Tahu Gimbal ala Semarang

Dipos pada March 16, 2022

Tahu Gimbal ala Semarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gimbal ala Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gimbal ala Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gimbal ala Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Gimbal ala Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gimbal ala Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gimbal ala Semarang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuukk jalan-jalan ke kota lumpia...πŸ˜„πŸ˜„ ini adalah menu favorit saya ketika masih tinggal di Semarang, hampir setiap sore beli tahu gimbal dan nggak pernah bosan karena rasanya yang enak...dari campuran tahu dipotong-potong dikasih irisan kobis dan gimbal udang, lengkap dengan sambel kacang dan petis udang,dan di taburi krupuk.....hmmm ngebayangin aja udah bikin ngilerπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Ini saya buatnya tanpa lontong ya bun... #Posbar #Rekreasi_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gimbal ala Semarang:

  1. 10 tahu goreng
  2. 250 gr kobis
  3. Secukupnya Krupuk untuk pelengkap
  4. 100 gr Kacang tanah (goreng)
  5. Secukupnya gula merah
  6. Secukupnya petis udang
  7. Sedikit garam
  8. Air putih
  9. 10 Cabe rawit
  10. 5 Bawang Putih
  11. 6 asam jawa
  12. Kecap
  13. Gimbal Udang
  14. 250 gr udang kecil
  15. 200 gr tepung terigu
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdt garam
  19. 1/2 sdt royco
  20. Secukupnya Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gimbal ala Semarang

1
Membuat gimbal udang: Haluskan bawang putih,garam dan ketumbar, campur dengan terigu,tambahkan royco & air sampai adonan kental lalu campur dengan udang.Goreng.Sisihkan
2
Potong kotak tahu,iris kobis tipis-tipis.
3
Untuk sambal kacang saya ulek per porsi Ambil 2 sdm kacang,sedikit garam,3 cabe rawit,2 cabe merah,1 siung baput,1 biji asam jawa, ulek sampai halus lalu tambahkan 1 asam jawa dan 1 sdm gula merah,ulek lagi.
4
Masukkan tahu & kobis secukupnya lalu gimbal udang yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk sampai tercampur bumbu kacang semua, tambahkan kecap. Sajikan dengan taburan krupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis pokcoy kerupuk cuanki

Tumis pokcoy kerupuk cuanki

Kemarin pas di pasar nemu kerupuk cuanki, kata suami enak loh di campur buat tumisan, dan akhirnya buat tumis pokcoy kerupuk cuanki (enak banget seger dan kenyel kenyel kerupuk cuankinya)

Rawon Iga Sapi Komplit Bumbu Instan

Rawon Iga Sapi Komplit Bumbu Instan

Bismillahirrahmanirrahim..... Dari kemaren mau masak rawon, baru kali ini terwujud....gegara ndak punya toge pendek. Rasanya kok ya kurang mantab kalau masak rawon ndak komplit dengan teman-temannya 😁 Hari ini bikin rawon iga sapi yang praktis, iganya sudah saya presto hingga empuk, jadi tinggal cemplung aja dikuah rawonnya. Bumbu rawon juga pakai bumbu yang instan, tapi sudah di jamin yummy..... Bunda buru-buru mau jemput dek Kin ke sekolah, hari ini lumayan sibuk....tapi sudah selesai masak pagi-pagi. Alhamdulillah..... Yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #RawonIgaSapiKomplitBumbuInstan #IdeMasakku #JelajahResepSehat #OlahanAyam #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Tahu Telur Tek Khas Surabaya (bahan seadanya)

Tahu Telur Tek Khas Surabaya (bahan seadanya)

Dapet PR jalan2 ke Surabaya, pas liat2 resep punya mba @galia_salfitri sambil nginget2 bahan2 yg masih ready di kulkas, jadilaaahhh... Sy nyoba buat tahu telur tek ini, kebetulan ga pake petis, krn memang suami ga suka jd ga pernah nyetok. #cookiesplesiran_ayorek #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
30 menit
Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Gak ada kerjaan, jadi buat masakan. ☺

1 pinggan
Ikan Asin Sambal Balado (ikan krupuk)

Ikan Asin Sambal Balado (ikan krupuk)

Hari inii produktif bangett seneeeng mumpung libur masak buat org rumaaah hihihi 🐰🐰 agak sebel sihh di bekasi ikan asin krupuk mahal aned euy jadi cuman beli seeutikkk:(

Nasi Ulam Betawi Rice Cooker

Nasi Ulam Betawi Rice Cooker

Bismillahirrahmanirrohim....Nasi Ulam adalah masakan dari daerah Betawi...memang sudah jarang yang masak nasi seperti ini. Hidangan Nasi Ulam ini dicampur dengan serundeng dari kelapa parut dgn rasa yg gurih dan ditambah berbagai macam lauk lainnya πŸ˜πŸ˜‹ #nasiulam #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Kerupuk Sambel Petis

Kerupuk Sambel Petis

Ga pernah bosan dengan makanan yg satu ini 😍

Krupuk nasi kriuk!!!

Krupuk nasi kriuk!!!

Ada sisa nasi kemarin,,sayang jg klo dibuang,,coba2 dibkin krupuk.kn bisa buat lauk mkan jg!!!

Kerupuk Nasi Tanpa Puli

Kerupuk Nasi Tanpa Puli

Memanfaatkan nasi sisa kemarin, saya jadikan kerupuk. Beda dengan kerupuk nasi yg sebelumnya saya buat, ini buatnya tanpa tambahan tepung dan tanpa direbus. Lebih simple, tapi ya harus sabar dan telaten buletin dan cetak satu2, hihii. Dulu orang2 bikin kerupuk kayak gini namainnya kerupuk puli yg otomatis juga pakai puli. Padahal puli itu nama lain bleng atau boraks!!! 😨 Nah bikin aja yg tanpa puli. Kalau mau coba, bisa bikin setengah resep aja ya. Source : yNy. Kerupuknya enaaakkk.. rasanya pas. Bisa dicemil atau dibuat lauk.

Saus sambel tomat(sambel u/ krupuk opak, kemplang,gorengan,dll

Saus sambel tomat(sambel u/ krupuk opak, kemplang,gorengan,dll

Ini Saus sambel tomat(sambel u/ krupuk opak, kemplang,gorengan,dll jd bisa ditarok diatas krupuk, opak, cocolan gorengan, apa aja enak

Sambal Krecek Tahu

Sambal Krecek Tahu

Jum'at, 27 Jumadil Awwal 2021 H/31 Desember 2021 M Source: @dapurVY

Kerupuk Kulit with salted egg Simpel

Kerupuk Kulit with salted egg Simpel

jadi niat awal mau buat keripik kulit ayam bumbu telor asin apalagi sekarang happening yang berbulu itu hahaa. Tapi ternyata gak dapat si kulit ayam.

10 Menit
Seblak krupuk udang

Seblak krupuk udang

Teman pas disaat lapar menyapa dalam suasana derasnya hujaan.. 😁😁 *konon katanya ini makanan khas bandung, tapi ini dimodif dikit ala2 pesisir pantura πŸ˜‚

Selada (Salad Khas Minang)

Selada (Salad Khas Minang)

Aku penyuka salad, biasa pakai mayonaise tapi dapat recommended dan resep dari pasangan duet ku mbak @mamailly ,bahannya simple dan rasanya segarrrr enakk #saladkhasminang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeDa_DesiBrily #CookpadCommunity_Bogor

Kerupuk nasi pedaas

Kerupuk nasi pedaas

Ada sisa nasi,,sayang kalo di buang,,,eh keinget pernah baca2 resep di cookpad...ngikut aja

Lontong Sayur Labu Siam

Lontong Sayur Labu Siam

Bismillahirrahmanirrahim..... Masak yang mumer aja untuk si anak Dare dan teman-temannya yang sedang kerja kelompok. Lontong sayur kali ini menggunakan labu siam, wortel dan buncis ditambah irisan tempe dan udang ebi, dengan kuah santan yang sangat gurih, kuahnya kekentalan sedang aja, supaya tidak eneg saat dinikmati. Karena ini menu untuk anak-anak, jadi saya masak tidak terlalu pedas, hanya menggunakan cabe merah besar saja Lontong sayur ala saya dengan menu simpel dan sederhana. Kalau lontong sayur yang komplit, ya lontong sayur Lebaran 😁 Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #LontongSayurLabuSiam #LontongSayur #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Seblak kering

Seblak kering

efek ppkm nih jadi seneng bgt berkreasi di rumah 😍

3 porsi
2 jam
Kerupuk nasi bawang

Kerupuk nasi bawang

Kerupuk nasi bawang rumahan lebih sehat karna tidak memakai obat, selain itu rasanya jauh lebik enak karna lebih terasa bumbu bawang nya.

Kerupuk nasi sederhana tanpa tepung

Kerupuk nasi sederhana tanpa tepung

Lagi pengen makan kerupuk tapi ga ada tepung jadi seadanya aja hehe