Kerupuk Nasi

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi:

100 gr Nasi
100 gr Tepung Tapioka
Bumbu Halus
3 siung Bawang Putih
1/2 sdt Ketumbar
Secukupnya Garam dan Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi

Rendam nasi ±1jam, buang airnya

Haluskan rendaman nasi, campur dengan bumbu halus dan tepung tapioka

Uleni sampai kalis lalu bentuk lonjong

Didihkan air, rebus adonan sampai mengapung, angkat, dinginkan

Masukkan adonan ke dalam kulkas selama semalaman agar lebih mudah di iris

Iris tipis, lalu jemur sampai kering, punya saya 2hr dah bisa di goreng 😆

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Kering Nadya

Seblak Kering ini aku buat sejak SD. Setiap habis kerja kelompok/main kerumah temen,aku selalu buat Seblak Kering ini dan temen-temen aku suka! Berlanjut sampai SMP dan SMK,setiap ada kumpul-kumpul pasti selalu bikin nih si Seblak Kering. Terkenang-lah sampe aku udah kerja,menikah dan punya anak 1 pun temen-temen semua kalo inget aku pasti minta dibikin Seblak Kering😅

Kerupuk Nasi 4 Bahan No Bleng

Lagi kangen sama ini kerupuk. Dulu waktu kecil, ibu sukaa bikin kerupuk nasi, apalagi waktu musim malaman kan banyak banget tuhh stock nasinyaa. Hehehe .. Akhirnya sekarang aku bisa buat sendirii :)

25 menit

Kerupuk stik rasa balado

Namanya iseng iseng,tapi enak..

Seblak ceker

3/4 porsi

1 jam

Sambal Oncom Kerupuk Siram

Di Bandung, selama Ramadhan bakal nemuin kerupuk plus sambal ini dijual2 dipinggir jalan. Kerupuk kuning yg khas ini emang cocok " dibanjur" sambal oncom encer yg rasanya gurih, manis pedass...Biasanya kerupuk sudah banyak di jual yg sudah mateng di pasar, jd tinggal bikin sambalnya saja.

Rawon

Lagi kangen banget ma rawon, selama disini, belum nemu penjual yg rawonnya enak. Sebenarnya udah pernah juga bikin sendiri dg bumbu instant, tapi menurut saya rasanya tetep kurang nampol. Coba searcing lah, dan baca² beberapa resep rawon, setelah saya eksekusi (bersumber beberapa resep tadi), ternyata rasanya enak. Suami dan anak² suka. Dan, kebetulan Cookpad juga sedang mengadakan #TiketGoldenBatikApron Makanya, saya tulis resep ini, barangkali ada bunda² yg pengen bikin rawon... Semangat....💪💪💪 Cuzzz eksekusi... Happy cooking, sista... #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

10 porsi

1 jam

Sambal instan kerupuk kulit

Kalo ngak ada sambal bikin aja ini gampak dan cepat

Seblak Jeletot

Hai hai hai.. happy new years all.. Semoga 2022 ini jadi tahun yang lebih baik yaa... Halloo mincans dan gadis Pedaku.. ini sajian kedua #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu 2021. Dan konsep kami #GenkPeDa_VinaHusna yang kedua ini adalah saling recook resep yang bersejarah. Ternyata resep seblak yang sekarang jdi resep favorit keluarga ini ada sejarahnya loh.... Jadi dulu waktu lagi hits²nya seblak di jaman kuliahan dulu, Mbak Vina ini selalu ga cocok sama rasa seblak yang dibeli di luaran sana.. Mungkin karena test nya seblak itu ga cocok sama lidah Mbak yu Jember ini yaa.. jadi agak sedikit trauma gitu makan seblak.. Tapii pas liat food vloger yang ngereview seblak sama yutubenya Farida Nurhan review seblak jeletot murni, Jiwa Pecinta Pedas ini jadi meronta ronta dong... Penasaran, kayanya kok enak gituuu ya batinnya... Alhasil Mbak @vinahimatur nyari nyari resep Seblak Jeletot di cookpad inii.. Walaupun masii takut bakal zonk lagi, dengan modal nekat dan oengen banget seblak Mbak Vina akhirnya nyobain resep seblak yang ada kecapnya.. aandd voila... Jadilah resep ini digemari warga serumah... Sampai sampai kesayangankuu ini nyetok bahan seblak di rumah😂😂 Biar bisa langsung cuss kalo pengen katanyaa😁😁 sampe segitunyakan kalo dah doyan.. dan sepertinya aku akan nyusul nyetok bahan seblak ini.. hihihi😁 Dan resep ini ku angkat lagi untukmu #GenkPejuang Dapur #GenkPeda_Eksis dan yang pastinya untuk Mabakyuu sayangku Mbak @vinahimatur

2 orang

Kerupuk Nasi + Aci (tepung tapioka)

Kalo pas di kampung suka beli jadi, kebetulan aku tinggal di perantauan jadi kalo pengen apa2 yg di sini gak ada pasti bikin sendiri wkwkwkwk

Kerupuk Opak dengan Kuah Sate

Tahu Dorokdok (kerupuk kulit) bumbu bacem

Gado-gado

Seblak kering daun jeruk

Kerupuk Nasi pedes || part 1

Source : dapur Vy Sering buang nasi smlama kalau masih nyisa. Teryta ada resep kerupuk nasi simple y lain kali jangan dbuang dbuat kerupuk aja mayan.kan nambah” cemilan Ini kerpuk part 1, rasa pedes nanty buat part 2 rasa orinya hhi

Soto Ayam enak bumbu paling Pas

Buka puasa paling enak yang seger - seger kan. Jadilah inget hari ini bikin yang gampang, cepet dan nggak banyak ngeluarin tenaga 😁

6 orang

Ayam Teriyaki Kerupuk Kulit (Dorokdok)

Mumpung lagi nggak bisa ikut puasa jadi mama maunya dimasakin aja katanya. Nasib koki masak cadangan ya begini nih, haha .. Sempet bingung mau masak apa, tapi akhirnya jatuh sama menu ini deh. Resep sebenernya sih ayam teriyaki biasa ya, cuma mama seneng banget sama kerupuk kulit di balado, jadi lembek2 gitu. Jadi akhirnya dimasukin juga deh di menu ini. Makin enak pastinya😊

10 porsi

30 menit

Seblak Ceker Kuah Pedas

Seblak jadi salah satu cemilan favorit sejak tinggal di kota kembang. Setelah pindah ke Kota Padang, aku lebih sering bikin sendiri. Untuk isian seblak sebenernya bervariasi, bebas sesuai selera kecuali kerupuk yang merupakan bahan utama seblak. Untuk bumbunya, bahan wajib selain cabe-cabean adalah kencur. Bukan seblak Bandung kalau ga pake kencur yang bikin rasa dan baunya khas. Aku suka tambahkan agak lebih banyak dari resep karena kami berdua suka seblak dengan rasa & aroma kencur yang lebih kuat. Bahan lainnya, biasanya aku usahakan selalu masukkan sayur & protein hewani sesuai persediaan & keinginan saat itu. Selamat mencoba :) #idemasakku #menusunda #menunusantara #menukhasbandung #menucemilan #mindfuleating #cookpadcommunity_bandung

Nasi Goreng Kuning Bumbu Kari👩‍🍳

08.01.22....Menu sarapan yang selalu jadi andalan nasgor😍tapi kali ini nasgor spesial karena dengan bumbu kari yang kaya akan rempah, baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh💪alhamdulillah anak2 juga suka, apalgi ditambah irisan telur dadar dan kerupuk jadi bikin nambah🤭yuuk moms cobain buat yaa👩‍🍳💖 Sumber resep: @dwiyana_roes https://cookpad.com/id/resep/14603133?invite_token=k2GSYt #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_Dwiyana

2 piring