Kerupuk dari nasi sisa

Dipos pada March 10, 2022

Kerupuk dari nasi sisa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk dari nasi sisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk dari nasi sisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk dari nasi sisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk dari nasi sisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk dari nasi sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk dari nasi sisa memakai 4 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedih rasaya ngeliat nasi dibuang buang begitu saja,,walaupun hanya sedikit.. Suka nangis bombay gimana gituuu *enggak tegaaa 😒 Akhirnya kepikiran bikin kerupuk Agak ragu sih... Soalnya belum pernah bikin yang beginian Bermodal resep dari emak tersayang,googling dan rasa penasaran yang meledak ledak...πŸ˜… Dibuatlah cemilan yang satu ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk dari nasi sisa:

  1. 1 mangkuk nasi yg masih bagus /bukan nasi basi
  2. 1 mangkuk tepung tapioka
  3. secukupnya Garam
  4. 3-5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk dari nasi sisa

1
Rendam nasi sisa 2 jam dg air matang
2
Haluskan bawang putih dan garam.
3
Tiriskan nasi.. Blender nasi sampai halus. Keluarkan dari blender, campurkan dg bumbu halus bawang putih.
4
Tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni. Byk sedikitnya tepung tergantung kadar air dlm nasi. Jd penambahan tepungnya pake feeling saja ya.. sambil diuleni. Jika tepung tapioka Gak habis ya gpp klo memang sdh terasa pas adonannya.
5
Jika sudah kalis, ambil sekepal kemudian pilin hingga berbentuk lonjong spt pempek lenjer. Teksturnya jg spt pempek gt. Tdk terlalu keras tp jg tdk lembek.
Kerupuk dari nasi sisa - Step 5
6
Didihkan air dlm panci. Kmd masukkan adonan ke dlmnya. Apabila sudah mengapung, bisa diangkat
Kerupuk dari nasi sisa - Step 6
7
Simpan dlm frezer semalaman.Bsknya dikeluarkan dr dlm freezer..biarkan bbrp saat dulu, kmd iris tipis2...
8
Tata dalam nampan dan jemur sampai kering
Kerupuk dari nasi sisa - Step 8
9
Jika sudah kering goreng dengan minyak yang banyak sampai matang
Kerupuk dari nasi sisa - Step 9
10
Dan kerupuk pun siap untuk dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk mie kuah sate

Kerupuk mie kuah sate

Lagi ngidam kerupuk mie asli sumatra, tp di Cilegon ga ada yg jual. Ya udah.. tanya ummi bumbunya apa, lalu masak sendiri. Sebenarnya lg ga mood masuk dapur, tp demi memuaskan ngidam. Masuk dapur jg dengan keringat dingin.. 😳😳. Saya buat untuk 1 kali makan aja, jd bumbunya ditakar-takar2 aja..

asin kerupuk sambal ijo

asin kerupuk sambal ijo

Beli ikan asin yang katanya kalau sudah digoreng bisa kriuk2 mirip kerupuk...tapi kalau ori gitu aja brasa bosen juga ...nunggu ilham sampai 2 hari mau digimanain...akhirnya pakai cabe ijo aja sisa masak kemarin...selamat mencoba

2 porsi
30 menit
Kerupuk Nasi/Gendar. Tanpa Bleng/Borax

Kerupuk Nasi/Gendar. Tanpa Bleng/Borax

Nasi Sisa lagi bahannya, sekali lagi ini nasi sisa yg masih bagus. Memang saya bikin agak banyak biar hasilnya juga bisa disimpan. Buat beberapa hari lalu. Cekrak cekreknya malam alhasil begindangπŸ˜†πŸ˜† #Olahan Nasi Sisa.

Nasi goreng tempoyak

Nasi goreng tempoyak

Ini nasi goreng ternikmat karena di campur sambal tempoyak🀣

1 org
30 menit
Ketoprak Risol Dan Telor

Ketoprak Risol Dan Telor

Mencoba membuat ketoprak sendiri dengan tambahan risoles dan telor dadar. Rasanya enak juga, asal niat ngoprek di dapur, semua hal pada dasarnya kita bisa duplikasi hehe

4 orang
Tahu telur malang

Tahu telur malang

1 porsi
30 menit
Krupuk nasi sisa

Krupuk nasi sisa

Beras mahal bu.. manfaatin aja jadi ga kebuang..πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

10 Nov 17, Kerupuk yang lagi buming didunia cookpad he he he 🌟 Source : Astri Anjar πŸ‘ŒπŸ˜Š

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Ini reshare dari mba @dapurVy Bikinnya mudah banget, kerupuknya juga enak banget rasanya khas lain dari yg lain. ini beda sama genar ya (kalo orang sunda pasti tau). Wajib dicobaπŸ˜‹. #CookpadCommunity_Garut

Bubur Ayam Gerobak

Bubur Ayam Gerobak

Makanan legend untuk sarapan yang ada diseantero jakarta. Ramah di perut, harga bersahabat dan rasa yang nikmat. Diperantauan sy coba bikin buat sarapan jg sambil melepas kangen akan kota jakarta. #buburayam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

2 porsi
1 jam
Kentang telur kerupuk kukus

Kentang telur kerupuk kukus

Ini menu ngarang sendiri... Buat makan ber4, jadi porsi nya mangkok kecil aja

Kerupuk nasi semalam sehat tanpa puli cocok untuk anak

Kerupuk nasi semalam sehat tanpa puli cocok untuk anak

Diberi tetangga nasi yg masih bagus .alhamdulillah kepikiran bwt dimasak jd kerupuk

Aci kerupuk (cipuk)

Aci kerupuk (cipuk)

Seneng banget sama jajanan ini, cuma belinya harus ke pasar, di warung udh jarang bgt, jadi bikin sendri aja,ehh malah abis sama suami dn kurcilπŸ˜„

322. Asinan Sayur Khas Betawi

322. Asinan Sayur Khas Betawi

Bikin yang segar dan banyak sayurnya... Apalagi di bulan Ramadan, ini banyak diminati. Dicookpad ada resep mbak Hayati MS @MamaBirru, lirik resep asinan dengan taburan bumbu kacang dan kerupuk kuningnya... jadi kepingin nyomot... Yuuklah kita bikin biar gak ngecess.... πŸ₯—jujur loh moms ...hayoo siapa yang tahan dengan godaan si asinan betawi ini...πŸ˜‹πŸ˜πŸ€© Resepnya mbak Hayati : https://cookpad.com/id/r/15977735 #IdeMasak #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron Pekan11

8 porsi
45 menit
Seblak Krupuk Basah

Seblak Krupuk Basah

Pulang kerja laper tapi ga ada apa-apa di meja makan,kulkas pun kosong mlompong,habis semua persediaan, cuma ada kerupuk mentah di lemari,jadi inget waktu di Bandung ada makanan dari krupuk mentah yang direndam terus ditumis,langsung eksekusi...eh rasanya jadi mirip mirip sama kwetiau.

2 porsi
10 menit
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Awalnya tau pepes tahu kerupuk ini dari mas lulu , bsknya nyoba bikin sendiri... ternyata mudah dan simple... rasanya enak loh ditambah kerupuk ad kenyal2nya gtu ..yuk kita eksekusi 😍

5-6 porsi
30 menit
Seblak mie kerupuk

Seblak mie kerupuk

Lagi pengen bgt bikin seblak mie hehe

10-15menit
Sambalado cangkuak teri feat kerupuk kulit

Sambalado cangkuak teri feat kerupuk kulit

Masakan resep orang tua jaman masih kecil2 dulu, sambil menanak nasi di periuk bikin sambal sekalian, makannya bisa nambah2 deh..apalagi tambah telur rebus atau lalapan, maknyuss.