Bubur Ayam Samarinda

Dipos pada March 2, 2022

Bubur Ayam Samarinda

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Samarinda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Samarinda memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Speechless kalo bahas bubur Samarinda. Pokoknya... Aku padamu. Titik. #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Samarinda:

  1. Bubur:
  2. 2 centong nasi dari rice cooker
  3. 500 ml Air (disesuaikan tekstur yang diinginkan)
  4. 50 ml santan kental
  5. 3 lembar daun pandan (simpul)
  6. 1 batang sereh geprek
  7. 1 sdt Garam
  8. Bumbu halus
  9. 7 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 3 ruas jahe bakar
  13. 1/2 sdt pala bubuk
  14. 1 sdt merica
  15. 1 sdm garam
  16. penyedap
  17. 2 liter air
  18. bahan cemplung
  19. 3 lembar Daun salam
  20. 1 batang sereh geprek
  21. Pelengkap:
  22. Irisan tomat
  23. Telur
  24. Ayam
  25. Kerupuk
  26. Daun seledri
  27. Wortel (tambahan karena anak suka)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Samarinda

1
Tambahkan air pada nasi biarkan mengembang.
Bubur Ayam Samarinda - Step 1
Bubur Ayam Samarinda - Step 1
2
Tambahkan santan, daun pandan, daun sereh. Masak hingga menjadi bubur. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan
Bubur Ayam Samarinda - Step 2
Bubur Ayam Samarinda - Step 2
3
Haluskan bumbu
Bubur Ayam Samarinda - Step 3
Bubur Ayam Samarinda - Step 3
4
Tumis hingga wangi. Masukkan dada ayam.
Bubur Ayam Samarinda - Step 4
Bubur Ayam Samarinda - Step 4
5
Tambahkan air. Masak dengan api sedang cenderung kecil agar kaldu lebih keluar.
Bubur Ayam Samarinda - Step 5
Bubur Ayam Samarinda - Step 5
6
Sajikan dengan pelengkap.
Bubur Ayam Samarinda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Cilok Pedas Asam Manis*

*Cilok Pedas Asam Manis*

Kamis 17-03-2022 ... Ngilerlabel ...kabita n laper mata nih liat cilok asam pedas manis nya ceu Rini 😋. Pas kebetulan bahannya ada...ya udah langsung bikin aja deh. Enak pedes asam manis, tadinya mau dikucurin jeruk nipis eh lah ko lupa🤗 tapi udah ditaburin pilus cikur jadi makin endees👍 Source : @Rindu_Dapur #IdeMasak #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Soto Lamongan ceker crispy

Soto Lamongan ceker crispy

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_5

Kerupuk Karak Bawang Khas Solo Tanpa Bleng (Boraks)

Kerupuk Karak Bawang Khas Solo Tanpa Bleng (Boraks)

berawal dari kengerian sya stlh tau bahwa garam bleng pada hmpir semua kerupuk karak itu adlh turunan dr BORAKS, sya mncoba bereksperimen di dpur untuk bsa menciptakan Karak khas Solo #Homemade yang enak, sehat dan tanpa bahan berbahaya

10 porsi
60 menit
Cireng vs seblak krupuk lv.1 ala mey

Cireng vs seblak krupuk lv.1 ala mey

Laper pagi nih... Liat dimeja makan byk kerupuk nasgor alot, kepikiran d buat seblak, tp rasanya gak akan ilang laper kl cuma makan krupuk, jd aku combine de sama cireng.., so ceck it out...

2 porsi
15 menit
Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Tinta cumi ternyata bermanfaat dapat berperan sebagai agen antikanker, karena kandungan melanin dan peptidoglikan. Melanin merupakan zat warna gelap turunan dari asam amino yang digunakan sebagai senjata untuk melindungi diri dari predator. (sumber: hellosehat). Tinta nya ini dibuat nasi goreng enak lho dan ga amis juga. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookPadCommunity_Jakarta

1 orang
Kerupuk Pangsit

Kerupuk Pangsit

Kerupuk buat nemenin makan mie ayam 😄😋

Krupuk singkong (kromoleo)

Krupuk singkong (kromoleo)

Paling suka dengan camilan ini...pengen makan terus kalau belum sampai habis..nhehehe... 3 kg singkong jadi 1 kg krupuk..

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Bingung mau setor recook ke siapa.ini hasil liat resep cookpaders semua.thanks ya...;)

Kerupuk nasi sisa😊GK pake di blender

Kerupuk nasi sisa😊GK pake di blender

Karena nasi sisa semalem masih banyak terus saya kepikiran bikin kerupuk.apalagi si mas bojo suka bgt sama kerupuk😍

Krupuk Singkong Homemade

Krupuk Singkong Homemade

Saya sangat suka makan krupuk, tapi terkadang suka was-was kalau beli. Saya sering lihat diTV kalau banyak produsen krupuk yg menggunakan pengembang krupuk yg mengandung bahan berbahaya dan juga pembuatan yg tidak bersih.

5 porsi
60 menit
Kupat Tahu Khas Magelang

Kupat Tahu Khas Magelang

Week 4 _ Selasa, 22 Feb 2022 Lagi kepingin makan kupat tahu, makanan khas kota kelahiranku, Magelang. Karena disini ngga tau yang jual dimana, jadi bikin sendiri saja. Makanan ini favorit alm Bapak, beliau turun dapur langsung kalo kepengen kupat tahu. Bapak paling suka kubis dan tahunya digoreng setengah matang. Kadang bumbu kacangnya dicampur kacang mete jadi lebih gurih. Rasanya yang khas bikin kangen 🥲 Buatanku belum bisa menyamai kelezatan kupat tahu bikinan bapak, tapi rasanya lumayan lah. Ketupat lagi2 dari nasi sisa. Untuk bumbu kacangnya sebagian tanpa cabe untuk anak yg tidak doyan pedas. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Tahu Pecel

Tahu Pecel

Sarapan yang ada bahannya di rumah... yang cepat saji, juga untuk ransum, sangunya suami kerja. Tinggal nambah sedikit bahan matang : lontong, sambal pecel, belanja di toko langganan. #CookpadCommunity_Kalsel

4 porsi
1 jam
Krupuk nasi

Krupuk nasi

dapet resepnya dari cookpad penasaran sama ni resep kebetulan sering ada nasi sisa pagi2 tp belum basi di buang sayang yawdah di rendem aja dulu sambil mikir searching di cookpad nemu ni resep source :Dapur Vy

Bubur ayam

Bubur ayam

Sisa nasi yang bs di sulap menjadi bubur .. enak ...

Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Selasa, 22 Februari 2022 Kepingin makan sayur berbumbu kacang , scroll galeri masakannya uni @MitaNiez eh ada gado-gado betawi.. Pas deh semua ada bahan-bahannya di kulkas. Meski dimodifikasi dikit. Semua sayuran kecuali timun, aku blansir 1 menit dlm air mendidih. Bumbu kacangnya kutambahkan bawang putih goreng, cabenya kugoreng juga. Sengaja kubuat bumbu kacangnya lebih pekat, jadi kukurangi penambahan air matangnya. MasyaAllah, nikmat banget maksi ku hari ini. Makasih unita resepnya yah, sehat selalu.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #BabakoCooksnap_MitaW

2 porsi
20 menit
Nasi (Sega) Lengko

Nasi (Sega) Lengko

Bismillah. Alhamdulillah, terealisasi juga ikut arisan Cooksnap Kombes walaupun jadi tim mefet... Kali ini setor arisan CS resep mbak @viavie yg mantulity bgt buat sarapan pagi ini... Terimakasih Mbak Via resep nya...🤗 #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Pertama saya tau seblak dulu di sekolah saya ada penjual seblak rasanya itu enak banget dan itu waktu Sd saya jadi tertarik untuk buat dirumah . Uuhh jadi flashback dehh seblak jaman SD