4. Seblak

Dipos pada March 2, 2022

4. Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep 4. Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 4. Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 4. Seblak adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 4. Seblak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 4. Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 4. Seblak memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Tips & Trik masak seblak porsi besar untuk keluarga. Bumbu juga bisa dijadikan stok di lemari pendingin. Selamat mencoba dan semoga resep ini bisa membantu menciptakan seblak terbaik versi kamu. Tetap happy kiyowo!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 4. Seblak:

  1. 80 g/ 8 buah Cabe merah besar
  2. 100 g Bawang merah
  3. 50 g Bawang putih
  4. 20 g Kencur
  5. 2 butir Kemiri
  6. 10 buah Cabe rawit (bisa disesuaikan)
  7. 150 g Kerupuk
  8. 100 g Bakso
  9. 6 buah Sosis
  10. 2 butir Telur
  11. 2 keping Mi kering
  12. 1 ikat Sawi
  13. 1 1/2 sdm Garam (sesuai selera)
  14. 1/2 sdm Gula
  15. 1 sachet (8 g) Kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 4. Seblak

1
Cuci bersih kerupuk, rendam dengan air. Diamkan selama min 2 jam. Hal ini bertujuan agar kerupuk bisa kenyal
4. Seblak - Step 1
2
Cuci bersih bumbu kemudian haluskan
4. Seblak - Step 2
3
Tumis bumbu hingga matang dan harum *TIPS: -Sebelum memberi minyak, pastikan bumbu sudah tidak mengandung air
4. Seblak - Step 3
4
Hasil jadi bumbu. Bisa disimpan dalam lemari pendingin hingga 2 minggu NB: Aku langsung pakai semua, kalau ingin masak perporsi, bisa menggunakan bumbu ini 1-2 sdm
4. Seblak - Step 4
5
Rebus mi hingga matang NB: Mi dan kerupuk dapat dimasak terpisah agar kuah cukup untuk porsi besar sekali masak atau jika seblak tidak langsung disajikan. Karena mi dan kerupuk dapat mengentalkan kuah
4. Seblak - Step 5
6
Bagi rata mie ke dalam mangkuk saji
4. Seblak - Step 6
7
Masak orak arik telur (pakai wajan sisa menumis bumbu tidak masalah) *TIPS: -Hal ini dilakukan agar bau amis telur tidak menyatu dengan kuah
4. Seblak - Step 7
8
Siapkan wajan besar atau panci berisi 1L air, masukkan orak arik telur dan bumbu yang sudah ditumis
4. Seblak - Step 8
9
Siapkan isian
4. Seblak - Step 9
10
Masukkan seluruh isian (sosis, bakso, kerupuk dan sawi), tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai mendidih dengan api sedang *TIPS: -Sawi dimasukkan terakhir karena cepat matang daripada bahan lain -Koreksi rasa pada tahap ini
4. Seblak - Step 10
11
Hasil
4. Seblak - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

kerupuk kuah dangung-dangung

kerupuk kuah dangung-dangung

cemilan cocok buat santai dengan keluarga, di buat dengan bumbu kuah sate khas dangung-dangung ala saya sendiri.. :)

10 porsi
30 menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Ada sisa nasi semalam, jd pngen bkin krupuk. Coba bikin kerupuk sendiri...๐Ÿค—

Krupuk nasi sisa

Krupuk nasi sisa

Beras mahal bu.. manfaatin aja jadi ga kebuang..๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Soto Ayam Seger Simpel

Soto Ayam Seger Simpel

Hari Minggu pagi, pengen masak sedikit berbeda. Cari2 resepnya mb @dapurmomji , pas banget soto ayam. Ini simpel sekali, rasanya juga segeeerr. Ahh, cucok sekali. Terimakasih even #KopijosArisan , udah kasih kita ide2 masakan baru dari temen2 regional Jogja. โค๏ธโค๏ธโค๏ธ #ArisanKopijos_Imelda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Kerupuk nasi tanpa bleng

Kerupuk nasi tanpa bleng

udah lama ga buka cookpad maklum emak2 yang semua dikerjain sendiri nambah pekerjaan baru harus antar jemput hilal sekolah ngaji,dirumah juga harus ngajarin hilal belajar nambah kaisan nggremet rembetan ga bisa diem,,masak asal cemplang cemplung,,wealah jadi curhat apa hubungannya sama kerupuk???? liat postingan neng kayla kerupuk nasi warnanya putih2 cantik udah gitu ga pake bleng atau pengawet lainnya langsung tertarik,,pernah oas pulang kampung dikasih kerupuk sama tetangga katanya ga pake bleng cuma pake sagu ,,,ga tau caranya langsung coba praktek dengan bermodal kira2 hasilnya ga mau mekar,,pas neng kayla posting langsyng deh praktek kebetulan ada nasi sisa cuma karena aku pake blender jadi lembek banget udah di tambah sagu banyak kok masih lembek ga bisa digulung kaya empek2 ,,akhirnya aku akali ngerebusnya aku bungkus plastik ,,tadinya mau dibungkus daun pisang aja kaya lontong gitu malah daun pisangnya ga nemu,,resep ini jadi andalan kalau punya nasi sisa apalagi panasnya lagi cetarr di jemur sehari aja bisa langsung di goreng eemmm yummi enak gurih buat cemal cemil atau lauk makan,, malah aku bilang lebih enak dibanding sama yang beli,,yuk yang belum pernah bikin di coba kerupuk nasinya

Krupuk Nasi + Tomat

Krupuk Nasi + Tomat

Camilan bayiku 12m+ tanpa MSG dan No BTP. InsyaAllah sehat asal tidak berlebihan ๐Ÿ˜Š

Nasi (sega) Lengko

Nasi (sega) Lengko

Tantangan baru bagi saya saat kita sudah terbiasa dengan keadaan, meskipun virus c19 masih beredar namun ekonomi sudah mulai bangkit, dimana itu artinya saya sudah mulai bekerja 8 to 5 lagi. Sementara aktivitas menggiurkan dari cookpad menjadi #PejuangGoldenBatikApron ada lagi. Mensiasati menulis resep di sela2 kesibukan menjadi perjuangan tersendiri bagi saya. Harus ikhlas fokus di cookpad cm pas hari libur dan sepertinya menjadi tim mevet abadi ๐Ÿ˜…. Untungnya program #arisankombes dari #CookpadCommunity_Bekasi tetap ada. yang kali ini saya cooksnap resep @viavie #CooksnapResep_Viave Jadi punya jadwal jelas setiap minggunya mau tulis resep apa. Terimakasih resepnya mba @viavie Semoga berkenan #CooksnapResep_Viave #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Nasi (sega) Lengko

Nasi (sega) Lengko

Jatah arisanya mba Via di ajak jalan-jalan ke Cirebon nih๐Ÿ˜ nyicipin nasi lengko,baru kali ini nyobain,dan rasanya enak..campuranya juga cocok,pas bgt,di padukan dgn sambal pecel ๐Ÿ‘ Sumber resep @viavie https://cookpad.com/id/r/13794374 #Cooksnapresep_Viavie #PejuangGoledenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi

2 orang
15 menit
Seblak makaroni Tahu

Seblak makaroni Tahu

Musim hujan dan suhu sangat dingin sekali, maunya sih baringan ditempat tidur, tapi apalah daya ini perut gak bisa diajak kompromi maunya mengunyah terus, dan jatuhlah kepada Seblak makaroni Tahu buat cemilan dan pengganjal perut, agak berat seh Hehe sekali" boleh donk manjain perut dan lidah kita, dengan yang gurih, enak, pedas, dan agak asem" geto dari cairan jeruk limaunya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi
35'
Seblak Kerupuk Maknyus

Seblak Kerupuk Maknyus

Daripada saya beli seblak di luaran sana, apalagi saya hobby sekali memasak saya lebih suka membuat sendiri, bahkan saya sering membuat nya dari sebelum seblak hits seperti sekarang, jadi let's cooking ;)

1 porsi
15 menit
Tahu Campur Lamongan

Tahu Campur Lamongan

Makanan khas asal Lamongan, Jawa Timur tapi "banyak dijual" di Surabaya. Biasa dipakai sebagai menu gubuk diacara nikahan dengan 7 macam printilannya guys,....perkedel singkong, tahu, mie, daun selada, kecambah, kerupuk, sambal......utk daging pakai sandung lamur/sejenis itu yang ada uratnya/agak kenyal/tulang muda, petis pilih yg enak ya krn pengaruh besar ke rasa kuah, kecuali Jika alergi... metode memasak aku pakai 5-30-7 spy lebih cepat empuk, atau bisa dipresto 30 mnt sebelum diolah.....markicob... #tahucampurlamongan #tahucampursurabaya #tahucampur

4-5 porsi
1-2 Jam
Kerupuk nasi plus wortel

Kerupuk nasi plus wortel

Cerita minggu masak nasi pagi takaran ny mah smpe mlm.eh gk tau ny kakanda ngajak jelong2 ๐Ÿ˜†cuss deh pergi plng ny mlm,eh pada kecpek an dan pada sdah mkan diluar๐Ÿ˜†bsok ny kasihan lihat nasi msih bnyak ๐Ÿ˜ขputar otak deh mak2...๐Ÿ˜…dari pada rugi mending buat kerupuk sehat๐Ÿ˜„mumpung sibuah hati suka bnget kerupuk.๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

Kerupuk mie/kerupuk leak (padang)

Kerupuk mie/kerupuk leak (padang)

Ini adalah jajanan yang biasa saya makan saat selesai shalat tarawih jaman dulu๐Ÿ˜, karena sekarang jarang yang jual (yang seperti saya bikin ini) jadi bikin sendiri aja๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

banyak
Kerupuk Sisa Nasi

Kerupuk Sisa Nasi

Foto ini diambil pada waktu penataan kerupuk untuk dijemur. Lumayan banget memanfa'atkan sisa nasi semalem, kalau dibuang sayang (mubadzir) mending dibuat kerupuk aja..

1 toples
30 menit
Pepes Tahu Krupuk

Pepes Tahu Krupuk

Resep mamah klrg besar paling suka pepes ini

Kerupuk usek sambel ketela

Kerupuk usek sambel ketela

Keinget dulu waktu ibu jualan kecil2an dirumah, salah satunya adalah kerupuk usek, gak tau kalo ditempat kalian namanya apa๐Ÿ˜‚. Nah kerupuknya itu paling enak kalo di cocol sama sambel, tapi yg ini sambelnya beda, pake ketela. Soal rasa si menurutku not bad lah๐Ÿ˜‚.

1porsi
5menit
Pepes tahu tanpa kerupuk

Pepes tahu tanpa kerupuk

Karena aku gak suka pepes tahu yg pake kerupuk, jadi aku bikinnya tanpa kerupuk hehehehe.. Tapi katanya kalo pake krupuk lebih padet ya bun.. Biasanya d bikinin sama mamah, tapi malu ya ngerepotin mamah mulu kalo udh nikah.. Lebih enak sih d pepesnya d abu tungku yg masih panas ya bun. Lebih wangiii...

4 porsi