakangnyaa khas Samarinda. Penasaran doong.. kayak mana siih bubur Samarinda ini. Dan ternyata .. kuahnyaa bening segar ada tambahan tomat dan rasa kecut jeruk nyaa.. duuh enaak ini ternyataaโ€ฆ seperti maem Soto tetapi ini pake bubur. Akuu sukaa. Rasanyaa unik. Semoga berkenan yaa mbk @alaBunna setoran semarak ku ini.. Terimakasih mbak @Mamaraffiyya inspirasi resepnyaa mengobati rasa kangenku akan Kaltim. #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #KhasKalimantanTimur

3 orang
1 jam 45 menit