Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ulam Betawi Rice Cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ulam Betawi Rice Cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ulam Betawi Rice Cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ulam Betawi Rice Cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ulam Betawi Rice Cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ulam Betawi Rice Cooker memakai 39 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrohim....Nasi Ulam adalah masakan dari daerah Betawi...memang sudah jarang yang masak nasi seperti ini. Hidangan Nasi Ulam ini dicampur dengan serundeng dari kelapa parut dgn rasa yg gurih dan ditambah berbagai macam lauk lainnya 😍😋 #nasiulam #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ulam Betawi Rice Cooker:
- Bahan Nasi Ulam :
- 5 gls Beras (1 gelas = 160gr)
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun pandan
- 2 cm lengkuas geprek
- 1/2 cm kencur haluskan
- 1 btg sereh memarkan
- 1 1/2 sdt Garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm minyak goreng
- Air (1 ruas jari diatas beras atau sesuai dgn jenis beras ya)
- Bahan Serundeng :
- 1 btr kelapa setengah tua parut kasar sangrai hingga kering
- 9 btr bawang merah
- 2 btg serai memarkan
- 1 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 sdt terasi
- 4 bh cabe merah
- 2 sdt gula merah
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
- Topping :
- Ayam goreng
- Sambal goreng ati
- Teri medan goreng
- Perkedel kentang
- Kacang kedelai goreng
- iris Dadar telur
- Bawang goreng
- Timun/daun selada/kemangi
- Bawang goreng
- Kerupuk/emping
- Sambal Kacang :
- 1/2 ons kacang goreng
- 5 bh cabe merah keriting rebus
- 5 bh cabe rawit merah rebus
- 1/2 bh tomat rebus
- secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ulam Betawi Rice Cooker
